كبيس الزيتون الأسود

  كبيس الزيتون الأسود , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير ٥ كيلو زيتون أسود كوبين عصير ليمون م.ك بابريكا ملح صخري ماء كمية من زيت الزيتون الخطوات - بعد غسل الزيتون نقوم بعمل ثلاث شقوق طولية في كل حبة. - نغمر الزيتون بكمية من الماء، ونبدل الماء يوميا لمدة تتراوح بين الأسبوع إلى عشرة أيام، وذلك حسب نسبة المرارة في الزيتون. -…
اقرأ أكثر...

طريقتي في البرغل

  طريقتي في البرغل, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهوووور المقادير ١ كوب برغل ٢ كوب ماء نص معلقة كمون نص معلقة صغيرة قرفة مطحونة ماجي او مرقة جاج ربع كوب شعيرية معلقتين كبار زيت نباتي ملح حسب الرغبة معلقة بهارات الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم صبايا انشالله الكل بخير ❤❤❤ نبدأ وصفتنا اليوم طيبة كثير نبدأ بتخسين الزيت ونحمر فيه الشعيرية…
اقرأ أكثر...

قصة وعبرة

  قصة وعبرة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الشيف ايات علي #قصة_وعبره التجارة مع الله جاءت ليلة العيد،فقالت الزوجة لزوجها: ((العيد غدا يا أبا عبد الله، وليس لدى أطفالنا ملابس جديدة يلبسونها مثل بقية أطفال الجيران، وهذا بسبب إسرافك!)). قال الزوج: ((أنا أنفق أموالي في الخير ومساعدة المحتاجين، وهذا ليس إسرافا يا أم عبد الله)).قالت الزوجة: ((ابعث رسالة إلى أحد أصدقائك المخلصين ليعطينا بضعا…
اقرأ أكثر...

الكيكة التركية مع أسرارها ملكة الكيك

  الكيكة التركية مع أسرارها ولا اروع وبشهادة مين ذاقها ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير طحين كوب ونص بيكنج باودر ملعقتين رشه ملح ثلاث بيضات كوب سكر ملعقتين فانيلا كوب سكر للكرميل وملعقة زبدة وكوب حليب او ملعقه نشا وا نستبدل بكوب كريمة خفق كريم شانتيه مع نصف كوب حليب الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اليوم وأخيراً جربت…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولاته

  كيكة الشوكولاته , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ايمان طنبور المقادير 3 اكواب طحين كوب سكر كوب زيت كوب لبن زبادي 3 بيضات ملعقة كبيرة باكيج بودره ملعقة كبيرة فانيلا 3 ملاعق كاكاو لوح شوكولاته جوز هند لي تزين رشة ملح الخطوات نخل الطحين ونضع ملعقة كبيره باكيج بودره و كاكاو ، نضع البيض مع فانيلا مع عصرت ليمون نخفقه الخفاقه اليدويه ثم…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكلاته البركانيه ملكة الكيك

  كيكة الشوكلاته البركانيه ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٣ بيضات ١ كوب سكر ٢ ملعقه كبيره فانيلا رشه ملح ١ كوب حليب سائل دافئ ٣ ملاعق لبن رايب ثلاث ارباع الكوب زيت نباتي نص كوب كاكاو كوبين طحين ٣ ملاعق باكنح باودر ١ ملعقه خل ابيض الخطوات بنخفق البيض والسكر والفانيلا والملح والخل جيدا لحتى يصير لون الخليط فاتح…
اقرأ أكثر...

حلا الشمواه ملكة الكيك

  حلا الشمواه ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير للكيكة تلاتة بيض بدرجة حرارة الغرفة مع ملعقة فانيلا سائلة و ملعقة صغيرة خل أبيض كاسة سكر نص كاسة زيت نباتي كاسة حليب بدرجة حرارة الغرفة كاستين طحين خمس ملاعق كبيرة كاكاو خام تلات ملاعق صغيرة بيكنغ باودر رشة ملح لطبقة تانية ظرفين كريم كراميل باودر كاستين حليب سائل نص كاسة…
اقرأ أكثر...

كيكة الاكواب الورقية ملكة الكيك

  كيكة الاكواب الورقية ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ كوب طحين ٤ بيض ٢ موز ١ ونصف كوب سكر نصف كوب زيت ١ كيس بيكنغ باودر ١ كيس فانيلا ٢ ملعقة أكل كاكاو خام بودرة رشة ملح الخطوات السلام عليكم كيكة كثير طيبة وكثير مفيدة للأطفال خاصة للصغار....بعملها لابني للفطور او ياخذها معاه للروضة... أخفق البيض والسكر…
اقرأ أكثر...

سويسرول الشوكولاتة ملكة الكيك

  سويسرول الشوكولاتة ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عبد الرحمن ولين المقادير ثلث كوب دقيق ثلث كوب سكر ٢ م ك كاكاو ٢بياض بيض ٢صفار بيض ربع كوب حليب ربع كوب زيت رشة ملح فانيليا م ص بيكنج باودر الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام علي رسولنا الكريم محمد صل الله عليه وسلم بالبداية نضع الدقيق مع الكاكاو والبيكنج…
اقرأ أكثر...

بطاطيس شيبي مقرمشة

  بطاطيس شيبي مقرمشة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة المقادير بطاطس حسب الحاجة اهم شي طريه لونها فاتح زيت للقلي ماء بارد مثلج رشة ملح الخطوات قشري البطاطا و اغسلية ثم قطعيها في قطاعة الشيبس الخاصة بحيث تكون شرايح رفيعه و متساوية اغسلي البطاطيس للتخلص من النشا انقعيه في ماء بارد مثلج لمدة ١٠ دقايق خذي كميه من البطاطيس و…
اقرأ أكثر...