زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  الغريبة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير حبيت اعمل صينية غريبة زمان ما عملتها وانا عادة بعملها المقادير كاستين طحين كاسة سمنة بحرارة المطبخ كاسة سكر ناعم مطحون رشة ملح صغيرة معلقة كبيرة فانيلا الخطوات الطريقة بس شفت بالجروب بعملو الغريبة بـ ٣ كاسات طحين وباقي المقادير زي ما انا كاتبة .فحطيت ٣ كاسات ع المقادير بس حسيتها جامدة…
اقرأ أكثر...

  فرت من قسورة بقلم جمايكا احمد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية الجزء الاول. ... الجزء الثاني ... الجزء الثالث ..انتهت القصة لا لا ماتخافو ابدن من وجهي المشوه ، مانو بايدي هالشي صار بس شي مرة صدقوا ، انا قلبي جميل من جوا وطاهر ، بس هني قلوبهم المشوهه ، كنت بيوم من الايام جميلة متلكن ووجهي صافي مابضاهي بجمالي بنت…
اقرأ أكثر...

  بيتزا السلامي ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير خمسة كوب طحين كوبين حليب سائل دافي نص كوب زيت معلقتين خميرة معلقتين سكر معلقة صغيرة ملح معلقة كبيرة خل ابيض معلقة كبيرة بكنغ باودر صلصة البيتزا : كيلو بندورة مبشورة ثلاث اسنان ثوم مهروس زعتر ناشف ملح فلفل اسود معلقتين كبار كاتشب معلقة صغيرة صلصة بابريكا حلوة بابريكا حارة…
اقرأ أكثر...

  قطايف بالجبنة وجوز عين الجمل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير عملت قطايف اليوم قصدي هلا على شرف ست الحبايب المقادير ٣ كاسات طحين نص كاسة سميد ٣ كاسات ونص ماء معلقتين سكر معلقتين حليب بودرة معلقتين ماء الورد لانه ما عندي فانيلا ولا مستكة ولا محلب معلقة صغيرة خميرة معلقة صغيرة بيكنج باودر ربع معلقة كربونة يعني كربونات…
اقرأ أكثر...

الإبتسامة نصف الصحه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um saleemالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد اوقاتكم بكل خير وسعادة يارب أضحك خلي الدنيا تضحكلك تعالوا نضحك شوي ولو في شي ما حبتو اذكروني ببسمة
اقرأ أكثر...

  كباب باللحم شهي ولذيذ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كيلو لحم مفروم ناعم وبارد ونضيف: 4 بصلات كبيرة مبروشين ناعم نصفيهم وما يكون فيهم ماء البصل فصين ثوم مهروس ناعم ملعقة صغيرة بهارات ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة بابريكا بقدونس مفروم ناعم 3 ملاعق كبيرة اعواد شواء نضعها بماء بارد…
اقرأ أكثر...

  صينية الدجاج مع الخضار بالفرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة المقادير لصينية صغيرة نصف دجاجه مقطعه خضار اللي متوفر معك انا سويت جزر بطاطيس كوسا فلفل اخضر بارد (فليفله) ملعقه كبيرة صلصه طماطم ٢ طماطم صغار معصورين بالخلاط نص بصلة متوسط مفرومة بهارات و كمون مطحون و بابريكا رشه ملح كوب صغير ماء نص كوب صغير زيت ٣ فصوص…
اقرأ أكثر...

  مجموعه من وصفاتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فاتن مجموعه من وصفاتي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبايبي رح انشرلكم مجموعة من وصفاتي وبتمنى تعجبكم ..
اقرأ أكثر...

  مخشي كوسا او شيخ المحشي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب اليوم عملت مخشي كوسا مخشي كوسا بلبن المقادير 3 كيلو كوسا صغيرة كيلو لحمة مفرومة 4 حبات بصل متوسطة الحجم زيت ذرة للقلي 2 كيلو لبن نعاج لانه اطيب للطبيخ من اللبن البقري ملح بهارات ارز ابيض الخطوات نحفر حبات الكوسا ثم نغسلها وندعها في مصفاه…
اقرأ أكثر...

  لوسمحتم بدي مساعدتكن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Hayat Ahmadام مالك السلام عليكم كيفكم شو اخباركم ان شاءالله بخير الله يحفظنا جميعا من شر البلاء والوباء يارب العالمين.. لوسمحتن بدي اسأل في حدا بعرف من وين بقدر اجيب مثل المسبحه الالكترونيه يلي بالصوره وين بقدر الاقي مثلها في اربد هي موجوده بمحل بعمان بس حابه اعرف اذا في مثلها باربد وبأي محل اذا…
اقرأ أكثر...