البغرير 2

  البغرير 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير كأس سميد الحلويات كأسان دقيق القمح الصلب ملعقة و نصف صغيرة خميرة الخبز الطرية(أو ملعقة صغيرة ممسوحة خميرة جافة) كيس و نصف خميرة الحلويات( 8غ وزن الكيس) كأس حليب دافئ 3 كؤوس ماء دافئ (حسب الخليط) ملعقة صغيرة سكر القليل من ماء زهر ملح الخطوات أولا : في إناء نخلط السميد و…
اقرأ أكثر...

شوربة القرع الأحمر

  شوربة القرع الأحمر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير شوربة القرع الأحمر اللذيذة من يد بنتي : كيلو قرع أحمر مقشر و مقطع أربع حبات كراث خليط زبدة و زيت نباتي حبة بطاطس كبيرة خليط فلفل أسود و فلفل أبيض مطحونين مرق لحم ملح كأس كريما سائلة الخطوات في طنجرة نقلي الكراث في خليط الزبدة و الزيت جيدا. نضيف…
اقرأ أكثر...

دانيت منزلي بالكراميل

  دانيت منزلي بالكراميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير لتر حليب 6 ملاعق كبيرة سكر ( أو أكثر حسب الذوق) ملعقة كبيرة زبدة ثلاث ملاعق كبار نشا أصفر بيضتين فانيلا بودرة الخطوات أولا : نضع 4 ملاعق سكر على نار هادئة حتى يتحول إلى كراميل، نضيف الزبدة و نزيله من فوق النار حتى تذوب الزبدة، نضيف نصف كمية الحليب…
اقرأ أكثر...

اكلات سهله وسريعه لفطور رمضان من زاكي

وصفات اكلات سهله وسريعه لفطور رمضان مكتوبة 2022، تعد وصفات اكلات سهله وسريعه لفطور رمضان من أكثر المواضيع التي تبحث عنها الكثير من السيدات ربات البيوت خلال شهر رمضان المبارك، حتى تتمكن من الاستعانة بها في إعداد وجبات الإفطار لعائلاتهم وأصدقائهم. والتي تحتوي على العناصر الغذائية الكاملة التي يحتاج لها جسم الإنسان حتى يتم تعويضه عما فقده خلال وقت الصيام، يوجد العديد من وصفات…
اقرأ أكثر...

سينابون على طريقة الشيف المبدعه ريحانه

  سينابون على طريقة الشيف المبدعه ريحانه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,العنود المقادير سينابون حليب مكثف محلى الخطوات عملت سينابون وحليب مكثف محلى على طريقة ريحانه الله يسعدها ويسلم ايديها المعدله على هيك وصفات رائعه ومضمونه من اول مره طريقة الشيف ريحانة
اقرأ أكثر...

عصير الإجاص

  عصير الإجاص, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير كيلو إجاص مقشر عود قرفة و نجمة اليانسون قشور حامض عصير حامضتين عسل حسب الذوق كراميل للتقديم الخطوات نقشر الإجاص و نضيف كأس كبير ماء قشور الحامض و عود القرفة و حبة كبيرة من نجمة اليانسون أنا حطيت حبتين منها لأنها صغيرة عندي، و في حالة استعمال السكر نضيفه في هذه المرحلة،…
اقرأ أكثر...

ميني بطبوط بحشوة الدجاج

  ميني بطبوط بحشوة الدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير العجينة : 300غ دقيق القمح الصلب 200غ دقيق أبيض ملعقة صغيرة ثوم بودرة(اختيارية) ملعقة صغيرة مملوءة خميرة الخبز ملح و فلفل أسود 2ملاعق كبيرة زيت زيتون ماء دافئ للعجن الحشوة دجاج مصلوق و مفتت خس مقطع كورنيشو مقطع داوئر ذرة نصف بصلة مقطعة رقيق 3 ملاعق كبيرة جبن أبيض(جبلي)…
اقرأ أكثر...

الحريرة المغربية الوجدية

  الحريرة المغربية الوجدية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير وصفة الحريرة المغربية هذه المرة من شرق المملكة نلقبها بالحريرة الوجدية لأن مدينة وجدة هي عاصمة الشرق التي تلخص تاريخ و ثقافة الشرق المغربي لكن الوصفة معتمدة في كل المدن للجهة الشرقية و تتميز هذه الحريرة بثلاث مكونات أساسية و هي الكراوية، الكبابة و النعناع، مكونات تجعل شوربة الحريرة المغربية…
اقرأ أكثر...

اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة على منصة زاكي.

اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة، عند اقتراب شهر رمضان المبارك تجد الكثير من الناس يتشوقون لعمل اطباق واكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة، والتي يكون لها مذاق وطعم مختلف في الشهر الفضيل عن باقي الأيام. نظراً لأجواء هذا الشهر الممتعة والتي من خلالها يجتمع كل أفراد العائلة على مائدة واحدة. كما أن رمضان له نكهته الخاصة، سواءً كان ذلك في العبادات والأجواء الروحانية، ومواعيد الطعام،…
اقرأ أكثر...

الكيكة التركية تريليتشا ملكة زاكي ٦

  الكيكة التركية تريليتشا ملكة زاكي ٦, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marem المقادير ٤بيضات كوبين حليب رشة ملح ملعقتين فانيلا كوب ونص طحين ملعقتين بيكنج بودر كوب كريمة كوب ونص سكر ٣ملاعق زبدة كبيرة نص كوب مي مع ٣ ملاعق حليب بودرة فستق حلبي للزينة الخطوات السلام عليكم الطبقه الاولى نخلط البيض مع الفانيلا والخل ونص كوب سكر ونص كوب حليب ورشة ملح…
اقرأ أكثر...