زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

مع صديقة زاكي الراااائعة Hala Jebreel الطريقه بعد غسل المشمش وازالة البذور لكل لتر مشمش نضع لتر سكر وعصير نصف ليمونه نتركو مده ساعتين او اكتر لحد ما تنزل المي الي بالمشمش بعد هيك بينحط على الغاز بتكون الناررعاليه لما يغلى المشمش بهبط الغاز وبضل اشيل الرغوه الي على وجه المربى وبضل احركو لمده45 د اولما يوصل للقوام الي بدنا اياه بتركو يبرد تماما…
اقرأ أكثر...

تارت بالفريز مع صديقة زاكي المذهلة جدا نجمة البحر المقادير كأس و نصف دقيق 50غرام زبدة بحرارة الغرفة 2 حبات بيض متوسطة الحجم كأس سكر ناعم ملعقة و نصف بيكم باورد نصف ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق حليب سائل علبة ياغورت ذوق الفراولة الطريقة نخلط الكل مع بعض نتحصل على خليط ثقيل. نضعه في قالب مدهون بالزبدة ونضع فوقه الفراولة مقطعة إلى نصفين بدون…
اقرأ أكثر...

كرات الشوكلاته مع صديقة زاكي المذهلة Om Yousif Alchalabi المقادير باكيت ونصف بسكت مطحون علبة قشطة صغيرة ظرف فانيلا علبة دانيت صغيرة 2 ملعقة كبيرة كاكاو باودر 2 ملعقة كبيرة نسكافيااا حسب الرغبة العمل .. نخلط المواد الجافة البشكت والكاكاو والنسكافيا والفانيلا ثم تعجن بالقشطة وعلبة الدانيت وتشكل كرات ويصب صوص الشوكلاته على الوجه صوص الشوكلاته نصف ربع كوب حليب سائل و50 غرام زبدة توضع…
اقرأ أكثر...

فطيرة الزيتون مع صديقة زاكي المذهلة Om Yousif Alchalabi المقادير كوبين ونصف طحين ربع كوب زيت 2 قطعة كيري تخلط مع 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي ربع كوب جبن موزريلا قشقوان مبروش ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة بيكنك باودر ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب ماء دافئ للعجن العمل .. نخلط المواد الجافة ثم نضع اللبن الزبادي المخلوط مع جبن الكيري ثم جبن…
اقرأ أكثر...

طريقة تشيز كيك للنباتيين مع صديقة زاكي المميزة دومااا Slima Suliman   الطريقة الطبقة الأولي كوب عين الجمل , كوب وربع تمر مدجول , ربع كوب كاكاو بودرة , رشة ملح الطريقة تطحن المكونات وترص في قالب وتوضع في الثلاجة الطبقة التانية 2كوب كاجو منقوع ليلة كاملة ,3/4 كوب كريم جوز الهند , 6ملاعق زيت جوز الهند , 1/2 كوب سيرب الرز البني ,ملعقة…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زاكي الراااائعة عزي إيماني   المقادير كيلو سميد 2 ونص قلب زبده 200غرام نص كاسة سكر 2ملعقه صغيره شومر 1ملعقه صغيره محلب رشة مستكه اذا متوفر الطريقة نبسهم قبل بيوم تاني يوم كاسة طحين وملعقه صغيره باكنج باودر بنعجنهم بكاسة حليب تقريبا وممكن اكثر شوي الحشوه: جوز مع سكر وقرفه فستق حلبي مع سكر وماء زهر بنقسم العجينه نصين وممكن 4 حسب حجم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل يخنة البطاطا باللحمه مع صديقة زاكي حبيبتكم مريم خليفه خليفه الطريقة بسلق اللحمه وبحطها على جنب ثم بحوس بصله مفرومه ناعم مع زيت ثم بقطع البطاطا مربعات كبيره وبذبلهم معا ثم بنزل اللحمه ومرقة اللحمه عليها ثم بحط ملح وفلفل اسود وكاري وثوم بودره وبتركهم عالنار عالهادي ليستوو وقبل ما اطفي النار بدقيقتين برش على وجهها بقدونس
اقرأ أكثر...

طريقة كيك الزبادي وجوز الهند مع صديقة زاكي الرائعة  Nesreen Harara الطريقة 4بيض وكوب ونص سكر ومعلقة صغيرة فانيلا ومعلقة صغيرة خل (اختياري) نخلطهم عشر دقايق عسرعة عالية ثم نضيف نصف كوب زيت ونخلط عسرعة متوسطة ثم نضيف كوب ونص لبن زبادي دافي وربع كوب جوز هند ونخلط قليلا ثم نضيف 2 كوب ونص طحين منخولين مع معلقتين صغار بيكنح بودر وربع معلقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

تبولة الكسكس مع صديقة زاكي الراائعة Ghada À Moh المقادير كوب كسكس مطبوخ كوب بقدونس مفروم ناعم نعناع اخضر مفروم ناعم مقدار ملعقتين اكل حبة بصل اخضر مفروم ناعم وحبتين بندورة مفرومه ناعم رشة ملح و عصير حامض وزيت زيتون
اقرأ أكثر...

كبسه كتير روعه وبالتفصيل معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AM DUAH ALNJJAR ٣كوب ارز بسمتي دجاجه مقطعه ارباع جزره مقطعه بالطول ٢بصل ابيض مفروم ٦ملاعق زيت زيتون ٤فصوص ثوم ٣ملاعق رب بندوره ٢حبه بندوره مقطعه صغيره ٢مكعب ماجي نص ملعقه صغيره قرفه ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره كزبره ملعقه كبيره هيلمطحون ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيره فلفل اسود ٢ورقه غار ملح على نارمتوسطه نحمي زيت…
اقرأ أكثر...