زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  كيكة عبودي و قصة العشق التي لا تنتهي ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير كيكة الكل يوم (الكيكه العاديه) ٤ بيضات ملعقة كوب خل أبيض ملعقة شاي قشر ليمون مبشور كوب سكر نصف كوب زيت أو زبده كوبين و نصف طحين منخول ملعقة كوب مملوءه بكينغ باودر الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. شلونكم بنات و صبايا…
اقرأ أكثر...

  مخبوزات خفيفة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الحمدلله المقادير كيلو دقيق ملعقة ونص خميرة ملعقة سكر ملعقةخل ملعقة ص ملح تلات ملاعق حليب باودر تلات ملاعق زبادي ربع كوب زيت ماء دافي او حليب للعجن حسب الحاجة ملعقة ص كركم ادا بتحبي تلوني العجينة الخطوات تعجن جميع المقادير وتترك تخمر لمدة نصف ساعة تكون العجينة طرية وناعمة تفرد بشوية دقيق وتشكل حسب…
اقرأ أكثر...

  كب كيك الاوريو ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um saleem السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير مقادير الكيك: 6 بيض كاسة زيت قلي كبيرة كاسة سكر كاسة صغيرة حليب بودرة كاسة الا ربع ماء 3 ملاعق صغار بكنج باودر 2 ملعقة صغيرة فانيلا 3 الا ربع كاسة طحين بسكوت اوريو الخطوات نخلط مقادير الكيك معاََ ونحضر قالب الكب كيك ونحط…
اقرأ أكثر...

  سلطة الجرجير والفواكة مع جبنة ريكفورد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أوراق جرجير منجا فراولة كيوي جبنة ريكفورد (بلو تشيز) او فيتا رمان جوز للدريسنج يخلط كميات متساوية من: خل البلسميك زيت زيتون عسل نص ملعقة صغيرة خردل اختياري رشة ملح و فلفل اسود و سكر الخطوات يوزع الجرجير ثم الفواكة و الجبنة و الجوز قبل التقديم يخلط الدريسنج…
اقرأ أكثر...

  من اول نظرة بقلم هلا غرابلي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية #من_اول_نظرة_بقلم_هلاغرابلي الجزء الاول مجتمعنا قايم على مستويات و طبقات متفاوتة ، الطبقة الغنية و الوسطى و الفقيرة، و في قواعد لانسجام هالطبقات مع بعضها ، يعني ممكن الطبقة الغنية تنسجم شوي مع الطبقة الادنى منها و يلي هي الوسطى ،بس ما ممكن انو الطبقة الغنية تعطي او تاخد من الطبقة…
اقرأ أكثر...

  كب كيك الموز ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um saleem المقادير موز مقطع مقادير الكيك: 6 بيض كاسة زيت قلي كبيرة كاسة سكر كاسة صغيرة حليب بودرة كاسة الا ربع ماء 3 ملاعق صغار بكنج باودر 2 ملعقة صغيرة فانيلا 3 الا ربع كاسة طحين الخطوات نخلط مقادير الكيك معاََ ونحضر قالب الكب كيك ونحط بدخلو اوراق الكب كيك ونضيف…
اقرأ أكثر...

  البريوش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اولادي المقادير بيضة ربع كوب زيت كوب حليب دافي ملعقة خل ملعقة خميرة رشه ملح 3 ملاعق سكر ملعقتين زبدة طرية نص كوب ماء دافي دقيق فانيلا بشر ليمون الخطوات نخلط جميع المكونات مع بعض عدا الزبدة طبعا الدقيق انا مابعايرو لان حسب النوع المهم تتشكل عندك عجينه طرية وناعمة تلزق شوي نضيف الزبدة ونضل…
اقرأ أكثر...

  كيكه من بواقي الكيك ملكه الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Amera Alkurdy المقادير كيك فانيلا كريما مخفوقه أناناس للتزين والحشو بكيت جلي كرز للتزين والحشو الخطوات نحضر قالب التشيز كيك ثم نضع طبقه من الكيك بعد أن نقوم بتفتيته نقوم بوضعه بالقالب ورشه بقليل من ماء الأناناس ورصه جيدا ثم نضع طبقه من الكريمة ومدها ونضع قطع أناناس صغيره وكرز مقطعين…
اقرأ أكثر...

  كيكة بالجيلي طعم ولا اشهى والمنظر رائع ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير المرحلة 1: كأسين دقيق منخول مع ملعقة كبيرة بكم بودر وبيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة المرحلة 2: بيض 4 حبات كأس سكر ملعقة كبيرة خل ابيض ملعقة صغيرة فانيليا المرحلة 3: زيت نصف كأس المرحلة 4؛ كأس حليب سائل للتزيين: 5 كاسات ماء مغلي 5 باكيتات…
اقرأ أكثر...

  كيكة الشاي خرافية الطعم ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٥ بيض ٣ كوب طحين ١ ونصف كوب سكر نصف كوب زيت رشة ملح ٢ كيس فانيلا ١ كيس بيكنغ باودر نصف كوب ماء ٢ ملعقة أكل كاكاو باودر خام ١ كوب جوز او أي مكسرات الخطوات أخفق البيض مع السكر ورشة الملح والزيت والسكر جيدا الى ان…
اقرأ أكثر...