كيك بسميد وقرفه

  كيك بسميد وقرفه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير 3كوب سميد 2 كوب طحين كوب سكر زيت اكتر من نصف كوب كوب حليب جوز لتزين الخطوات نضع جميع المكونات مع بعض ونخلطهم جيدا وبعدي نضعهم في الصينيه ونضعها ونضع الجوز فوقها وبعدين نضعها في الفرن ونحمرها من تحت وبعدين الوجه صحه وهنا
اقرأ أكثر...

بان كيك ملكة الكيك

  بان كيك شغل بنتي الصغيرة يا ريت تشجعوها ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير كوبين حليب كوبين طحين رشة ملح معلقة بيكنج باودر نص معلقة فانيلا نص كوب زيت الخطوات يعطيكم العافية يا زاكي وأعضاء زاكي الكرام مع إنه التفاعل كتير قليل بس والله زاكي إله وحشة واشتقت كمان إني أشارك فيه وهاي بنتي عمرها 12 عندها كمان بتحب…
اقرأ أكثر...

كبة البرغل

  كبة البرغل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهوووور السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيباتي هاي الكبة انا معتمديتها وهاي اول مرة بعمل كبة من اول ما شفت الوصفة وانا بعملها بهاي الطريقة وما جربت اعمل غيرها هاي الوصفة على طريقة الأخت المبدعة ام جاسم وبتمنى منها ترجع تنور زاكي بوصفاتها الرائعة لو سمحتي أدمن تحطي رابط الوصفة هون ليستفاد الكل من التفاصيل
اقرأ أكثر...

شو بيشبهك تحسين للكاتبة جمايكا احمد

  شو بيشبهك تحسين للكاتبة جمايكا احمد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية الجزء الاول والثاني والثالث الرابع الخامس السادس والسابع.........الى نهاية القصة انتهت القصة #شو_بيشبهك_تحسين #للكاتبة_جمايكا_احمد... . الجزء الاول ..الثاني..الثالث ..الرابع الخامس السادس السابع ...الي نهاية القصة #امي : تحسين الحقني يامو #تحسين : شوو في #امي: اختك حسنية اطلقت ..يخراب بيتك يالطفية ياخرب بيتك ياشماتة نسوان الحارة فيكي .. #تحسين :…
اقرأ أكثر...

مبروشة

  مبروشة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Jewel jojo المقادير اصبع زبدة ١٢٠ غرام ربع كاسة زيت ذرة ثلاثة ارباع كاسة سكر معلقة صغيرة فانيلا ٣ اكواب طحين معلقتين صغار بيكنغ بودر الخطوات نخلط الزبدة وزيت وسكر حتى يصبح كريمي ثم نضع البيض بتدريج ونضع الفانيلا ونخلط ثم نضع الطحين ونخله معاه بيكنج بادور بعدها نأخذ ربع من عجينة ونضعها بكيس في الفريزر…
اقرأ أكثر...

كيكة الموز ملكة الكيك

  كيكة الموز ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير مقادير الكيكة العادية : أربع بيضات كوب سكر معلقة صغيرة فانيلا رشة ملح معلقة كبيرة بيكنج باودر ثلاث موزات كاسة صغيرة زيت كوبين طحين منخول زيادة بس كوب لبن رايب بدل الحليب كوب سكر تاني للكرملة الخطوات نجهز الكيكة وبنهرس مع الخليط موزة تكون مستوية شوي بنخفق البيض مع الفانيلا والسكر…
اقرأ أكثر...

كبيس الزيتون الأخضر

  كبيس الزيتون الأخضر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير ٥ كيلو زيتون أخضر كوب زيت زيتون كوبين عصير ليمون ٣ حبات ليمون مقطعة شرائح رفيعة م.ك كركم ملح صخري ماء الخطوات - بعد غسل الزيتون يتم عمل ثلاث شقوق طولية في كل حبة بواسطة السكين أو دقها بحجر كبير أو بمدقة الثوم أو أخذ حبات الزيتون على المكبس الكهربائي الموجود في…
اقرأ أكثر...

الأندومي على طريقتي

  الأندومي على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهوووور المقادير بكيت أندومي معلقة كبيرة صلصة طماطم بصلة صغيرة مفرومة ناعم معلقتين زيت نباتي فلفل حلو ألوان يمكن اضافة الجزر والبطاطا مقطعات قطعة صغيرة للأطفال مي مغلية الخطوات نقلي البصل بالزيت ونضيف الفلفل الحلو واذا حابين اي نوع خضار بتحبو بس انا اكتفيت بالفلفل الحلو ونقلبهم شوي ونضيف المي ونتركه يغلي ونضيف الصلصة…
اقرأ أكثر...

سلطة معكرونه الوان بالزيت الزيتون والليمون

  سلطة معكرونه الوان بالزيت الزيتون والليمون, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om faisal المقادير بكيت معكرونه الوان رشة ملح على المعكرونه الملونه فنجان صغير قهوه زيت زيتون ليمونه ونص حبة فلفل حلو كبيرة احمر حبة فلفل حلو كبيرة اصفر ملعقة كبيرة زيت نباتي الخطوات اول اشي نسلق المعكرونه لمدة ١٠ دقائق ونضع عليها رشة ملح وملعقة زيت نباتي وبعد أن تنضج المعكرونه وبعدها…
اقرأ أكثر...

بطاطا بالكاري

  بطاطا بالكاري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام زكريا المقادير بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة جزر مقطع صغير بصل مفروم بصل اخضر مقطع ثوم مهروس ملعقة ص كاري نصف ملعقة ص بابريكا نصف م ص كمون مطحون حر اخضر او احمر مقطع زيت زيتون حليب ملح حسب الرغبة بازيللا ء حسب الرغبة الخطوات تقلب البهارات في الزيت على نار هادئة ثم يضاف البصل…
اقرأ أكثر...