زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

دبابيس الدجاج المشوية وطريقة شوي البطاطا بالفرن معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoud البطاطا الصحية المشوية في الفرن بدل القلي: البطاطا بتقشريهن وبتقطعيهن وبتغلي مَي وبتحطي معلقة ملح لما بتبلش المي تغلي سقطي البطاطا بس دقيقة وصفيهن منيح من المي وحطي البطاطا في جاط وحطي بهارات عليهم كزبرى مطحونة وفلفل اسود وتوم…
اقرأ أكثر...

المنسف الأردني على أصوله وبالجميد الكركي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Eman qasem الطريقة: نصف كيلو لبن جميد كركي وعلبة لبن نعاج يتقع البن الجميد قبل بيوم وبعدها يخلط يلخلاط ويصفى ونسلق اللحمه حوالي 10 كيلو .. ومن ثم نصفي مرقة اللحمه وبوضع عليها الجميد مع التحرك المستمر حتى يصل للغليان وبعد ربع ساعه ما…
اقرأ أكثر...

أصابع السمبوسك الحلوة المعسلة روووعة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Ala'a Abujbara الطريقة: استخدمي عجينة السمبوسك الجاهزة, بس بدل ما نحشيها لحمة مفرومة أو جبنة, راح نعملها بحشوة حلوة. نفس عجينة السمبوسك بتحشيها جوز وقرفة وسكر ... وبعدين اشويها بالفرن وبس تستوي حطي عليها قطر وصحتين وعافية ... وبتقدري تحشيها جبنة
اقرأ أكثر...

حلى لافاش كيري عنجد فخمة والصورة تتكلم من الروعة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser حلى لافاش كيري: الطبقة الاولى: كيك فانيلا او شكولا نضع الكيك في قالب الجيز كيك، الطبقة الثانية: كوب حليب سائل،،كيس كريم شانتي،باكيت كريم كراميل،علبة قشطة،ثمانية حبات من جبنة لافاش كيري نخفق المكونات بالخفاقة بالتدريج نذوب…
اقرأ أكثر...

حلى الجكليت لمحبي التغيير والوصفات الاقتصادية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser حلى الجكليت: نرص في قالب البايركس طبقة من البسكوت، الطبقة الثانية :ثلاثة كوب حليب سائل، اربعة ملاعق نشا،ملعقة صغيرة هيل، فانيلا ،سكر حسب الذوق نخلطهم على البارد ونضعهم على النار مع الخفق المستمر حتى يثخن نرفعه من النار ونضيف علبة قشطة،نصف…
اقرأ أكثر...

كيك البرتقال بصوص البرتقال قد ما بنعمل كيكات بضل هذه الكيكة هي المفضلة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser كيك البرتقال بصوص البرتقال: ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة نخفقهم ونضيف اليه فانيلا كوب عصير برتقال ،كوب سكر ونخفق ونضيف نصف كوب زبدة،برش برتقال،وآخر شي نضيف الطحين مضاف اليه البيكن باودر والطحين حسب الحاجة بحيث من نسكب العجينة تكون خط واحد بدون ماتتقطع نخلي…
اقرأ أكثر...

كيكة التفاح بالجوز وصوص التوفي ياويلي على الريحة والطعم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser كيك التفاح: نخفق ثلاث بيضات ونضيف اليه فانيلا،عصير نصف برتقالة،كوب حليب،كوب سكر ونخفق جيدا ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة قرفة، ثم نضيف الطحين والباودر،وملعقة طعام كاكاو بودرة،ونخفق جيدا،والطحين حسب الحاجة بحيث تكون عجينة اثقل قليلا…
اقرأ أكثر...

قصة جريمة غير تامة الحلقة الثانية عشر هذه القصة مقدمة لكم من قسم المنوعات في زاكي, متابعة ممتعة نرجوها لكم, وننتظرر رأيكم في التعليقات.     #قصص_من_الواقع #جريمة_غير_تامة الحلقة الثانية عشر #بقلم_حلا_الشويكي في مكتب المحقق ... هيفا : صح انا جيت ب17 .. ولما شفت هيثم ما قلتلو اني جيت بهالتاريخ مشان ما يزعل…
اقرأ أكثر...

حلى البسكوت اللي بتحب الحلويات الباردة السريعة تيجي هون معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser حلى البسكوت: الخلطة الاولى : كيس كريم شانتي بطعم الكاكاو،كوب حليب سائل نصف علبة حليب مكثف،علبة صغيرة قشطة، سكر مطحون حسب الذوق،نخلط الكريم شانتي مع الحليب حتى يثخن ثم نضيف المكونات الاخرى مع الاستمرار بالخفق…
اقرأ أكثر...

حلى ننايمو الكندية اللي بحب الشكولاتة راح يكيف عليها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser حلى ننايمو الكندية: الطبقة الاولى: نصف كوب زبدة ،نصف كوب سكر،ثلث كوب كاكاو بودرة كوب بسكت مكسر،نصف كوب جوز،بيضة،،كوب جوز الهند،ربع كوب حليب سائل. طريقة الطبقة الاولى: نسيح الزبدة على نار هادئة ثم يرفع من…
اقرأ أكثر...