زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

مشروب السحلب اللزيز لمقاومة الشتاء مع المبدعة Rana Borhan Abu Saqer   الطريقة: كيلو حليب ٥ ملاعق سكر ٥ او ٦ ملاعق نشاء رشة ماء زهر حركيهم مع بعض لحتى ما يغلوا واسكبيهم بالكاسات وزينيهم بالقرفه واللوز او فستق حلبي وصحتين وهنا  
اقرأ أكثر...

رد فليفت بسبوسه و لا بالاحلام للمبدعة الماسة الزرقاء المقادير: كوب ونص سميد خشن وربع كوب سكر ممكن تزيدو سكر ورشة ملح وملعقه كبيره باكنج باودر وبيضه بحرارة الغرفه ونص كوب زيت نباتي وملعقه كبيرة ونص كاكاو وملعقه صغيره فانيلا علبة قشطه كامله واربع ملاعق حليب باودر الطريقة: اضفت كل المواد ناشفه مع بعضهم…
اقرأ أكثر...

العوامة الذهبية الهشة سجلوا الطريقة عندكم مع المبدعة ام مناف البيطار   الطريقة: كاستين طحين وملعقتين كبيرة زيت وملعقتين كبيرةسكر ورشة ملح وملعقة كبيرة خميرة وماء دافئ للعجن العجينة تكون طرية جدا تتخمر ساعة ونصف وتقلى بزيت حامي وتوضع بالقطر يكون سميك شوي عشان تقرش وبالعافية العوامة الذهبية الهشة سجلوا…
اقرأ أكثر...

هرم البسكوت بالموز حاجة فوق الوصف  معكم المبدعة صديقة زاكي الشيف عبيدة ادبيس     هرم البسكوت بالموز... المكونات و الطريقة : 3 صفوف بسكوت على نايلون بتدهني بينهم شوكولاته او مهلبية شوكولاته يعني حليب ونشا وسكر وكاكاو على النار بس خليه رخو شوي .. وبتصفي بسكوت على الضفين على الاطراف وفوقهم شوكولاته كرري الخطوات…
اقرأ أكثر...

كيكة الرمل لن تصدق مما تتكون معكم صديقة زاكي الشيف المميزة  RAHEK كاسة دقيق نصف كاس زيت نصف كاس سكر علبة لبن صغيرة ( زبادي) ملعقتين كبيرة بيكمباودر بيضتان ملعقة صغيرة نسكافيه وملعقة صغيرة قهوة حلوة بودرة علبة حليب مكثف اربع مﻻعق كبيرة سميد ناعم نشعل الفرن قبل البدء توضع جميع المقادير في الخﻻط ما عدا الطحين والبيكمياودر تخفق المكونات جيدا ويضاف الطحين والبيكمباودر…
اقرأ أكثر...

كنافة عربية على أصولها و لا أروع منها معكم المبدعة دوما صديقة زاكي الشيف Best Smile كنافة عربية على أصولها و لا أروع منها المقادير : كوب مج برغل خشن كوب سميد 2معلقة كبيرة طحين نصف كوب زيت معلقة كبيرة سمنة كوب سكر ربع كوب حليب دافي 2معلقة كبيرة قرفة عين جمل 1فانيلا 1بيكنج باودر الطريقة : انقعي البرغل بمية سخنة حتى ينفش صفي منيح…
اقرأ أكثر...

كرات البسكوت بالقشطة بعشر دقائق للضيوف واعياد الميﻻد معكم صديقة زاكي الشيف المميزة RAHEK بسكوت سادة علبتين علبة قشطة ملعقتين حليب بودرة ملعقتين سكر خمس مﻻعق جوز الهند يكسر البسكوت وسط ويوضع فوقه القشطة والسكر والحليب يعجن جيدا ويكور دوائر صغيرة حسب الرغبة تغمس الدوائر بجوز الهند وتترك قليلا ثم تقدم ومليون صحة وهنا ممكن اضافة ملعقة كاكاو لنصف الخلط وعملها قسمين جزء سادة وجزء…
اقرأ أكثر...

كيكة السينابون رأيكم يهمني جداً معكم صديقة زاكي الشيف المميزة MARWA FAROUK دقيق...باقي المقادير في الطريقه .كيكة السينابون الفظيعه..لذيذة جدا وسهله اووي... 3بيضات عليهم ربع كوب سكر..مع فانيليا..كوب حليب وربع كوب زيت..هضرب كله كويس..وبعدين اضيف كوب ونص دقيق..معلقه ونص بيكنج باودر..ورشة ملح هخلط كويس واصب نص الخليط في صينيه مدهونه..واكون مجهزة خلطة الحشوى اللي هي.. ربع كوب زبده..او ربع كوب زيت هسخنهم على النار..اضيف ربع…
اقرأ أكثر...

فطاير الكشك طعم رائع معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM HAZEM العجينة عبارة عن كيلو طحين وخميرة ورشة ملح وماء دافئ للعجن تعجن وتترك لتختمر .. الحشوة عبارة عن كشك ناشف بنقعو بمي سخنة من الليل تاني يوم بصفي وبقشر اربع حبات بندورة وبفرمن ناااعم وبعصرن بايدي وبحطن عالكشك وبفرم بصلة كبيرة ناااعم وبحطن فوقهن وبخلطن سوا .. منمد العجين عطحين ومنحط لرغيف بصينية مدهونة…
اقرأ أكثر...

كيكة التفاح بالكراميل شجعوني لو سمحتم معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Om hazem بمقلاية تيفال كرملت كاسة سكر وحطيتا بالقالب وحطيت فوقو شرايح التفاح .. خليط الكيكة نخفق ثلاث بيضات مع فانيلا ونضيف كاسة سكر ونخفق وتلت رباع كاسة زيت ونخفق بعدا بضيف الطحين المنخول مع البكمبودر..كاستين ونص طحين وبحطلن كاسة حليب وخفقتن لختفى الطحين .. بدهن باقي صينية الكيك بالزيت ومنحط خليط الكيك فوق…
اقرأ أكثر...