زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيكة النسكافيه بالشكولاتة معكم صديقة زاكي الشيف حنان الشامي الحمصي الطريقة: كوبين طحين كوبين سكر بودرة ملعقتين كبار نشا ثلاث أرباع الكوب كاكاو بودرة ملعقتين صغار باكينج باودر ملعقتين كبار نسكاقيه نصف ملعقة صغيرة كربونات نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيلا       بنخل المواد السابقة مع بعض, وبضيف لإلهم 4 بيض ثلاث أرباع الكوب زيت…
اقرأ أكثر...

بوظة الكروكان بالبسكويت معكم صديقة زاكي المميزة الشيف منى ابو نجيلة‎ الطريقة: بتجهزي قالب التشيز كيك وبتصفي في صينية البسكويت على الواقف بشكل عرضي حتى يمتلئ القالب بالكامل, ثم نبدأ بتجهيز الخلطة       الخلطة ( الايس كريم): 2 باكيت كريم بودرة, بتخفقيهم مع كاسة حليب بارد, وعلبة قشطة, وبتسخني ربع كاسة مي وبتذوبي فيها ملعقة نسكافيه…
اقرأ أكثر...

كيكة الباونتي بالتفصيل الممل معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سآكتفي بعائلتي كيكة الباونتي: مقادير خلطة الكيك/ كاسة زيت كاسة سكر كاسة ماء 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة 3 ملاعقة كبيرة كاكاو بودرة     نضرب المكونات كلها على الخلاط الكهربائي, وبرفع كاسة من الخليط للتزيين     وبعدين بنضيف للخلاط 2 بيض, كاسة ونصف طحين, 2 ظرف باكينج باودر, فانيلا وبنخلط, وبهيك الخليط بصير جاهز…
اقرأ أكثر...

الدحدح زاكي وخفيف ولطيف مع فنجان قهوة  الدحدح مين ماجربتو ؟ شو ناطرة لحتى تجربيه؟ زاكي وخفيف ولطيف مع فنجان قهوة تفضلو ان شاء الله يعجبكو معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hiyam Alsawadi المقادير: ١ كيلو سميد ناعم ١ كوب سمنة ٢ ١/٢ كوب سكر ١ كوب جوز الهند ٥٠٠ غم لبن رايب…
اقرأ أكثر...

طبقات الكراميل اللذيذة شو رأيكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hiyam Alsawadi اول شي استعملت قالب سيلكون لعمل هالحلا المقادير: ٣ باكيتات كريم كراميل ١ لتر حليب = ٤ اكواب حليب ٢ ملعقه صغيره نسكافيه ٤ ملاعق صغيره كاكاو ساده منخول الطريقه : الطبقه الاولى كوب حليب مع ظرف بودره كريم كراميل وعالغاز مع التحريك المستمر لحتى…
اقرأ أكثر...

الملوخية زكاوتها بالفرم عالايد شو رأيكم؟ لاتقولولي صرنا بعصر السرعة ومابعرف شو كم وحده بتفرمها متلي ؟ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hiyam Alsawadi شاركوني رأيكم بالتعليقات
اقرأ أكثر...

همبورجر بطريقة عصرية وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Hiyam Alsawadi عملتلكم همبورغر بطريقة جديدة وبتشهي ربنا يجزيها الخير الي تعلمت منها بالخطوات المفصله شرح على كل صورة دعواتكم حبيباتي ربنا يرزقنا الذرية الصالحة العجينة : ٣ كوب طحين ١ ملعقه كبيره خميره ١ ملعقه صغيره باكينغ باودر ١ ملعقه كبيره سكر ١ ملعقه صغيره ملح ٢ ملعقه كبيره زيت ١ ملعقه كبيرة زبدة…
اقرأ أكثر...

مكدوس شامي بكل أسراره وبالخطوات المصورة انتظر تعليقاتكم بشدة لوصفة مكدوس البيذنجان ? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Hiyam Alsawadi طريقة الشيف أيمن عثمان اتبعتها بحذافيرها وان شاء الله بعد اسبوعين بيكونو جاهزين للأكل ?? الي بدها الطريقة من عيوني ? مقادير المكدوس: ٢ كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة…
اقرأ أكثر...

بوشار الكراميل رووووعة للسهرة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ساهرة دباس مع أحلى طريقة لعمل البوب كورن أو الفشارل بالكراميل بوشار الكراميلة : معلقة بيكربونات الصوديوم . كاسة سكر ابيض . كاسة بوشار اوفوشار صينية عليها ورق زبدة رشة فانيليا . قطعة زبدة . رشة ملح صغيرة.  الطريقة: نحضر البوشار بالقدر لينضج كل الحبات . في قدر تاتي نحط السكر ورشة الملح ونتركه ليذاب…
اقرأ أكثر...

مندي بالفرن على طريقتي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف هند علي الطريقة: بنغسل الدجاج بالملح والليمون والخل والطحين وبنقطعه وبنتبله... التبيلة ملح فلفل بابريكا بهار مندي بهار دجاج سماق..توم بودر بصل بودر زنجبيل بودر..فنجان عصير لمون فنجان لبن فنجان صلصة فنجان زيت زتون ...معلقتين خل خلي الدجاج طول الليل في التتبيلة او 3 ساعات اقل شي.....…
اقرأ أكثر...