زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

ستيك لحم عجل مع خضار جربوه و ادعولي معكم صديقة زاكي أم يوسف ستيك لحم عجل مع خضار :: الطريقة : لحم ستيك مقطعه بطنجره بضيفي ملعقتين زيت نباتي وملعقة زبدة وتشوحي قطع اللحم عالوجهين وبتحطيهم في صينيه وبتقلبي بصله مقطعه جوانح في زيت اللحم وبضيفي فوق اللحم وحبة بندورة مقطعه جوانح ضيفها فوق اللحم وباقي الزيت ضيفي عليه 2كوب مغلي وضيفي ملعقه عسل كبيره…
اقرأ أكثر...

المقلوبة الشهية و الطعم خيال شو بتستنو جربوها بسرعة معكم صديقة زاكي ( ام علاء الخطيب ) المقلوبه الها طرق كثير وهاي بعملها لما اكون مستعجله:: بنضف الجاج منيح وبحطه في صينيه تحمير بتبله بملح وفلفل وبهار هيل وادهنه زيت قلي واحمره لغايه الاستواء بقلي الزهره وبكون ناقعه الرز عجنب بتبل الرز بعد غسله بملح وفلفل وبهار هيل رشه قرفه مطحونه وزنجبيل مطحون احيانا…
اقرأ أكثر...

كعك أصفر كلمة روعة قليلة فيه معكم صديقة زاكي Aber Farhat   كعك اصفر المقادير : كيلو طحين كاس ونص سكر ملعقتين يانسون حب ملعقتين يانسون مطحون ملعقتين قزحه كاس سمسم محمص مطحون كاس ونص زيت ملعقتين عقده صفراء فنجان خميره القطر 2 كاس سكر مع كاس ماء الطريقة: يتم خلط المكونات معا حتى تصبح لدينا عجينة سهلة التشكيل و بعد الخبز تسقى بالقطر و…
اقرأ أكثر...

كبه عملتها من دون ماكنة روعه معكم صديقة زاكي Ummohamed Yasin كبة البرغل من غير ماكنة:: كاسة ونص برغل ناعم. بنصب عليهم كاستين وربع ماء مغلي. بنستى حتى يتشرب البرغل المى. بنحط عليهم كاسة ونص طحين. كأس زيت تقريبا. ملح وفلفل وكمون. بنعجنهم منيح مع بعض وبنشغل فيهم. اللحمة بنحوس لحمة مع بصلة ورشة فلفل وملح وكمون وبهار كبة. وبنحشي فيها الكبة. وع القلي ومتخافي…
اقرأ أكثر...

المعمول هش و طراوة و الطعم خيال معكم صديقة زاكي Ummohamed Yasin الطريقة: طحين كيلوا يعني تقريبا ست كاسات طحين نص كيلو سمنة مازولا أو البقرة الحلوب ? نص كوب زيت علبة حليب محلى مكثف مطيبات الكعك ( هال محلب مستكةشومر يانسون قرفة )مطحونين ناعم ربع كوب ماء زهر? نضع المكونات الجافة معا و نبسهم السمن و الزيت، نضيف المطيبات ثم علبة الحليب المكثف و…
اقرأ أكثر...

بين الطنة والرنة ضعت بين الحماية والكنة الحلقة 10 نكمل لكم هذه القصة الشيقة والممتعة والتي نقدمها لكم في قسم المنوعات في تطبيق #زاكي, قراءة ممتعة نتمناها لكم #بين_الطنة_والرنة_ضعت_بين_الحماية_والكنة الحلقة العاشرة بعنوان( سلفتي المكيودة ) (ولك اصحي يا هند اصحي مش ظايل الا ساعة لاذان الفجر بدنا نلحق نتسحر ) ( صباح…
اقرأ أكثر...

العجين المورقه بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM SHAM كيلو طحين متعدد الاستعمالات 6 بيضات فنجان زيت 4 معالق لبن 3 معالق نشا رشه ملح ومعلقه خل للتوريق زيت وسمنه وزبده تقريبا كاسه نشا لتغطية العجين سواء كان بالعجانه او بدون منحط الطحين ومنعمل حفره بنحط البيض والزيت والملح النشا والزيت واللبن ومنعجن ومنبلش نضيف مي فاتره لتتشكل معنا عجينه لينه منلم العجينه…
اقرأ أكثر...

أقراص الزعتر الأخضر فخمة جدا و صحية كمان معكم صديقة زاكي الرائعة Ummohamed Yasin   طريقة أقراص الزعتر الأخضر:: المقادير : كيلو طحين. ملعقه كبيره خميره ورشة ملح. ملعقه صغيره سكر. ملعقه كبيره كركم اختياري. نص كيلوا زعتر اخضر مغسول ومصفى من الميه كويس ونص كيلوا جبنة عكاوي نقعت مية دافيه ساعة تقريبا بس كل ربع ساعة بغير المية عشان الملوحه. كمان صفية من الميه…
اقرأ أكثر...

الشعيبيات بقشطه نفسي كل شخص وصلته الوصفة يجربها ويدعيلي معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM SHAM العجينه المورقه نزلتا مسبقا 2 كيلو حليب للقشطه نص فنجان قهوه خل 3 معالق جوز الهند علبه قشطه جاهزه للقطر كاستين سكر كاسه مي عصره ليمونه جهزي القشطه حطي الحليب على النار حتى يغلي منخفف الغاز ومنحط عليه الخل ومنتركو يتجمع معنا وبعد منصفي بشاشيه منيح او منخل ومنتخلص…
اقرأ أكثر...

قطايف بطريقة سهلة وكتير طيبة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Um khaled كاستين طحين كاستين ماء ملعقتين كبار سميد ناعم ملعقتين كبار سكر ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة خميرة الحشوات: نص كوب جوز قلوب ،جوز هند ربع كوب ،ملعقة قرفة قشطة بوك مع القليل من قطرات ماء الزهر القطر: كاستين سكر وكاستين ماء نضعهم على النار لمدة 7 دقائق بعد الغليان…
اقرأ أكثر...