زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة كيكة اللوز بتشهي و زاكية كتير معكم المبدعة صديقة زاكي الشيف المميزة ( Elham Alshamayleh )     كيكة اللوز بتشهي و زاكية كتير طريقة كيكة اللوز... في الخلاط ..4 بيضات..كاس سكر..فانيلا نخفقهم كويس..كأس كريمة ..بكنج باودر..كاسين طحين.. وبس نخلص نضعهم بقالب مدهون زبدة خلطة الوجه... في وعاء عالغاز نضع نصف كأس حليب ثلث كأس سكر و معلقتين زبده و فانيلا ورقائق اللوز ...وبس تحمر…
اقرأ أكثر...

الكيكه الاسفنجيه انجح وصفه ومضمونه 100/100  واحلى وازكى من المحلات بكثير والطعم خيييال معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ROSE WATTAR 2 ونص كوب طحين اي نوع انا استخدمت طحين فاخر الكويتي 8 بيضات ثلاثة ارباع كوب ماء وبتضيفي ايضا 2 ملعقه كبيره ماء 1 ونص كوب نشا 1 كوب سكر وبتضيقي 2 ملعقه كبيره سكر 2 ملعقه كبيره محسن جل كيك ضروري جدا 1 ملعقه كبيره بيكم…
اقرأ أكثر...

كاسات المهلبية على طريقتي ولاااا أطيب من هيك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM KHALED حليب سائل .. او حليب باود مع ماء ملعقتين حليب كبار لكوب الماء نشا معلقة كبيرة لكل كوب سكر حسب الرغبة كاكاو بسكوت شاي مكسرات او جوز هند للزينة للطبقة الاولى : بنكسر بسكوت في قاع كاسات حاطينهم في قوالب كاب كيك بشكل مايل للطبقة التانية: الحليب والنشا والسكر بنحطهم بطنجرة على…
اقرأ أكثر...

خبز الفوكاشيا بالطماطم والجبن يأخذك الى ايطاليا ومعكم صديقتكم الشيف الرائعة Souad Hosna خبز الفوكاشيا بالطماطم والجبن مقادير العجينة نبدأ ب2 كوب طحين(ممكن نحتاج أكثر لتمسك العجينة) ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 2ملعقة كبيرة زيت زيتون كوب وربع ماء دافئ. مقادير الحشوة التي توضع على وجه العجينة : جبنة…
اقرأ أكثر...

قصة كيد السلفات الحلقة 5 في قسم المنوعات في زاكي , وكما عودناكم على مجموعة من القصص والمقالات الهادفة, قراءة ممتعة لكم أعزاءنا القراء. #كيد_السلفات الحلقة الخامسة فكرت كتير شو ممكن الطريقة الي تخليني اتخلص من ماريا بدون ما اطلع بسوادة وجه لقيت افضل حل اني احلس لحماتي وصرت انزل عندها كل شوي وما اخليها تعمل ايش بالبيت كل شي علي انا واقولها عمتو…
اقرأ أكثر...

أطيب صلصة بشاميل وسهلة التحضير  مقدمة من صديقتكم الشيف Souad Hosna صلصة البشاميل المقادير : 3 ملعقة كبيرة زيت 2ملعقة كبيرة زبدة 5 ملعقة كبيرةطحين ٣ كوب حليب ٢حبةكبش قرنفل رشة فلفل ابيض ورشة ملح رشة قرفة الطريقة : نسخن الزيت والزبدة ونضع الطحين ونذوبه ثم نضع الحليب والبهارات ونحركه ليثقل المزيج
اقرأ أكثر...

الكريم باتسيير أسهل طريقة لصنع الكريمة في البيت معكم المتألقة و المميزة صديقة زاكي صاحبة ألذ و أشهى الوصفات الشيف ( Rana Rabbani ) الكريم باتسيير ١ لتر حليب ١ كوب سكر ٣/٤ كوب نشا ٢ ملعقتين صغار فانيليا ٤ بيض الطريقه سعة الكوب المستخدم ٢٥٠ مل نضع كوب حليب من المعيار مع البيض والفانيليا والنشا ونحرك جيدا ، نضع باقي الحليب والسكر على النار…
اقرأ أكثر...

أطيب وألز دونات والأهم كل المكونات تكون بحرارة المطبخ ❤ معكم النجمة المتألقة صديقة زاكي المبدعة الشيف ( زهرة الشام ) أطيب وألز دونات والأهم كل المكونات تكون بحرارة المطبخ ❤ الطريقة : بصحن كبير نضع ملعقين كبار ممسوحين خميرة ومعلقة كبيرة ممسوحة بكؤنغ باودر ونص كاسة سكر بنضيف عليهن كاسة ماء دافية مع كاستين حليب دافئ وبنخلط المكونات ثم نضيف خليط من ملعقتين زبدة ذائبة ومعلقتين…
اقرأ أكثر...

المغلي او الكراويه أشهى و أطيب و أظرف تحلاية و الطعم بياخدك لبعيييييييد معكم المبدعة صاحبة أطيب و ألذ الوصفات صديقة زاكي المتألقة الشيف ( Najwa Bakri ) المغلي او الكراويه أشهى و أطيب تحلاية المقادير: كوب رز ناعم ، ٧ الى ٨ اكواب ماء يعتمد حسب نوع الرز ، كوب سكر أوأكثر حسب الرغبه ، ملعقتين ونص كبيره كروايه ، ملعقتين كبيره قرفه ،…
اقرأ أكثر...

كيكة الموكا الباردة أطيب تحلاية و الطعم جناااااااااااااااااااااان معكم الرائعة صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية الشيف ( Øm Wâŝëëm )     كيكة الموكا الباردة  المقادير: 4 كوب ماء كوب حليب بودرة 2 مغلف كريم كراميل بودرة علبة قشطة 5 ملاعق كاكاو بودرة كبيرة 3 ملاعق نشا كبيرة 1 ملعقة نسكافيه كبيرة 1…
اقرأ أكثر...