زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

تشيز كيك مخبوزة ادعموني لمزيد من الابدااااعات معكم صديقة زاكي الشيف المميزة شذى الورد Cheese cake تشيز كيك ...بطريقتي .. الطبقة الاولى ..بسكويت اوريو ..او اي نوع ..تطحنوا تمام وتضيفولة قشطة وشوية زبدة وتعجن وترص بقالب التارت او اي صينية .. طبقة الثانية ..2بيض 4ملاعق كبيرة جبن فلادلفيا او جبن كريمي كوب الا ربع سكر.. زبدة 3ملاعق.. فانيلا مغلف واحد..بيكنك ..مغلف واحد دقيق كوب…
اقرأ أكثر...

كبة الأرز باللبن على الطريقة الشامية الاصلية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD كيلو لحمة مفرومة ناعمة كوبين رز صنوايت مطحون كوب دقيق ماء مقدار تلات ارباع الكوب لعجن الكبة ملح بهارات وفلفل اسود الحشوة لحمة مفرومة خشنة ولوز لبن مقدار ٢ كيلو في وعاء نضع اللحمة المفرومة الناعمة مع الأرز المطحون والدقيق والماء والبهارات والملح والفلفل نخلطها منيح مع بعض والحشوة في طنجرة…
اقرأ أكثر...

سينابون رول ياااااولي شو زاااكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD سينابون الطريقة : 4أكواب طحين 6ملاعق أكل سكر 4ملاعق كبيرة حليب بودرة ربع كوب زيت بيضة خميرة 2 بيكنج باودر2 فانيليا كوب ماء دافئ بتعجنيها وبتريحيها نص ساعة وبتفرديها وبتدهنيها بالزبدة بعد الفرد وبترشي سكر بني أو عادي مابتفرق ورشة قرفة وجوز مقطع زغير وبتلفيها رول وبتقطعيها وبتخبزيها وبالهنا عقلبكم :)
اقرأ أكثر...

معكرونة بالبشاميل بطريقة احترافية 100% معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD باكيت معكرونة حلزونية مقادير البشاميل ٤اكواب حليب سائل ٧ملاعق دقيق ملعقة زبدة ملح وفلفل اسمر جبنة موزاريلا الحشوة لحمة مفرومة مع بازيلا وجزر نسلق المعكرونة بماء وملح وزيت هلأ بنعمل مقادير البشاميل بالخلاط نضع الحليب والدقيق نخلطهم ثم نضعهم بطنجرة عالنار مع التحريك المستمر لما يبدأ يكثف الخليط بنضيف الزبدة والملح والفلفل الحشوة…
اقرأ أكثر...

البلورية السورية على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nour Al-Maaita  البلورية السورية تعد البلورية السورية من الحلويات الشرقية المشهورة بشكل واسع والتي صنعت بالاصل في مدينة حلب وتتميز بانها حشوة غنية من الفستق الحلبي المغلفة بطبقتين من الكنافة اللذيذة والمنكهة بماء الزهر تتميز بلونها الابيض المتوهج والذي يرجع الى طريقة الخبز الخفيفة والتي يزيدها القطر المضاف لها لونها المشرق. طريقة تحضيرها كتالي المقادير…
اقرأ أكثر...

فتة باللبن على الطريقة التركية  معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف طبق تركي kozalak mantı طبق جانبي لزيز وجديد،، من قرايب الفتة  جربوووووه و ما رح تندمواااااا الطعم كتيييييييير لزيز المقادير ،،، مقدار من اللحم المفروم عجينه الكلاج بصل مفروم ناعم بندورة مفرومه ناعم فلفل حلو مفروم ناعم معلقه صلصه بندورة 2 سن توم مدقوق ناعم 2 كوب لبن ملح فلفل اسود رشه هيل…
اقرأ أكثر...

بان كيك تعلموا يا نسوان دللي ولادك وجوزك على هالصبح معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nour Al-Maaita  بان كيك ١ بيضة بدرجة حرارة الغرفة ١.٥ملعقة ونصف كبيرة سكر ١ ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي ١ كوب حليب سائل او (٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة تذوب…
اقرأ أكثر...

تشيكن ناجيتس اللي عندها أطفال لازم تتعلمها معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف اكيد ماي أغلى من أولادنا ، ? لهيك جبتلكم وصفه بحبوها و بيطلبوها دايما ??شغل بيت من الألف الى الياء بتضمني نظافتها و لزازتها?? تشيكن ناجيتس من مطبخي انا وجوجتي? المقادير : 3 صدور دجاج أو دجاجه كامله خاليه من العظم. بصله متوسطه . سنين توم. 3 شرحات من التوست الأبيض.…
اقرأ أكثر...

الستيك وصل يا حلويييييييين الطعم خرافييييييييي معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Sarah Yousef الستيك وصل يا حلويييييييين?? الطعم خرافييييييييي عنجد?? اللي بحب هالطبق لازم لازم يجرب وصفتي??? المكونات: 4 قطع ستيك بحجم الكف و مش رفيعة كتير و إذا خميله دقيها شوي قبل الطبخ رشه خفيفه من ( الملح…
اقرأ أكثر...

فطاير زعتر فلسطيني وبالخطوات المصورة أستحلفكم بالله شجعوني فطاير زعتر فلسطيني وبالخطوات معكم صديقة زاكي المميزة Heba Alajou   /الطريقة: العجينه كيلو ونص طحين ومع4معالق سكر و4معالق حليب ومعلقة ملح ومعلقة خميره كبيره وكاسة زيت قلي صغيره بتعجني وبتبلشي دغري ما تتركيها تتخمر الحشوة: زعتر ورق اخضر مغسول ومعصور منيح وبحط عليه بصل…
اقرأ أكثر...