كراويا بشكلها وطعمها اللذيذ

كراويا بشكلها وطعمها اللذيذ مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة غادة السيد    الطريقة  كوبين كروايا بنجيبا مخلطة من عند العطار 12 كوب ماء كوب ونصف سكر أو كوبين حسب الرغبة مكسرات للزينة بنخلط المقادير مع بغض  وبنحركهم على النار ليغلو وبنخفف النار على قدر وبنتركه حوالي النصف الساعة مع التحريك كل شوي وبس يجمدو بنحطهن بكاسات التقديم…
اقرأ أكثر...

خبز ينفع يحشى فلافل ساخنة لزيزة جدا

خبز ينفع يحشى فلافل ساخنة لزيزة جدا مع صديقة زااكي المذهلة و الرائعة Ommonjid Ezeldin المقادير على قسمين القسم الأول من المقادير:- كوب ياقورت كوب موية دافية كوب حليب دافى خميرة مقدار عين الجمل ربع كوب سكر 3كوب دقيق نخلط الماء الدافئ مع السكر والحليب الدافئ والخميرة ونذوبهم جيدا ونصب عليهم 3كوب دقيق ونترك العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة. المقادير الجزء الثاني :- نضيف…
اقرأ أكثر...

منسف اليوم الجميد الكركي والشنينة والنعاج ولاااا أطيب

منسف اليوم الجميد الكركي والشنينة والنعاج ولاااا أطيب مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة Kawla Ram‏ منسف الجميد التركي المقادير زعاميط لبن كركي رز تايجر سمنة البلقاء لحم الهبر ملح الطريقة 1-نروح نغسل اللحم دور أول ودور ثاني ودور ثالث لما نتأكد من نظافته وبنحط اللحم في الطنجرة أم أربع حلقات وبنصب عليه ميه…
اقرأ أكثر...

كعك السميد لزززيز

كعك السميد لزززيز مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Jafar Zaydan المقادير كيلو سميد ناعم الي هوي الفرخة كيلو سميد وسط كيلو سمنة كوب طحين بهارات كعك ملعقة صغيرة محلب 5ملاعق كبارحليب بودرة 5ملاعق كبار سكر نصف ملعقة صغيرة خميرة ماء الورد وماء الزهر للعجن الطريقة: تسخن السمنة وتوضع فوق السميد وبتخلطو مع بعض قبل بيوم تاني يوم توضع المقادير كلها فوق السميد وبنخلطو…
اقرأ أكثر...

البيفتور شي لزيز شهي كثيير بنصحكم تجربوها

البيفتور شي لزيز شهي كثيير بنصحكم تجربوها  مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Samar Al-maitah   البيتفور المقادير ٢كوب زبده ٤كوب طحين ٢صفار بيض ١كوب سكر ناعم  فانيلا الطريقة في مضرب كهربائي نخلط زبده وسكر من بعد ذلك نضع صفار البيض وفانيلا وطحين ونخلط المقادير مع بعض لمده ٥دقائق ويشكل حسب الشكل الي بتحبو…
اقرأ أكثر...

بطاطا مهروسه مع طبقة من الدجاج والخضار والبشاميل خليط رائع مع الجبنة الدايبه دوب

بطاطا مهروسه مع طبقة من الدجاج والخضار والبشاميل خليط رائع مع الجبنة الدايبه دوب مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri الطريقة على النار نضع بصله مفرومه مع قليل من الزيت او الزبده ويقلب قليلا ثم يوضع شرائح من صدور الدجاج بمجرد يتغير لو الدجاج بضيف…
اقرأ أكثر...

النمورة يمييي

النمورة يمييي مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة عبير عاشور‎ الطريقة نصف كوب سمنة نصف كوب ماء دافي كاسة لبن بنضفلها ملعقة صغيرة كربونة وذرة ملح وبنتركها خمس دقائق بصحن جانبي بنحط 4 كاسات سميد خشن نصف كوب سكر بودرة ونصف كوب جوز الهند حليب بودرة ربع كوب فانيليا سائل ملعقتان كبيرتان بنحركن منيح ونضفلن المكونات السائلة وبنحركن…
اقرأ أكثر...

حلوى كرات جوز الهند لذيذ كثييييير شجعوني

حلوى كرات جوز الهند لذيذ كثييييير شجعوني مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة قمرة السعيد المقادير 2 كوب جوز هند نوعية جيدة نصف كوب بسكويت سادة مطحون بالماكينة [ أستعمل الأولكر ] نصف ملعقة صغيرة فانيلا [ استعملت البودرة ] كوب حليب مكثف محلى نصف علبة قشطة نستله الطريقة نخلطهم جيدا ونشكلهم إلى كرات وندحرجهم…
اقرأ أكثر...

القدره فخــــمة بدي أكبر تشجيع في التعليقات

القدره فخــــمة بدي أكبر تشجيع في التعليقات مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة Wafa Radwan‎ الطريقة نسلق اللحمه. نصف سلق بالمطيبات. ونصفيها من المرق ونضغها جانبا نضع في طنجره. سمنه مع زيت مع ثلاث بصلات مقطعه مربعات واربع. روؤس. توم ونقلب ليدبل البصل ونضيف البهارات. فلفل بهار حلو قرفه. هيل . ونضيف كركم ونضيف اللحم. وحمص مسلوق نصف…
اقرأ أكثر...