زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

شرب الماء على معدة فارغة يساعدك بالكثير من العلاج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ مع صديفة زاااااكي الشيف الراءئعة سارة محمد       ساعد على تخليص الجسم من السموم: يؤدي شرب الماء إلى تحفيز الحركة في أمعائك. خلال الليل، يقوم جسمك بإصلاح خلله بنفسه وحجز كل السموم الموجودة في الجسم. عندما تشرب الماء على الريق،…
اقرأ أكثر...

معكرونة بالبشاميل مين مهتم يعرف الطريقة مع صديقة زااااكي الشيف الرائعة Souad Hosna المقادير 500 غم لحم مفروم علبة معكرونة أصابع بصلة صغيرة مفرومة جزرة مبروشة علبة فطر نغيلها ونقلبها بمعلقة زبدة حبة بندورة مفرومة 2 ملعقة كبيرة شرائح زيت زيتون ملعقة صغيرة( سع بهارات-بهار حلو-قرفة-ريحان-أوريغانو-كزبرة يابسة -كركم) ملح حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

فطائر الباذنجان بطريقة جديدة وسهله  محشية جبنة البرمزان والحلوم مع صديقة زااااكي الشيف الرائعة أم معاذ حمام  فطائر الباذنجان  اعملي أي عجينة أنت معتمدها وخليه نتخمر على جنب ثم استوى ن الباذنجان وبطاطا مع رشة زيت زيتون وملح وفلفل اسود بالفرن بعدين في طنجرة على الغاز أضيفي لحمه مفرومة بشوحها مع رشة قرفه وهيل مطحون بس يتغير لون اللحمه بضيف بصلة مفرومة وسط مع…
اقرأ أكثر...

صنية سمك الفيليه ما أحلاها وأزكاهاا مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة Samar Salah الطريقة سمك فيليه اي نوع سمك ممكن ينعمل فيليه بنغسل السمك وبنصفيه تماما وبنحط عليه عصير ليمون ملح هيل كمون ببريكا الحشوة  بصل فليفلة جوانح وبقدونس وثوم وفلفل اخضر بنحشي السمكة بلحشوة وبنلفها وبنثبتها بنكاشة بالبايركس بنحط شرحات بطاطا مقلية وبنصف…
اقرأ أكثر...

كيكة اللوتس كيكة يا ما أروعها بنصحكم تجربوها   مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة Llhem Bouchendira Noomen   المقادير 333 غم دقيق 333 غم سكر 333 غم كريم خفق (كريم فراش ليكيد) 4 بيض ملعقة أكل خميرة حلويات أ و بيكن باودر علبة كريم  لوتس علبة بسكري بوتس الطريقة يخفق السكر والبيض…
اقرأ أكثر...

لحم بالعجين ولاول مرة جربتها اليوم لغداء وطلعت ناجحة طريقة  مع صديقة زاااااكي الشيف الرائعة Qamar Nazz الطريقة لعجينة/4 اكواب دقيق ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة خميرة وماء حسب دقيق ونعجن جيددا ونغلفه ونتركه ساعة ونخليه زي رقايق خبز ونجيب طماطة 3 حبات و3 بصل و3 فلفل…
اقرأ أكثر...

عجينة الشعيبيات بحشوه الجبنه ررروعه مقرمشه وهشه  مع صديقة زااااكي الشيف الرائعة Najwa Bakri الطريقة  
اقرأ أكثر...

هيا بنا يا روواد زاكي نتعرف ما هو سر نبات البقلة مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة Elham Elherbawi نبات البقلة نبتة برية "كيميائية" تقتل السرطان وتقضي نهائياً على الكوليسترول وهي معروفة أيضًا باسم "الرجلة أو الفرفحينا" ، فهي نوع من الأعشاب البرية التي تنبت وحدها في الطبيعة, تحمل موادًا…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز معجنات يميييي مع صديقة زااكي الراائعة والمذهلةمحاسن شرار العجينة كيلو ونص طحين ملعقة كبيرة ملح ملعقتين كبار حليب بودرة كوب صغير زيت نباتي ملعقة خميرة كبيرة مع ملعقة سكر كبيرة مفورة في ماء دافيء نعجنهم وبنتركهم في دافي لحتى يتضاعف حجم العجينالحشوة أوراق زعتر سماق ملح زيت زيتون السبانخ سبانخ مفروم بصل…
اقرأ أكثر...

كسبه مع دجاج التندوري خفيفه وصحيه روعه مع صديقة زااااااكي الشيف الرهيبة  Najwa Bakeri كبسة الدجاج التنوري الطريقة بقطع بصله جوانح وبقلبها بزيت خفيف حتى تحمر وبتركها على جنب لتزين الوجه بفرم بصله كبيره وبقلبها على النار بقليل من الزيت وبعدهابضيف عليها بهارات الكبسه حية جزر مقطعه وقرنين حر وحبتن لومبه اسود وتوم…
اقرأ أكثر...