زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كعكة النسكافيه الباردة زااكية كثير وبتشهيكي مع صديقة زااااااكي الشيف المبدعة سامية عبد الجواد المقادير 2 كاس طحين 1 كاس سكر 4 بيض 2باكنج باودر 2 فانيل 1كاس صغير زيت ذره الطريقة نخفق البيض مع الفانيل ونضيف الزيت والطحين والباكنج باودر ونضعها في الفرن وبعد ان تبرد نضع على الغاز 3 كاسات ماء و4…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فطيرة التفاح بالطريقة الأصلية فطيرة التفاح Apple Pie معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Najwa Bakri مقادير العجينه : ثلاث اكواب طحين ابيض او اسمر او الاثنين معا / كوب سمنه وليس زبده / اربعة ملاعق كبيره لبن زبادي / ملعقه صغيره بيكينج بودر .. مقادير الحشوه : ثلاث تفاحات مقطعه الى مكعبات صغيره…
اقرأ أكثر...

مقلوبة باذنجان والبطاطا مع الدجاج ولا اطيب  مع صديقة زااااااكي الشيف المبدعة Um Iberahim الطريقة حبة باذنجان كبيرة مقطعه مكعبات وسط وحبة بطاطا وسط مقطعة وسط بتقليهم اول خطوة الدجاج بتكوني مبهريتهم بفلفل وبهارات مشكلة بتقليهم بنفس القلايه الي قليتي فيهم الباذنجان والبطاطا القلي بزيت نباتي ومعلقة سمنة كبيرة بتكوني ناقعة تلات كاسات رز.…
اقرأ أكثر...

كرواسان التمر زاكية بمعنى الكلمة هي الوصفة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Najwa Bakri   الطريقه : خلط كوبين طحين ابيض وكوب طحين اسمر مع نص كوب زيت ونص كوب سمنه ذايبه نص كوب سكر بودره ملعقه صغيره يانسون رشه محلب ملعقه كبيره مي ورد ربع كوب سمسم محمص ممكن اضافة حبة البركه ملعقه…
اقرأ أكثر...

لازانيا الدجاج بصلصة الفريدو شيء نااااااهي كثير وزاكي  مع صديق زااكي الطباخ المبدع Abo Jawad Alrawash المقادير باكيت لازانيا كريمة طبخ بصل مفروم ثوم مفروم جبنة موزاريلا مبروشه ملح وفلفل دجاج مسحب ثوم بودره شوية بقدونس مفروم معلقتين طحين الطريقة نسلق اللازانيا ونتركها عجنب كل قطعه لوحدها حتى لا تلتصق. نجهز الدجاج..نفصل كل…
اقرأ أكثر...

دجاج مقلي  مع أفضل المكونات جريبها ومش هتندمي  مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة Jafar Zaydan الطريقة كوب دقيق ملعقتين نشا ملعقة بيكنج باودر نصف ملعقة من الكمون والكاري والكركم والكزبرة والباربيكا وزنجبيل وبصل وفلفل اسود وملح وزبادي وثوم وليمون  
اقرأ أكثر...

فوائد عصير الخضار التي لن تتوقعيها ابداً مع صديقة زااكي الموهوبة Amal Mohmoued الفائدة عصير الخضار الصحي ينظف الكبد والجسم من السموم ويقوي الجهاز المناعي. وهدا عصير فريش. اليوم عصرت الجزر والكرفس والشمندر مع أوراقه وعصرت معهم تفاح يعطيهم طعم حلو
اقرأ أكثر...

اللي بدها تتعلم طريقة عمل الصفيحة على أصولها تكتب تم في تعليق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Najwa Bakri // مقادير العجينه : ٤ اكواب طحين ،كوب لبن زبادي ، ملعقه ك خميره ، ملعقه ص بيكينج بودر ، رشة ملح ، ملعقه ص سكر ، ربع كوب زيت زيتون او نباتي ، ماء دافىء حسب طلب العجين . الطريقه : تخلط جميع المواد الجافه…
اقرأ أكثر...

صنية الدجاج بالخضار طيبة ولذيذه بنصحكم تجربوها يا أصدقاء زااكي مع صديقة زااكي الشيف الرهيبة Amal Mohmoued الطريقة في صينية فرن او جاط بايركس نضع طبقة بطاطا دوائر ثم فوقها جزر دوائرثم فوقها بصل دوائر ثم فوقهم بندورة دوائر او خبأت صغيرة وفوقهم فليفلة حلوة اي لون موجود ثم شرائح…
اقرأ أكثر...

اطيب كروسان محشي شوكولا ومحشي جبنه متل الجاهز هش وطري  مع صديقة زااااكي الرهيبة المقادير كيلو طحين 3 بيضات كاسة زيت صغيرة ملعقة ملح صغيرة 3ملاعق كبيرة سكر ملعقه كبيره بيكنج باودر وملعقة فانيلا ملعقة كبيرة خميرة ماء بارد للعجن الطريقة بنعجن العجين بالمقادير السابقة وبنريحوا 5 دقائق, وبنرقوا على…
اقرأ أكثر...