زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  جعفر القبطان 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الاء ام رغيد #جعفر_القبضان_بقلم_هلاغرابلي تتمة الجزء الرابع .................... سيلينا : مين انت ...احكي ..ليش حابسك هون ...؟ بقيت ساكتة و صافنة بالسقف سيلينا :قومي معي ولا قلك خليكي قاعدة , ما عارفة من وين بدي بلش اول شي عملتو غيرتلا تيابا,كانت هادية كتير , سرحتلا شعرا , و انا عم سرحلا اياه , كان يطلع…
اقرأ أكثر...

  كيكه الشوكلاته , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Amera Alkurdy المقادير بيضتين كأس وربع طحين نصف كوب كاكاو كأسه حليب سائل كأسه زيت ثلاث ارباع كأسه سكر ثلث كوب ماء مغلي جدا ملعقه كبيره فانيلا ملعقه كبيره بكنغ باودر ربع ملعقه صغيره كربونه ملعقه كبيره نسكافيه للتزين: كرز حبيبات شوكلاته الخطوات في الخلاط نضع كل من السكر والحليب والكاكاو والفانيلا والنسكافيه ونخلط وننزل…
اقرأ أكثر...

  بيتزا رائعه المذاق بنكهة الدجاج و الاجبان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة المقادير ٣ كوب دقيق ملعقين حليب بودر ملعقة صغيرة خميرة نص ملعقه ملح ملعقتين سكر لتحضير صوص البيتزا: طماطم ملعقتين صلصه حمراء ملعقتين شطة حارة بهارات فلفل اخضر كزبرة خظراء مكعب ماجي نص بصلة متوسطة ثوم مهروس خمس ملاعق زيت الزيتون كمون مطحون للتزيين: خليط من جبن…
اقرأ أكثر...

  كيكة القهوه المميزه مغطاه بكريمة النسكافيه لمحبي القهوه بطعم لذييييذ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 2 كوب طحين م.ك.بكنج باودر ربع .م.ص.كربونات الصوديم كوب ونص سكر 4 حبات بيض + رشة ملح م.ك.فانيلا + م.ك. خل م.ك.نسكافيه كوب حليب دافئ كوب الا ربع زيت ذره لكريمة القهوه : 5 حبات جبنه ظرف كريما نص كوب حليب بارد م.ك.نسكافيه ظرف…
اقرأ أكثر...

  قصة واقعية مؤثرة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جود ذات ليلة من ليالي الشتاء الباردة، كانت السماء تمطر بشدة وكان الناس في الشوارع يركضون محاولين الوصول الي منازلهم باقصي سرعة وهم ممسكين بمظلات تحميهم من الامطار، والبعض يركض وهم يحتمون بسترتهم المصنوعة من الجلد، في هذا الجو شديد البرودة كان هناك رجل واقف كالصنم لا يتحرك، ملابسه رثة ويبدو عليه الفقر…
اقرأ أكثر...

  قريوش على طريقة ام ازهار من الجزائر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية المقادير 1 كغ طحين ابيض منخول(فرينة) 300 غ زبدة او مرغرين ذائبة وباردة قليلا ملعقة خل قرصة ملح ملعقة سكر بيضة كيس خميرة الحلوى(10غ) مزيج من ماء وماء الزهر لجمع العجينة ويمكن إستعمال ماء الزهر فقط نشاء الذرة زيت للقلي عسل يكون ثقيل(حنا نقولو خاثر) الخطوات ننخل الطحين في…
اقرأ أكثر...

  كيكة الزبادي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ادم العابد المقادير 4 بيضات كوب حليب كوب سكر نص كوب زيت معلقتين زبادي معلقة خل معلقة صغيرة فانيلا ملعقه كبيرة بكنج باودر 2 كوب دقيق منخول الخطوات نخفق السكر والبيض والفانيلا خمس دقائق ثم نضيف الزبادي والحليب والزيت وبنخفقهم شوي شوي وبعدين نضيف الطحين والبكنج باودر ونخفق وبندخلو الفرن ع 180 لحتى يستوي…
اقرأ أكثر...

مقلوبة الدجاج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الأميره المقادير دجاجه مقطعه أو حسب الكميه اللي بدك تعمليها رز مصري منقوع بمي ساخنه بس مش كثير حتى مايطلع الرز معك معجن بصل ثوم فلفل حار بطاطا زهرة باذنجان حبة بندوره بهارات كركم شعيريه ماجي ملح زيت نباتي الخطوات بطنجره تحطي زيت وبصل ع الغاز وتغطي عليه لحد مايحرق البصل وبس يحرق تبرشي حبة بندوره وتضيفيها…
اقرأ أكثر...

  طرق ازالة البقع عن الملابس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ادم العابد المقادير كل بقعة وطريقة ازالتها الخطوات **طلاء الاظافر > بايكربونات الصوديوم **الفاونديشن > كريم الحلاقة **الروج > معجون الاسنان **المسكارا > مزيل المكياج **الدم > الملح **الشمع > المكوى **مزيل العرق > الخل **الحبر > سبراي الشعر **العلك > الثلج
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بيتفور بالنشا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,حنان الشامي الحمصي المقادير كوب زبدة كاكاو كوب نشا كوب سكر بودرة بيضة نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة فانيلا الخطوات كوبين طحين كرب زبدة -كوب نشا -كوب سكر بودرة -بيضة نصف ملعقة صغيرة-بينكج باودر -ملعقة صغيرة فانيلا- بخفقهن ليصبح المزيج كريمي بضيف بخفقهن ليصبح المزيج كريمي بضيف كوبين طحين يلم العجين قصمت العجينة…
اقرأ أكثر...