زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  فطاير بالسبانخ شهي جداً ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير العجينة: كاستين دقيق منخول ملعقتين كبيرتين خميرة ملعقتين كبيرتين سكر ملعقة صغيرة ملح كاستين كبار ماء دافئ ٣ كاسات كبيرة دقيق منخول ملعقتين كبيرتين حليب بودرة نصف كأس زيت الحشوة: ٢ كيلو سبانخ ملعقتين كبيرتين دبس رمان نصف كأس زيت زيتون بصلة وسط مفرومة ناعم فصين ثوم مهروس…
اقرأ أكثر...

  معكرونة بالصلصة الحمراء و البطاطيس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة المقادير معكرونه اسباجتي حبه بصل صغيرة مفرومة حبة طماطم معصورة بدون ماء بهارات بابريكا ملح بطاطيس مقطع مربعات صغيرة و نقليها بزيت نص مكعب ماجي كبرزة للتزيين فلفل اخضر ملعقة صغيرة صلصة طماطم حمراء الخطوات اسلقي المعكرونة حتي تنضج ثم صفيها و ضعيها جانبا كشني البصل عندما يصبح ذهبي…
اقرأ أكثر...

  جامبر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية #جامبر دخول ايام #جامبر يوم 12 ديسمبر وفيه 31 يوم خذوا حذركم وانصحو اولادكم " جامبر " هي مختصر لـ "جاء من البر" ومفهوم هذه الكلمة هو ايام تأتي في بداية الشتاء ينصح ان لا نأكل او نشرب شيئا باردآ او تركه بدون غطاء .. .. كان أجدادنا وآباؤنا يحذروننا عند دخول شهر ديسمبر وهناك…
اقرأ أكثر...

  كيكة الشمواه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Retaj المقادير بسكوت بطعم القهوه 2 كريم كرميل زبده 4 ملاعق حليب بودره قشطه الخطوات السلام عليكم انا جديده هون اول مره اقدم وصفه واليوم حابه اقدم لكم ) كيكه الشمواه( اولاااا : نضع بالخلاط البسكوت هون انا استخدمت بسكوت ديمه بطعم القهوه واضفت عليه الزبده تقريبا اصبع كامل طبعا سحيت الزبده وخليت البسكوت نعومتو…
اقرأ أكثر...

قرص بالسمسم محشية سكر وقرفة بعجينة الشوفان والدقيق الأسمر والابيض روعة وخطيرة # ملكة _ المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,مطبخ ميمي للاكلات الصحية بأقل سعرات حرارية المقادير كوب دقيق شوفان كوب دقيق اسمر 2 كوب دقيق ابيض رشة ملح ربع كوب زيت مع ربع كوب سمن أو زبدة ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر كوب وربع لبن للحشوة: نصف كوب سكر…
اقرأ أكثر...

  برغر بيتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير لحمة مفرومة ناعم مع شوية شحمة حوالي كيلو بصلة وحدة بيضة وحدة معلقتين طحين وممكن تستعملي معها قرشلة مطحونة أنا ما استعملت ملح فلفل أسود يا إما بهارات همبرجر أو اذا مش متوفر ممكن بهارات لحمة وشاورما الخطوات بنعجن اللحمة المفرومة مع البصلة والثوم بعد طحنهم وبنضيف البيضة بعد ما نخفقها ومعلقتين الطحين…
اقرأ أكثر...

  صينية المعكرونة بلجاج والكريمة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اسمهان المقادير معكرونة نص كيلو أسطوانة الشكل كريمة طبخ كامل الدسم ماجي ٢ فلفل اسود ملح حسب الرغبة فطر  مقطع سمنة معلقة كبيرة زيت ٢ معلقة كبيرة سفاين جاج ٢ سن ثوم الخطوات اول شي جربوها والله ما رح تندمو كبير وصغير بيحب ها الاكلة نسلق المعكرونة مع رشة ملح ومعلقة زيت بنحط…
اقرأ أكثر...

  بطاطا محشي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اسمهان المقادير بطاطا حجم وسط حسب أفراد العائلة بندورة مبشورة للصلصة ٥ حبات كبار بصلة وحدة فلفل اسود رشة ملح الحشوة: بصل ٣ حبات معلقتين زيت لحمة ناعمة نص كغ او اقل بهارات مشكلة فلفل اسود ملح حسب الرغبة الخطوات اول شي يا حلوين نقشر البطاطا ونحفرها بمحفرة الكوسا ونضعها بلمي والملح ثم نصفيها ونقليها…
اقرأ أكثر...

  سورة الفاتحة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,م.دانا محمد يعطيكو العافية صبايا زاكي حبيت اكسب اجر وانتو كمان معايا تكسبوا اجر بدي كل يوم انزل عشر ايات من القران و وحيكونو ثلاث مرات واذا حبيتو تحفظوهم بتكسبو اجرين اجر القراءة واجر الحفظ وبارك الله فيكم " سورة الفاتحة " بسم الله الرحمن الرحيم الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ ﴿2﴾ الرَّحْمَٰنِ الرَّحِيمِ ﴿3﴾ مَالِكِ يَوْمِ…
اقرأ أكثر...

  كرنكل كوكيز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام زكريا المقادير كوب دقيق 2 بيض نصف كوب كاكاو ربع كوب زيت كوب سكر حبيبات نصف ملعقة ص فانيللا رشة ملح ملعقة صغيرة بيكينغ باودر لتغميس الكوكيز: ربع كوب سكر بودرة الخطوات في وعاء نضع الزيت والبيض والكاكاو والفانيللا والسكر حبيبات ونخلط المزيج ثم نضيف المواد الجافة (دقيق +ملح+بيكينغ باودر) ونخلط جيدا ونغطي الوعاء…
اقرأ أكثر...