زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طاجن اللحم والخضار الطعم غرااام مين بدها تطبخوا بكرة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام ضياء تفضلو طاجن لحمه بالخضار وفاصوليا خضره ورز اللهم زيدها نعمه واحفظها من الزوال 🌹طريقه الطاجن🌹 كيلو لحمه عجل مقطعه مربعات تكون طريه نصف كيلو بصل مقطع جوانح نصف كيلو بطاطا وحبه فليفله حمرا وحبتين جزر وكرفس…
اقرأ أكثر...

المفتول الفلسطيني تفضلوا شوفوا أكلة من تراثنا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Mariam Ramadan مكوناته قليل من البرغل الناعم المنقوع قدر كاسة شاي فقط ، ماء مع قليل من الملح ..ودقيق القمح ،الكمية حسب الافراد بنثر البرغل المنقوع في لجن العجين اي وعاء غميق نوعا ما ،ثم ارش فوقه قليل من طحين القمح واحرك…
اقرأ أكثر...

‎طريقة الرسم على الكيك بتقنية بسيطة للمبتدئين معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  فتافيت ليلكي أحمد‎ صور توضح الرسم على الكيك يبطن القالب بالسمنة والطحين نرسم بقليل من خليط الكيك ثم ندخل القالب للفريزة 5 دقائق ثم نصب باقي خليط الكيك مع عكس الألوان بين لون الرسم وخليط الكيك أتمنى أن أكون قدمت الفائدة  …
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدجاج الصيني بالخضار معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Mariam Ramadan‎ المقادير لشخصين 2 صدر دجاج مسحّب ومقطع شرائح 2 جزر، مقطع الى اصابع 4 فليفلة ...خضرا ،صفرا، حمرا ،برتقالي، مقطعة شرائح 1 بصل، مقطع شرائح 1 طماطم مقطعة شرائح 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 ملعقة صغيره نشا 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1…
اقرأ أكثر...

أنا ألف أحبك بقلم مال الشام الفصل الثالث هذه القصة تأتيكم من قسم المنوعات في زاكي #أنا_ألف_أحبك_بقلم_مال_الشام #أنا_ألف_أحبك_بقلم_مال_الشام الجزء التاسع  أمير : مافي شي مهم .. شغل ..  ليال : شغل ؟ .. سلاح ؟ ... مشط شعرو باصابع ايديه وضحك بتوتر : ههههه سلاح شو ؟ لا انتي سمعتي غلط ليال : أمير…
اقرأ أكثر...

الهريسة الفلسطينية على أصولها احفظ الوصفة الزاكية فوراً معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة M Naem Falah       هريسه فلسطينية: صينيه مقاس 30 500 غرام سميد 340 غم سكر 13 غرم بيكنج باودر 200 غرام ماء او حليب 200 غرام لبن رائب 45 غرام قطر خفيف القوام ... لون اصفر نخلط جميع…
اقرأ أكثر...

اكلة فلسطينية اسمها الرمانية وناس بيقلولها الرومانية مين بتعرفها اكلة فلسطينية اسمها الرمانية وناس بيقلولها الرومانية . حضرتها صديقتنا وحبيبتنا Om Omar من فلسطين الابية . المكونات وطريقة التحضير كيلو رمان حامض كيلو باذنجان كوب عدس كوب ماء راس ثوم عين جرادة ملح وقرن فلفل ناشف اوقية طحينة حمرة صحن صغير…
اقرأ أكثر...

سينابون يلا بلشت الشتوية احفظي الوصفة على جوالك راح تلزمك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Maha Um Moad       سينابون ... بلشت الشتوية العجينة: 4 كوب طحين ثلث كوب زبدة كوب حليب سائل م ص خميرة رشة ملح ورشة bp نص كوب سكر 2 بيضة يعجنو مع بعض وتخمر…
اقرأ أكثر...

يسعد مساكم سينابون بتشهي سهله وسريعه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Elham Elherbawi الطريقة: عجينه العشر دقائق يعدين بتفردي العجينه مستطيل وبتدهني عليها زبده بتكون طريه وبعدين بتحطي سكر مطحون وقرفه مخلوطين مع بعض وبعدين بتلفيها وبتقطعيها قطع صغيره متساويه بتحطيهم بصينيه الخبز مدهونه بشويه زيت وبتتركيها ترتاح لمده نص ساعه وبتدهنيها بالحليب او بيضه…
اقرأ أكثر...

كيكة رد فلفت طعم واناقة وجمال معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Souha Kanawati Dalati كيكة رد فلفت: .2كوب سكر . نص كوب زبدة طرية تخفق جيدا حتى تصبح كريمي ونضيف 4 بيضة مع الفانيليا بالتدريج مع الخفق و1 كوب لبن رايب مع كوب زيت ونخلط ثم نضيف 3 كوب طحين منخول ناقص منها 6 ملعقة كبيرة ونضيف 6ملعقة كبيرة نشاء. 20غ كاكاو منخول مع 1…
اقرأ أكثر...