زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

أبسط طريقة لعمل تشيز كيك سهلة جدا احفظوها بالمفضلة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Khadejeh Azzeh الطريقة: الطبقة الأولى علبتين بسكويت دايجستف مطحونين مع اصبع زبده100 غرام ومعلقتين قشطه بنرصهم بقالب التشيز الطبقه الثانيه علبتين زبادي بنكهة الرمان واذا مش متوفر زبادي عادي وكاسة سكر بودره و 4 معالق سكر مطحون…
اقرأ أكثر...

بان كيك مالح بطريقة سهلة جدا وروعة للفطور معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Rana Rabbani بان كيك مالح سهل التحضير: ١ كوب بودره البطاطا وان لم يوجد حبه بطاطا كبيره مبروشه نئ او حسب الكميه المرغوب عملها ٤ حبة بيض ١/٢ كوب حليب او حسب احتياج الكميه المهم يكون قوام الخليط غير سائل…
اقرأ أكثر...

السحلب بالنشا لزوم البرد وبمكونات متوفرة في كل بيت معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Wedad Ziad السحلب بالنشا المكوّنات: ستة أكواب حليب. نصف كوب من الفستق الحلبي المفروم الناعم. كوب سكر. نصف ملعقة صغيرة من حبيبات المستكة العربية. نصف كوب نشا. ماء. ملعقتان ماء زهر. طريقة التحضير: نضع الحليب في قدر على…
اقرأ أكثر...

موس الشوكولاته بدون بيض معكم صديقة زاكي الشيف المميزة AMAL ALQADI كوب ونص حليب باودر كوبين ماء باكيت كريمه باكيتين كريم كراميل علبة قشطه ملعقتين كبار كاسترد باودر ملعقتين كبار كاكاو نخلط جميع المكونات بالبلندر منيح لحد ما يتجانس الخليط ... نضع الخليط على نار هادئه مع استمرار التحريك لحتى يسخن لدرجة الغليان ويثقل ..... وآخر شي نسكبه فورا بكاسات ويوضع بالثلاجة حتى يتماسك وعند…
اقرأ أكثر...

وصفة كبة الرز فخمة جدا جدا جدا معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Azal Al-taee كبة رز أو كبة حلب: نحتاج الرز البسمتي نقيس الرز والمي بنفس الكاسة،كاسة الرز تحتاج كاستين وربع مي،نخلي المي عالنار ونضيفله ملعقة صغيرة كاري،نص ملعقةصغيرة فلفل اسود،ملعقة صغيرة كركم،والملح حسب الذوق،اذا تحبون تكون الكبة بيها ليونة تضيفون ملعقتين طعام معجون…
اقرأ أكثر...

الملبس السوري على أصوله وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Rozzana Tatish الملبس السوري المكونات: نصف كوب لوز ملعقة صغيرة ماء ورد او زهر كوبين ونصف سكر مطحون ماء قطر او شيرة مكونات القطر: كوب سكر نصف كوب ماء ربع ملعقة صغيرة من عصيراليمون الطريقة: نحمص نص كوب لوز على نار هادية نضيف…
اقرأ أكثر...

بريوش الزعفران دلع نفسك بهذه الوصفة الملكية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Rana Rabbani بريوش الزعفران: التخميره الاولى نصف لتر حليب دافي ٢ ملعقتين اكل خميره ١ كوب سكر ١ غرام زعفران كوالي ملعقتين صغار ٤ كوب طحين التخميره الثانيه ١ ملعقه صغيره ملح ٤ اكواب طحين ٢٠٠ غرام زبده زبيب ويفضل اسود واذا…
اقرأ أكثر...

دجاج بالقنينة اصنعيه بمناسبة السنة الجديدة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة أميرتي انا دجاج بالقنينه ... قنينه زجاجيه بنحط فيها ميه وملح وبنضع عليها دجاجه ولازم تكون بصنيه وفيها مي عشين ضل حرارته ...دجاجه بنبهرها قبل بوقت او في ليل بنغسلها ماء الخل تفاح او ليمون ولملح ..الابهارات معلقة ملح وقرفه فلفل اسود كيري…
اقرأ أكثر...

سلطة فواكه باشكال جديده متع نظرك معكم صديقة زاكي الشيف المميزة  UM RASHED فواكه عصير برتقال قطر شديد كريما مكسرات قطعي الفواكه اشكال انا قطتها قلوب بالقالب والباقي شرائح ضيفي عليها عصير البرتقال حتى ما يتغير لونها رتبيها بالصحن بعدين رشي هليها قطر وحطي الكريما ورشي المكسرات وصحتين
اقرأ أكثر...

رافايلو حضريها الان ب5 دقائق فقط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Saif Saleen الطريقة:  كوب حليب بودر نصف كوب سكر بودر علبة قشطه كوب جوز هند مبروش نخلط المكونات سوا تكور كل حبة وتغط فى جوز الهند يمكن نضع فى وسط كل حبة اي نوع مكسرات تترك فى الثلاجه ساعتين.
اقرأ أكثر...