المرض الصامت

  المرض الصامت, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى حب عطاء شكردائم لله على نعمه تسبيح صلاة ركعتين في جوف الليل صيام تطوع صدقه خفيه لا يعلمهاالا الله السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم اخواتي الغاليات اشتقتلكم كثير واسال الله العلي العظيم ان يوفقنا ويرحمنا جميعا ويرفع عنا البلاء ويشفي مرضنا ويهدينا جميعا لما يحب ويرضى دعواتكم لاختي عملت عمليه قبل…
اقرأ أكثر...

كيكة السينالكو ملكة الكيك

  كيكة السينالكو ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٤ بيض ٢ كوب طحين ثلاث ارباع الكوب مشروب سينالكو رشة ملح ربع كوب زيت ١ ونصف كوب سكر ١ كيس فانيلا ١ كيس بيكنغ باودر الخطوات أخفق البيض والسكر والزيت جيدا الى ان يصبح الخليط كريمي.. .أخلط الملح والفانيلا والبيكنغ باودر مع الطحين وأضيفه بالتناوب مع كوب العصير الى…
اقرأ أكثر...

ملفوف أكلة الشتاء المحبوبة

  ملفوف أكلة الشتاء المحبوبة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهوووور المقادير ملفوف رز زيت نباتي بندورة صلصلة بندورة بصل بهارات مشكلة كركم كمون فلفل اسود ماجي رشة صغيرة بقدونس مفروم ناعم ونعنع ملح الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم انا ما كتبت كمية المقادير لانو هاد الشي برجع لحجم الملفوف والكمية حسب الرغبة في ملاحظة انو انا ما ضفت لحمة مفرومة…
اقرأ أكثر...

بيتزا بالجبنه البيضه

  بيتزا بالجبنه البيضه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير كيلو طحين ٢ ملعقه كبيره خميره فوريه ٢ملعقه كبيره سكر ملعقه صغيره ملح ربع كوب زيت ٢ ونصف كوب ماء دافئ او حسب الحاجه مقدير للتزين: فلفل حلو لون اخضر فلفل حلو لون احمر جبنه بيضه زيتون اخضر مشرح ذره بهار الاورجانو الخطوات نضع الطحين والخميره وسكر والملح مع بعض وبعدين نضع…
اقرأ أكثر...

شغل مخك 2

  شغل مخك 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um saleem السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد اوقاتكم بكل خير وسعادة اليوم جبت الغاز منها سهل ومنها صعب وان شاء الله تكون كلها سهلة خلينا نشوف وانا راح نزل الاجابات بمنشور ثاني ونشوف مين فيكم جاوب صح واكتر اجابات صحيحة بتكون صاحبة الذكاء القوي ما الذي يجب كسره قبل استخدامه؟ أنا طويل عندما أكون…
اقرأ أكثر...

كيكة المساء

  كيكة المساء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الحمدلله المقادير ٢ بيض نص كوب حليب ربع كوق زيت نص كوب سكر ملعقة خل ضرفة بيكنج باودر وفانيلا ملعقتين كاكاو خام رشة ملح كوب ونص دقيق الخطوات نخلط كل المقادير الا الكاكاو بصب نص كمية الكيك بالقالب والباقي بضيف علي الكاكاو وشوية حلييب لييعدل القوام وبنزل على الخليط الاول نعمل خطوط وبعدين بنشخبطها ههههههه…
اقرأ أكثر...

كيكة المربى روعة ملكة الكيك

  كيكة المربى روعة ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٣ كوب طحين ٤ بيض ٢ كوب مربى أي نوع متوفر ٢ كيس فانيلا ٢ كيس بيكنغ باودر نصف كوب زيت رشة ملح نصف كوب مكسرات او مبروش جوزالهند الخطوات السلام عليكم... أفضل طريقة لأستغلال المربى الباقية وتنفع أحلى فطور.... أخفق البيض والمربى والزيت جيدا... أخلط الفانيلا والبيكنغ باودر…
اقرأ أكثر...

احلا بيتزا

  احلا بيتزا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهوووور المقادير ٦ كاسات طحين نص كاسة زيت نباتي نص كاسة زيت زيتون ٢ معلقة خميرة فورية ٤ معلقة سكر كبيرة رشة ملح ٣ معلقة حليب بودرة معلقة خل ٢ كاسة مي دافية للبيتزا فلفل حلو اخضر مرتديلا جبنة موزاريلا ومثلثات بصل شرائح صلصلة بيتزا عملتها بالبيت كاتشب زيتون الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…
اقرأ أكثر...

عصير البولو المنعش

  عصير البولو المنعش وشهي معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير حبتين ليمون كبير مغسول ومقشر ومقطع اربع حبات ليمون صغير مغسول ومقشر ثلج 12 مكعب اربع كاسات كبيرة ماء باااارد كوب سكر او اقل حسب الرغبة ثلاث اربع الكأس نعنع اخضر الخطوات نضعهم بالخلاط ونصفيهم ثم نرجعهم ع الخلاط نخلطهم شوي ليعطو الرغوة نسكبهم بكاسات…
اقرأ أكثر...

صنية دجاج مع بطاطا بالحامض

  صنية دجاج مع بطاطا بالحامض , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير دجاجه مقطعه ٥ قطع ٣ حبات بطاطا رأس بصل ٤ اسنان ثوم ربع كوب خل ٢ ليمون او حسب الرغبه بهار دجاج بهار فلفل حلو ملح الخطوات نغسل الدجاج المقطع ونضع عليه البهارات والملح ونصفه في صنيه ونقشره البطاطا ونقطها والبصل منشرحو وندق الثوم ونضعهم في الطينيه مع الدجاج…
اقرأ أكثر...