زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

تفضلو ازكى واطيب هريسه تعالوا شوفوها ما ازكاها و اجملها و اروعها معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة ام ضياء     الهريسه المقادير 5 كاسات سميد خشن 2 كاسه سكر 1 كاسه زيت 1 كاسه زبادي نص معلقه صغيرة خميرة ظرف فانيلا و…
اقرأ أكثر...

فطيرة الجبنه وفطيرة الزعتر الاخضر مع صديقة زاكي المتألقة  Sahera Da العجينه: اربع كاسات طحين . كاسة ونص لبن رايب . معلقة حليب بودرة . معلقة سكر . رشة ملح . معلقة بكم باودر . معلقة خميرة فورية . معلقة خل ضيفي المكونات مع بعضها واعجنيهم بشكل جيد .. واتركي العجينه وغطيهم بمنشفة المطبخ واتركيها نص ساعة لتخمر. الحشوة . جبنه بيضة كاسة ونص…
اقرأ أكثر...

أكلة شامية اسمها شلباطو مع صديقة زاكي المتألقة Sahera Da سبب تسميتها لصعوبة تقشير الكرنب لأن القشرة قاسية بيقولو من صعوبة تقشير الكرنب انشل باطو . كرنب عشرحبات حبات حجم وسط قشرتهم وقطعيه من الى قطع صغيرة . لحمة مجرمشة قليتها مع رشة ملح وفلفل اسود فقط .من دون زيوت أو سمن . رز اربع كاسات كبيرة غسلتهم ونقعتهم بالماء سمنة لتحميص الرز .والكرنب. مكسرات…
اقرأ أكثر...

الحلبة اطيب نوع حلويات كتيييييير زاكية و ريحتها في كل البيت  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة ام كريم سعدالله       المقادير : كيلو سميد 2شيكل حلبه حب كوب سيرج ذره مع زيت زيتون 3معلقه كبيره سمنه 2معلقه كبيره طحين 1معلقه خميره كوب سكر…
اقرأ أكثر...

كيك بالجزر كتير طيب مع صديقة زاكي الفنانة المووهوبة Sahera Da حضرته الحلوة خطيبة ابني أمس. ممممم كتير طيب. المقادير وطريقة التحضير .. كاسة ونص طحين . كاسة ونص سكر . معلقة صغيرة كربونات الصودا معلقة صغيرة بكم باودر معلقة فانيليا صغيرة كاسة شاي زيت نباتي . قرفة مطحونة حسب الرغبة ..معلقة صغيرة تقريبا رشة ملح تلت يضات جزر مبشور كاسة ونص . جوز…
اقرأ أكثر...

الطبق الجاوي يمي يمي مع صديقة زاكي الفناانةSahera Da غدانا اليوم اكل جاوي مممم طيب كتير تفضلو لأن شغل بنتي. الطبق الجاوي مؤلف اكتر من صنف . كل نوع بيطبخوه لوحده ثم يرصد بطبق التقديم. حضرت طبقين واحد بالجاج والتاني باللحمة الشقف. ونفس الخضار والمعكرونة. موجودة بالطبقين لحمة شقف كيلو مقلية مع البهارات الجاوية . على نار هادية . أو جاج قطع حجم وسط…
اقرأ أكثر...

منه بندفى و منه عملت كيكة عالصوبا و ما شاء الله منتفخة ولا اروع معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Malika Sea     منه بندفى و منه عملت كيكة عالصوبا و ما شاء الله منتفخة ولا اروع المقادير : ٣بيض كاس زيت…
اقرأ أكثر...

حبات الشكولا الشهيه محشيه كيك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM SHAM كميه من الكيك نص كوب اي نوع مكسرات محمص قطر او قشطه او حليب مكثف محلى معلقتين كاكاو بودر معلقتين شكولا دهن(اي نوع متوفر عندكن ) قالب شكولا غامق(اختياري ممكن شكولا بالحليب او شكولا بيضاء ) منفتت الكيك ناعم ومنضيف عليه المكسرات والكاكاو والشكولا الدهن ومنعجن بالقطر (او القشطه او الحليب المكثف )…
اقرأ أكثر...

كرات التمر الشهيه على الطريقة التركية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM SHAM معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  نص كيلو تمر منزوع النوى ومطحون كوب بسكوت مطحون 3 معالق كبار حليب محمص 3 معالق كبار سميد محمص نص كوب جوز مطحون ناعم علبه قشطه للعجن(ممكن تحتاج اكتر حسب الكميه يلي راح تعملوا) للتزيين سمسم وجوز الهند وكاكاو منحمص السميد مع الحليب ليشقر لونن ومنضيفن فوق…
اقرأ أكثر...

فطائر الفينو والكب محشيه بالجبن واللحم تنفع للاولاد بالمدارس كثير روعه جربوها صبايا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ROSE WATTAR 3 كوب طحين 1 وربع ملعقه خميره 1 ملعقه محسن خبز بودر حسب الرغبه بيساعد ع نفش الخبز والمعجنات 1 ملعقه كبيره سكر ربع كوب زيت 1 بيضه 1 ملعقه صغيره فلفل ابيض ملح 1 ونص ملعقه كبيره حليب باودر ماء للعجن تقريبا كوب ماء…
اقرأ أكثر...