زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

ليزي تمر بالبسكويت بجنن زااكي كتيير مع صديقة زاااكي المذهلة و الرااائعة Iqbal Salem الطريقه عجينه تمر خاليه من النواه بتعجينه مع بسكويت مكسر اما بسكويت ساده او بطعم الشوكولاته هيل مطحون ناعم يانسون مطحون ناعم شومر مطحون ناعم بتخلطيهم جيدا نضعهم على ورق القصدير موضوع عليه المكسرات المرغوبه او جوز الهند او من نفس البسكويت المطحون وتلف جيدا ونضعها في الفريزر مده ساعه…
اقرأ أكثر...

خبز المقلاة الهش بجنن و لزيز مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلة Salam Zayed Um Khaloody المقادير نص كيلو طحين كوب وربع ماء دافئ 2 م ك حليب بودرة 1 م ك سكر 1م ك خميرة فورية 1 م ص ملح بحط النواشف مع بعض وبدمجهم منيح وببدا اضيف الماء واعجن لاحصل على عجينة طرية وقليلة الالتصاق بغطيها وبتركها ترتاح نص ساعة او ليتضاعف…
اقرأ أكثر...

بسكوت الشكولاته باللوز بسكوت سهل وراقي وكتييييير زاكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Salam Zayed Um Khaloody #بسكوت_الشكولاته_باللوز بسكوت سهل وراقي وكتييييير زاكي ومقاديره بسيطة وكميته وفيرة وممكن تقدموه ضيافة للعيد بجانب الكعك بتمنى تجربوه 3 كوب الا ربع طحين 125 غرام زبدة دهن حيواني وليس المارجرين كوب لوز مع قشره بنقعه…
اقرأ أكثر...

طريقة القشطلية بتشهي كتييير مع صديقة زااكي الراائعة و المميزة Amal Mahmoud الطريقة ست اكواب حليب بارد بتضيفي عليهن عشر ملاعق كورن فلاور ونص معلقة صغيرة مسكة مطحونة وربع كوب ماء زهر وبتحركيهم حتى يذوبوا منيح وبعدين بتحطيهن عالغاز وبتحركيهن بمعلقة خشب حتى ما يلزقوا حتى يجمدوا بتسكبيهن بجاط التقديم او كاسات انا سكبت بجاط كبير وكاسة وبتخليهن يبردوا منيح بعدين بتحطيهن بالبراد حتى…
اقرأ أكثر...

طريقة الملفوف وورق العنب لزيييييز كتيير مع صديقة زاااكي المذهلة و الراااائعة تالا عيد الطريقة نقوم بسلق ورق العنب وورق الملفوف ومن ثم نغسل كمية مناسبة من الرز ونضع عليها ملح وملعقة صلصة وبهار كبسة ونقوم بتقطيع بصلة الى مكعبات صغيرة ونضع فوقها اللحمة المفرومة وعندما تستوي نضعها فوق الرز ونقلبها جيدا ومن ثم نقوم بتقطيع القليل من الجرادة والبقدونس الخضراء ومن ثم نقوم…
اقرأ أكثر...

طريقة المقلوبة الرهيييبة جدا مع صديقة زاااكي المذهلة و الراااائعة تالا عيد الطريقة دجاجة نقوم بتقطيعها الى 4اقسام ثم نغسلها جيدا ونضعها في طنجرة الظغط ونقطع بصلة الى مكعبات ونضع مع البصلة ملح وقليل من الفلفل الاسود وحب الهان ونقلبها على النار مرتي ن ثم نضع فوقها الماء حتى تغلي ونغلق الطنجرة ثم نقوم بغسيل 1كيلو رز بسمتي ونضع فوقه ملعقة بهار رز اصفر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اللزانيا على أصولها بصراحة بتشهي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Wafa Radwan اللزانيا الشهيه. تفضلوا. الطريقه/ علبة لازانيا ٥٠٠ جرام جبنة موزاريلا. وقشقوان. وممكن موزاريللا فقط لحم مفروم مقلب مع بصل وفلفل. ثم تضاف اليه البهارات ملح وفلفل وبهار حلو وجوزة الطيب ثم نضيف حبتين بندوره مقطعه مكعبات وملعقتين صلصه وربع…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز كعك عيد بجنــــــن مع صديقة زاااكي المذهلة و الراااائعة تالا عيد المقادير 2كيلو سميد 2كيلو طحين 1كيلو سمنة 1لتر زيت 20باكيت باودر 20باكيت فانيلا ملعقة صغيرة محلب 3ملاعق كبيرة سمسم 3ملاعق كبيرة قزحة 3ملاعق كبيرة دقة كعك 2ملعقتين يانسون مطحون لتر حليب مغلي او حسب الحاجة 2كيلو عجوة ابو حميد الطريقة نضع السميد والطحين في وعاء ثم نضع السمن والزيت في…
اقرأ أكثر...

فطاير سريعة بعجينة العشر دقائق وحشيتها. جبنه. قشقوان مع كرافت وسجق. ولحمه. انشالله بتعجبكم. واي استفسار. من عيوني الطريقه عجينة العشر دقائق: المقادير/ 2 كوب دقيق 2 كوب ماء دافيء 2 م ك خميره 2 م ك حليب بودره 2 م ك سكر نصف ملعقه صغيره ملح تخلط بالعجانه كل هذه المواد وتترك مغطاه عشرة…
اقرأ أكثر...

اطيب و اشهى كيكة بتعـــــقد مع صديقة زااكي المذهلة و الرااائعة تالا عيد المقادير 1-كاستين سكر وكاسة ونص سمن 2-كاستين حليب سائل 3-و4كاسات طحين ابيض 4-و6بيضات متوسط الحجم 5-ملعقة فانيلا سائله مع برش ليمون 6-و5بكيتات باودر 7-نص كوب جوز هند ناعم الطريقة اولا -نضيف السمنة السايحة الى السكر وبنضربهم بالمضرب ثانيا -نخفق البيض مع الفانيلا مع برش الليمون ثالثا-نضيف البيض الى السكر ونحركهم جيدا…
اقرأ أكثر...