زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

دلع نفسك بعمل بان كيك لفطور صحي وكله روقاااان معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Amal Mahmoud البان كيك بالشوفان فطور صحي وطيّب بشهي وطريقته سهلة وسريعة إليكم الطريقة: اطحني كوب شوفان وحطي بالخلاط بيضة وفانيليا وموزة مقطعة وكوب شوفان واخلطيهم وادهني مقلاية تيفال وساويهن وقدميهم مع مربى او او عسل انا…
اقرأ أكثر...

كنافة محشية مهلبية وكنافة بالكريمة على طريقة الشيف شعبان معكم صديق زاكي الشيف المحترف شيف شعبان ابو العز كنافه بالكريمة كنافه بالمهلبيه كنافه بالمكسرات كنافه بالكريمه اللباني دى الكنافه بالمهلبيه المقادير: نصف كيلو كنافة نصف كوب سمن سايح 3 معلقة كبيرة نشا 22 كوب لبن فانيليا التحضير: نضع كوب ونصف لبن علي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل زبدة الفستق وبالخطوات المصورة احفظوها عندكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoud طريقة زبدة الفستق: نضع الفستق على صنية فرن وندخله فرن محمى وسط وكل شوي نهز الصنية حتى يتحمصوا وتظهر رائحتهم الشهية دون أن يحترقوا. نتركهم يبردوا شوي فقط. وهم دافيين نضعهم في الخلاط ونديره حتى يتفتتوا نضع…
اقرأ أكثر...

المنسف باللحم طلع كير طيب لا يفوتكم جربوها معكم صديقة زاكي الشيف المحترفة Sahera Da االمنسف .كاستين رز بسمتي كاسة رز مصري... وانت متل ما بترغبي تحطي رز مصري لوحده هيك اصولها رز مصري . 2 كيلو لحم طازج 3 فنجال سمن 0.5 لتر جميد سائل كم حبة هيل ورق غار فلفل أسود بقدونس و صنوبر للتزيين خبز الشرك او خبز الصاج طريقة التحضير نغسل…
اقرأ أكثر...

اللي بتحب تنضم لدرس أفضل عجينة للمعروك تكتب تعليق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Ahmad Alomar لكل اللي بدا تعرف طريقة المعروك السهل والناجح هش و ثلجي وسوفت بالعجينة المطاطية اليكم التحضير والمقادير ربع كغ طحين 4معالق حليب بودرة 3معالق سكر 3معالق زبدة للعجن بالاخير بيضة واحدة م وسط خميرة فورية…
اقرأ أكثر...

صفيحة باللحمة سريعة التحضير لوقت الزنقات معكم صديقة زاكي الشيف المحترفة Mervat Ahmed الطريقه: حشوه لصفيحه نص كيلو لحمه مفرومه بتضيفي عليها حبه بندوره كبيره ناعمه جدا وحبه فليفله ناعمه كمان وكوب من النعنع المفروم وجزره مبروشه وربع كوب دبس رمان وبصله مبروشه وفلفل حار و 5 سنون توم مهروس ومعلقه بهارات لحمه ومعلقتين كاتشاب…
اقرأ أكثر...

رموش الست ولا احلي من كدا معكم صديق زاكي الشيف المحترف شيف شعبان ابو العز المقادير: 1 كوب سكر بودرة 3/1 كوب دقيق سميد حوالي 6 ملاعق كبيرة 1 كوب + 1 م/ك زبدة ½ كوب جوز هند ناعم(حسب الرغبه ) 3 بيض +…
اقرأ أكثر...

مين بدا تعرف طريقة الكبة الطرابلسية المسلوقه تكتب تعليق بكلمة تم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Ahmad Alomar   مين بدا تعرف طريقة الكبة الطرابلسية المسلوقه حبيت اعملا اليوم بجميع الأحجام وتتقدم على الموائد الفاخرة كوجبه اساسية الها نكهة خاصة وزاكية كتيررررررررررر مقادير الحشوة نص كغ لحمة مفرومة…
اقرأ أكثر...

رز بالحليب خيااااال اسطورة ههههه مميز للكبار والصغار معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Ahmad Alomar رز بالحليب بنكهة بودرة حليب جوز الهند متوفر خيااااال اسطورة ههههه مميز للكبار والصغار المقادير 2كغ حليب متعدد الأنواع نص كغ ماء 2كاستين رز مصري ربع كأس بودرةحليب جوز الهند ماء زهر حسب الرغبة معلقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

خبز ينفع يحشى فلافل ساخنة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Ommonjid Ezeldin خبز ينفع يحشى فلافل ساخنة المقادير على قسمين القسم الأول من المقادير:- كوب ياقورت كوب موية دافية كوب حليب دافى خميرة مقدار عين الجمل ربع كوب سكر 3كوب دقيق نخلط الماء الدافئ مع السكر والحليب الدافئ والخميرة ونذوبهم جيدا ونصب عليهم 33كوب دقيق…
اقرأ أكثر...