(( تارت التفاح بتشــــهي ))

(( تارت التفاح بتشــــهي )) ( الصورة من مطبخي ) مع صديقة زااكي المذهلة و المميزة قمرة السيد نعد العجين : * نخلط ( كوب ونصف طحين أبيض منخول ) + ( 3 ملاعق طعام سكر ) * نضيف ( 9 ملاعق طعام زبدة نوعية جيدة قمت بإذابتها في وعاء على النار .. تذويب فقط من دون تسخين ثم وضعت التسع ملاعق زبدة )…
اقرأ أكثر...

جرانولا الشوفان والموز والتمر سهل صحي وبشهي.

جرانولا الشوفان والموز والتمر سهل صحي وبشهي. مع صديقة زااكي المذهلة و المميزة دووما Amal Mahmoud‎ الطريقة اول شي بنعمله بننقع حوالي 14 حبة تمر مفقيين من البذور مع كوب ماء مغلي اقل شي خمس دقائق وبعدين بنصفيهن وبنحطن بالخلاط وبنحط فوقن موزة مقطعة وربع كوب زيت جوز الهند مدوب ومعلقة صغيرة فانيليا ونص معلقة بيكنغ صودا ومعلقتين كبار عسل وبنطحنهم مع بعض وبنحطن…
اقرأ أكثر...

الكيكه السحريه وهم وهم وطعمها خطيييييييييير

الكيكه السحريه وهم وهم وطعمها خطيييييييييير مع صديقة زااكي الراائعة و المذذهلة Heba Mohamed‎ المقادير والطريقه اول حاجة تعملى كيكه غامقه كدة سوا هتجيبى كيك جاهز او انك تعملى كيكه فى البيت بالكاكاو انا عملتها فى البيت اللى هى كيكه الهوهوز دى وتبدئى تفرغى كدة الكيكه بالسكينه و طبعا الكيكه تكون باردة مش سخنه شكلها لما فرغته طبعا عملت غلطه انى فرغت كتيييير انتى…
اقرأ أكثر...

تحلاية السهره صينية حلبه والطعم رهييييب

كيك على سريع اعملتو بعشر دقائق طلع خراافي مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة هناء الاطرش الطريقة كيلو سميد بضيفله 3 ظرف سكر فانيلا و3 ظرف بيكنج باودر وملعقتين كبار سكر وملعقة خميره فوريه وملعقة كبيره شومر مطحون وملعقة صغيره كركم وسمسم وحبة البركه قد ما بدكم ووقية زيت زيتون وببسهم متل ما ببس المعمول…
اقرأ أكثر...

كيك على سريع اعملتو بعشر دقائق طلع خراافي

كيك على سريع اعملتو بعشر دقائق طلع خراافي مع صديقة زاااكي الشيف الابداعية  Dado Khalil الطريقة  بنستعمل خالط تبع الكوكتي 4 بيضات مع معلقه صغيره فانيلا ونقوم بخفقهم مدة دقيقتين ونضع كاس ونص سكر وبنخفق مدة دقيقتين وبنزل كاس زيت وكاس حليب سائل وبنستمر بالخفق وبنحط خليط بصحن غميق وبنزل عليه كاستين…
اقرأ أكثر...

عدس بحامض ياويلي ما أزكاه جربوه ياصبايا

عدس بحامض ياويلي ما أزكاه جربوه ياصبايا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Najwa Bakri الطريقه : على النار بحط بصله مفرومه مع قليل من زيت الزيتون وبقلبهم حتى تتدبل البصله بضيف عليها اربعه حبات كوسا مقطعه وبقلبهم مع البصل بعدها بضيف الها ثوم مهروس وبقلبها لتطلع ريحة الثوم ثم بضيف اليها ملعقه كبيره طحين…
اقرأ أكثر...

حلووو سمر بجنــــن

حلووو سمر بجنــــن مع صديقة زااكي الراائعة و المذذهلة Samar AL-maitah 🍦🍦المكونات🍮🍦🍦🍦🍦🍦 ٣بسكوت ماري كوب سكر كوب حليب بودره كوب جوز هند اصبع زبده او قشطه باكيت كريمه طريقه التحضير🍦🍦🍮 نطحن ونعجن البسكوت مع زبده ثم يوضع في صحن البايركس يوضع في الثلاجه لمده ساعه في خلاط كهربائي نوضع السكر وحليب و جوز هند وكريمه توضع فوق البسكوت ناخذ كوب من جوز هند نحمصها…
اقرأ أكثر...

مربى الفريز أطيب والز مربى هتشوفي في حياتك

مربى الفريز أطيب والز مربى هتشوفي في حياتك  مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri المقادير ٢ كيلو فريز او فرواله ٣ اكواب سكر ربع ملعقه ص ملح الليمون الطريقة غسل الفريز جيدا مع نزع اورقها وقطعها الى أنصاف او ابقاء حبة الفريز كما هي وتصفى بعدها نخلط السكر والفريز مع بعد…
اقرأ أكثر...

مربى العنب روعه وطعم ياسلاااام وكتير سهل

مربى العنب روعه وطعم ياسلاااام وكتير سهل مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri الطريقة طريقه مربى العنب : كيلو اي نوع عنب ولكن لازم تكون الحبه ناضحه وجامدة بغسلهم وبصفيها وبخليهم حبه بحبتها بعدها بجاط بحط كوب ونص سكر مع كوب ماء وبحرك السكر والماء لحتى يذوب…
اقرأ أكثر...

طبق رز بالدجاج سهل وسريع وشهي جربوها يا حلوين

طبق رز بالدجاج سهل وسريع وشهي جربوها يا حلوين الحلو وصل ياعسولات😍😍😍 وينكم😉😢😩؟! مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Amal Mohmoued الطريقة  الطريقة سهلة لكن الحابب هي الوصف ننقع الرز اي نوع تفضلينه وممكن عمله ببرغل او فريكة. حوالي نص ساعة ونصفيه. في طنجرة على الغاز نضع الزيت او الزبدة او السمن…
اقرأ أكثر...