زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

فطيرة التفاح لززززيزة Apple pie مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة  Suzan Tahhan‎ مكونات العجينه ٢٥٠ غرام دقيق ١٢٥ غرام زبده بارده مقطعه مكعبات ١/٢ كوب حليب بارد بيضه رشة ملح ١/٢ ملعقه صغيره بيكنج باودر ٣ ملاعق طعام سكر مكونات الحشوه ٥-٦ تفاحات اخضر ٣ ملاعق صغيره قرفه ٣ ملاعق طعام سكر ١/٢ ملعقه…
اقرأ أكثر...

بوظه عربيه وبوظه بعدة نكهات يميي مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة  Suzan Tahhan‎ النكهات :الكروكان- الشوكولا- الفراوله البوظه العربيه ١ كوب حليب بودره ٢ كوب ماء بارد ١ مغلف كريما دريم ويب ٣/٤ كوب سكر ١ ملعقه صغيره سحلب نصف علبة قشطه الحجم الصغير ( هاد المقدار الاساسي لكل النكهات وبتعديل بسيط مني…
اقرأ أكثر...

ميلك شيك الموز مع الفراوله و لا بالاحلام مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة  Suzan Tahhan‎ الطريقة بالخلاط ضعي كوب فراوله مع نصف كوب ماء وملعقة سكر واتركيهم جانبا ايضا بالخلاط ضعي ٢ كوب حليب ٥-٦ حبات موز حسب الحجم ملعقتين طعام سكر او عسل اخفي وصبيهم بالكاسات صبي فوقهم طبقة الفراوله…
اقرأ أكثر...

كاسات تشيز كيك بدون جلاتين طيبه وباردة وخصوصا بالجو الحار مع صديقة زااكي المذهلة و الرااائعة ام معاذ حمام 🍚🍚( الطريقة)🍚🍚 بكيت بسكوت داجستيف مطحون عليهم 2ملعقة كبيرة زبدة ونص بكيت قشطه قيمر توزع على الكاسات وتوضع في الثلاجة في الخلاط الكهربائي أضيفي 7حبات جبنه كيري لازم تكون الجبنة في…
اقرأ أكثر...

ايه بقه رايك فمى تورتى المتواضعه والبسيطه على قدى خاااالص مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة Zeina Emad   الاسبونج بطريقة سهلة المقادير المعيار بمج الشاى 5 بيضات فانيلا 160جم كوب سكر 2 كوب ونصف دقيق نصف كأس ماء ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة محسن جيل الطريقة نضرب كل المقادير…
اقرأ أكثر...

بقايا كيك واعملي احلي ضيافة سهلة وبسيطة والطعم خيااااااااااااال مع صديقة زاااكي الشيف سارة محمد المقادير بقايا كيك نصف كاسة حليب مكثف لتر حليب سائل علبة قشطه 5 ملاعق كبيرة نشأ ملعقة صغيرة فانيلا لون غذائي صحي كاسة سكر الطريقة نفرم الكيك الناعم ونقوم بعجنه  بالحليب المكثف ويوضع في قالب الكيك…
اقرأ أكثر...

بان كيك رائع لفطور صباحي صحي وشهي مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة  Amal Mohmoued الطريقة لتحضيرالحليب الخاثر نضع كوب حليب سائل وفِيه معلقة كبيرة خل ونتركه جانباً حوالي خمس دقائق. في الخلاط نضع موزتين مقطعتين او تمر مفقى مِن البذور او تفاح مطبوخ ومهروس ثم بيضة وفانيليا والحليب الخاثر ومعلقتين صغار بيكنغ باودر…
اقرأ أكثر...

وصفه رمضانيه لاغنى عنها عصير قمر الدين على طريقتي سهله وسريعه مع صديقة زااكي المذهلة و المووهوبة Mervat Ahmed الطريقه 2كيلو مشمش مستوي ودايب بتشيلي البزر من الداخل وبتحطيه بطنجره واسعه وبتضيفي عليه كيلو سكر لاتقللي نسبه السكر ازا كان قليل بخرب و5 عيدان قرفه و4 حبات كبش قرنفل وبتحركيه لااتضيفي مي ابدااا لانه المي بعمل على العفن وبخرب مع الزمن وبتحطيه على نار…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن 😍😍😍 مع صديقة زااكي الراائعة و المذذهلةHaneen Radwan‎‎‎ الطريقه كاسه سميد خشن كاستين مي معلقتين سكر كبار بنحطهم ع النار وبنحرك ع نار هاديه ليمسك السميد ويكون استوى ازا كان لسا بيقرط زيده مي ع الخفيف وبس يجميد بحط ٥٠٠ غ جبنه موزريلا وبحرك ومعلقه ماء زهر ليتجانس لمده ٦ دقايق وبرفعها من فوق لتحت وانا بحرك بعدين بفردها ع مفرش شفاف…
اقرأ أكثر...

مين بدو يا سلاااااام سلم عل الطعم شى فاخر مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri الطريقة نأخذ من ست الى سبع حبات برتقال حسب حجم البرتقاله قومي بقطع  رأسها بشكل مستقيم وفرغي البرتقاله حتى تصبح فارغه تما ماً واحتفظ بالعصير لتحضير الكيك اخفق حبتين بيض بحرارة الغرفه مع نص كوب سكر ونص…
اقرأ أكثر...