زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

الكاب كيك السهلة والبسيطة والطعم ماشاء الله السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بالله عليكم تشجعوني بتعليقاتكم الحلوة يا أصحاب الذوق الملكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Om Hamza الكاب كيك السهلة والبسيطة والطعم ماشاء الله غير "الكاب كيك" بالاكواب المعياريةوالملاعق المعيارية المقادير: 1وربع كوب دقيق ولو دقيق كويتى هنضيف ملعقتين كبار نشا ونقلل ملعقة…
اقرأ أكثر...

الرز المبخر مش طبيعي شو أحكيلهم عن زكاوتها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Hedaya Abdelhai الطريقة: بنجيب جاجة وبنقطعها لاربع قطع وصدر الجاجة بنفسخوا بسكينة ، وبنقعهم قبل بليلة بتتبيلة متل تتبيلة الشوي بهار جاج ، فلفل اسود ، وبابريكا ، شطة اي بهارات الي بتفضليها وبنعصر ليمونة وشوية خل ، هلا بنجيب قصدير الهوا السلفانة ، وبنحطها بطنجرة وبنخليها كبيرة الي تغطي الطنجرة…
اقرأ أكثر...

بريوش مثل القطن معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي بريوش : نضع بالعجان 5كوب طحين / رشة ملح / نصف كوب سكر عادي / كوب الا ربع حليب بودر ملعقة بيكنج بودر / ملعقتين خميرة خبزة / ملعقة برش ليمون / نصف كوب زبدة ذائبة / و3بيض ونفصل صفار بيضة على جنب للدهن / نخلط المكونات جيدا ونضيف الماء الدافئ اثناء العجن حتى…
اقرأ أكثر...

كوكيز من غير بيض او طحين بجد روووعه حصريا من تحت دياتي ... .. مين حابب يجرب هالوصفه ❤❤ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف صبا عوني مهتدي كوكيز بدون بيض أو طحين المقادير: 1 كوب حليب بودرة نصف كوب زبدة سائلة ( 110 غرام) 1/3 كوب سكر بودرة 1/2 ملعقة صغيرة باكينج…
اقرأ أكثر...

الانجلش كيك أعتذر لقساوة المنظر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف LANA 5 بيض... و بشر ليمونة 200 غم فاكهة مجففة و زبيب 300غم طحين 250 غم سكر فانيلا... و ب.ب كيس 250 غم زبدة بحرارة الغرفة الانجلش كيكنخلط الزبدة و السكر و الفانيلا سوا حتى يتمازجوا... نبدأ بإضافة البيض واحدة تلو الأخرى حتى تختفي اللي قبلهانضيق بشر الليمون و نقلب ثم نضيف بقية المكونات و…
اقرأ أكثر...

بان كيك  روعة وصحى ولزيز للاطفال ويعتبر وجبة إفطار كاملة متكاملة للاطفال فيكى تستبدلى المربى باى صوص بيحبوة اطفالك وممكن تكتفى برشة سكر بودرة سهل وبسيط وغير مكلف ???? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Maha Albe     المقادير? بيضة كوب حليب سائل كوب دقيق معلقة صغيرة فانيليا سايلة كيس…
اقرأ أكثر...

ساندوتشات الببيروني والجبنة بخبز الصاج البيتي صباح اصدقائي وأصدقاء زاكي نبدأ يومنا بالبسملة والصلاة علي رسولنا الكريم اليوم افتتحه معكم بوجبة فطار لذيذة للكبار والصغار وهي ساندوتشات خليط الجبنة والبيروني بخبز الصاج يلا بينا نشوف الطريقة دا كلام صديقتنا الشيف المميزة كبيرة طهاة زاكي مفيدة يلا معاها نشوف الطريقة اولا طريقة عمل خبز الصاج الطري اللذيذ والطريقة دي انا جربتها بمقادير ارتجالية بس صحت…
اقرأ أكثر...

فخذة ديك رومي مقدمة من الشيف وسام معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة دوماَ الشيف وسام الحيالي, لنتابع معها الطريقة فخذة ديك رومي بأبسط طريقه وطعم حيييل طييب. اول شي تغسلين الفخذ جيد جدآ وتعملين بالسكينه فتحات مثل ماموضح بالصوره و تنقعينو بشوية خل مخفف بماي وربع كوب عصير ماي.ونص كوب طحين(دقيق)و م/ص فلفل اسود. م/ص بابريكا..م/ص زنجبيل مطحون.شوية روز ماري. ملح.وشوية كركم .معلقه كبيره…
اقرأ أكثر...

فطائر بحشوة الدجاج أعجبتكم ولا اجمع فطايري وارحل أحلي والذ فطائر بحشوات مختلفة حشوة الدجاج حوواوشي اسكندراني واضخم فطيرة تركية مش هتشوفوا مثلها ولا في المحلات لو عجبتكم الفطائر دي قولولي في التعليقات دا كلام صديقة لصفحة الشيف مفيدة يلا معاها نشوف الطريقة فطائر بحشو خلطة الدجاج المقادير: عجينة العشر دقائق طريقة عملها:…
اقرأ أكثر...

هذا هووووو اللي بحكولو زاااااااااكي بدي دعمكم بالتعليقات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Hanan Ghareeb كيكة الشكولاتة الشاهقة بصوص رووووووعة أول شي الكيكة: كاسة سكر كاسة زيت كاسة مي و أربع ملاعق كبيرة حليب بودرة أربع ملاعق كاكاو بودرة نخلط المكونات كلها كتير منيح   بشيل ثلاثة أرباع الكوب من الصوص على الجنب     هلا بضيف لباقي الخليط 3 بيضات وبخلط وبعدها…
اقرأ أكثر...