كيكة البركان الرهيبة ملكة الكيك

  كيكة البركان الرهيبة ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ بيض ٣ كوب طحين ١ كوب سكر نصف كوب زيت ١ كوب لبن زبادي ١ كيس بيكنغ باودر ٢ كيس فانيلا رشة ملح ٢ ملعقة أكل كاكاو خام بودرة الصوص: ١ كوب كاكاو خام بودرة ١ كوب سكر ١ علبة قشطة ١ ملعقة شاي قهوة ١ كوب حليب…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك طعم خراااااافي ملكة الكيك

  تشيز كيك طعم خراااااافي ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um saleem السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم حبيباتي ان شاء الله بخير عملت تشيز كيك طعم رائع بتمنى تجربوها وتدعولي على طريقتي لوسمحتي ادمن تمارا تضيفي رابط الوصفة لتشيز كيك طعم خراااااافي باسم ام سليم وبتشكرك حبيبتي وان شاء الله…
اقرأ أكثر...

كوسا محشي على طريقتي

  كوسا محشي على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهوووور المقادير ملفوف رز زيت نباتي بندورة صلصلة بندورة بصل بهارات مشكلة كركم كمون فلفل اسود ماجي رشة صغيرة بقدونس مفروم ناعم ونعنع ملح الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل الكوسا بتختلف من شخص لآخر وانا حبيت اشاركم طريقتي الخاصة الوصفة هاي مش كاتبة مكوناتها لانو من نفس خلطة الملفوف حشيتها…
اقرأ أكثر...

قدرة حمص

  قدرة حمص , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير لحمه حسب افراد العائله 2 كوب حمص مسلوق 3 كوب رز سمنه بلدي بهار قدره بهار لحمه هيل مطحون ملح مرقت اللحمه للتفلفل الخطوات نسلق اللحمه لمدة 40 دقيقه في طنجرة الضغط بعد ما تستوي الحمه نصفي المرقه عنها ونضع البهارات وبعدين الحمص وبس تغلا نضع الارز ونتركه على نار هادئه وبعدين…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل الصفيحه او اللحم بعجين

  طريقه عمل الصفيحه او اللحم بعجين , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Amera Alkurdy المقادير العجينه نحتاج إلى: من خمس إلى ست أكواب طحين كوبين ماء فاتر اربع ملاعق حليب بودره ملعقتين لبن ملعقتين خميره ملعقتين سكر ملعقه ملح ملعقه خل ونصف كوب زيت نباتي للحشو نحتاج إلى: لحم مفروم ناعم مثل الكفته واذا بتحطو معها شوي دهن بكون افضل هاد اختياري تقريبا…
اقرأ أكثر...

حكاية السبع فرحان باللهجة التونسية

  حكاية السبع فرحان باللهجة التونسية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية للأمانة القصة منقولة واتمنى ان تعجبكم رأيكم في التعليقات حكاية سبعة فرحات .. يحكيو على زوز أخوة معرسين واحد عندو سبعة أولاد والثاني عندو سبعة بنات .. توفات ام البنات وقعدوا البنيات حمل على كتاف بوهم .... خوه الكبير يسافر مع اولادو ويجيب السلع ويبيع ويشري وحالتو ميسورة ....لكن هو…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال

  كيكة البرتقال, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,MadGirl Caren فتاة المجنونة المقادير زبدة طرية ١١٥ غ ٣/٤ كوب سكر ٢ بيض بدرجة حرارة الغرفة ١ ملعقة صغيرة فانيلا ٣/٤ كوب عصير برتقال حلو بدرجة حرارة الغرفة ٣ ملاعق برش برتقال ١كوب و نصف طحين ٢ ملعقة كبيرة نشا ١ و١/٢ ملعقة صغيرة باكينغ بودر ١/٤ ملعقة صغيرة باكينغ صودا ١/٤ ملعقة صغيرة ملح…
اقرأ أكثر...

حلو السجاده

  حلو السجاده, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ايمان طنبور المقادير بسكوت شوكولاته بسكوت مدور جوزه الهند 6 قطع شوكولاته أصابع(شوكولاته Kitkat) 2 مغلف كريما الزهراء البيضاء اي كريما موجوده 2 باكيت كريم كراميل 2 باكيت قشطه حليب بودره او كاسه سائل بسكوت أوريو بسكوت شوكولاته الخطوات نغطس البسكوت الشكولاته بالحليب ونضفها في قاعه الجاط وبعدها نكسب الكريمه مع القشطه+Kitkat +كريم كراميل في الخلاط…
اقرأ أكثر...

امرأة من ورد للكاتبة جمايكا احمد

  امرأة من ورد للكاتبة جمايكا احمد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية الجزء الاول والثاني والثالث والرابع والخامس والاخير ...انتهت الجزءالاول قد أنسى ماقالوه لي يوماً لكني لا أنسى أبداً ما جعلوني أشعر به ... ... . . هيك كانت حياتي من ألم لألم ومن اهانة لإهانة ومن حرمان لحرمان.. بس بإيدي قلعت الشوك وزرعت ورد ... انا جوليا عمري 30 سنة…
اقرأ أكثر...

تارت التفاح

  تارت التفاح, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام زكريا المقادير للعجينة: 1 كوب سكر بودرة 125 غ زبدة من البراد ببضة 2 ونصف كوب دقيق ملعقة صغيرة فانيللا للحشو: 5حبة تفاح اخضر مقشر ومقطع قطع صغيرة قطعة زبدة 2 ملعقة مربى المشمش اختياري نصف كوب زبيب نصف كوب جوز مفروم وسط ملعقة صغيرة قرفة الخطوات نقطع كمية الزبدة قطع صغيرة ليسهل خفقها ونضيف…
اقرأ أكثر...