زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيكة طبقات القرفة الهشة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة ‎Asmaa Al Arnosi قبل كل شيء نسخن الفرن على 180 درجة المقادير: بيضتين كوب إلا ربع سكر كوب زيت كيس فانيلا معلقة كبيرة خل ابيض ( بنخفقهم كلهم سوا ) وبعدين بنضيف علبة زبادى أو كوبين حليب (الافضل الزبادى بيخليها طرية وهشة) ثم ننخل عليهم كوبين طحين ومعهم…
اقرأ أكثر...

حلي الفنجان الراائع والسريع على الطريقة التركية معكم صديقة زاكي الشيف المميزة ميرفت أحمد الطريقة: بتعملي الحشوه باﻻول وهي كوبين جوز هند مع 5 مﻻعق حليب مكثف محلى ممكن تحتاجي اكتر انتي ونظرك ازا ماعندك حليب مكثف بديلو قشطه وسكر بودره... ومعلقتين فستق حلبي وبتحطي معلقه طحين عشان مااتلزق وكوريها واتركيها على جنب…
اقرأ أكثر...

الزلابية مقرمشة من برا ومعسلة من جوا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALA   كوب طحين كوب نشا 2 ملعقة صغيرة خميرة ذرة ملح كوب وربع ماء دافئ العمل .. تخلط المواد الجافة ثم تخفف بالماء تترك نصف ساعة او 35 دقيقة لتختمر ويقلب الخليط بين الحين والآخر لخروج فقاعات ... يعبأ…
اقرأ أكثر...

اصابع التمر ولا اروع معكم صديقة زاكي الشيف المميزة نور العبيدي اصابع التمر : كوب زبدة او سمن ذائب وبارد/3كوب دقيق/رشة ملح/وحوالي نصف كوب زهر نخلط الزبدة مع الدقيق ونفركها حتى يمتصها الدقيق،ونلم العجينة بالزهر ونتركها ترتاح اقل شي نصف ساعة ونفردها زي مابالصورة كل ماكانت رقيقة احلى ، ونحشيها تمر معصد بالزهر والقرفة ونطيبوها في…
اقرأ أكثر...

السلفة المكيوودة في قسم المنوعات في زاكي نقدم لكم مجموعة من المقالات الثقافية الترفيهية, متابعة ممتعة نتمناها لكم. السلفة .....المكيوودة .... مبارح كان عرس اخو جوزي بالصالة.. يعني مو بس سلفي .. يعني سلفتي ... يعني كل العيون رح تكون عليها ...يعني انا رح اطلع برى .. رح اطلع طشي .. لازم البس فستان ابيض واطفيها .. لازم اعمل مك اب عروس .. والله…
اقرأ أكثر...

بان كيك بأسهل طريقة وناجحة مليون بالمية معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM YOUSIF ALCHALABI  كوبين طحين كوبين ماء 3 ملاعق كبيرة حليب باودر ملعقة صغيرة بيكنك باودر ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة سكر بيضة العمل .. توضع كل المواد في كاسة وتخلط بخلاط الكيك مدة خمس دقائق او الى ان تتجانس ثم توضع في دلة القهوة على نار عالية توضع طاوة…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال بعصير البرتقال الطازج يميييي معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Lina Hashash كيكة البرتقال بطريقه سهله ومريحه المقادير: نص كوب زيت نباتي كوب سكر عادي 3 بيضات ملعقة فانيلا كوب برتقال ملعقة باكنج باورد طحين حسب الحاجه نجي للطريقه: قبل البدء بتشغلي الفرن على درجة حراره 180 وبتبلشي بخطوات العمل بتحطي الزيت مع…
اقرأ أكثر...

كيكة التفاح بالقرفه اللذيذه كيكة التفاح بالقرفه الشهيه طعم ورائحه ولا اروووع بطريقة المبدعه ريماس غسان كيكة التفاح بالقرفه الشهيه ٤ بيضات ، رشة فانيليا ، ربع ملعقه ص خل ، بنخفقهم .. بنضيف عليهم كوب سكر وبنخفق ، بعدين بنضيف نص كوب زيت وبنخفق ، بعدين بنضيف كوب ونص حليب سائل ، وبنقلب ثم بنضيف ثلاث اكواب دقيق ، وملعقه ك بكنج بودر…
اقرأ أكثر...

سلطة الحمص لمحبي الأكل الصحي  معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM YOUSIF ALCHALABI كوب حمص شوندر مثروم (شمندر) نصف كوب رمان معدنوس مثروم ناعم(بقدونس) مخلل خيار مثروم مكعبات العمل .. تخلط المواد في كاسة وتتبل ب 3 ملاعق كبيرة طحينة(راشي)وملعقتين كبيرة لبن زبادي وملعقتين كبيرة زيت زيتون و4 ملاعق كبيرة ليمون وملعقة صغيرة شطة ورشة ملح تخلط جميع المواد وتقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي…
اقرأ أكثر...

كرات الجزر بمبروش جوز الهند معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM YOUSIF ALCHALABI  3 كوب جزر مبروش كوبين الاربع سكر ملعقتين كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة نصف علبة قشطة صغيرة بسكت مطحونكوبين الاربع كوب مبروش جوز الهند العمل ... على نار عالية نضع الجزر والسكر والزبدة وتترك الى ان يقارب ان ينشف ماءه مع التحريك المستمر تطفىء النار ويترك ليبرد ويصفى من ماءه ؛؛ في…
اقرأ أكثر...