زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيك اسفنجي خفيف مثل الريشة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Raeda Mustafa المقادير : 6 بيضات 3كاسات طحين 1 ونص كاسة سك ر ثلثين كاسة زيت م ص فانيلا 3 م ص بكنج بودر كاسة روب 2 م كبيره كاكاو الطريقه: يخفق جيدا مع الفانيلا ثم يضاف السكر مع استمرار الخفق نضيف الزيت وبعد ذلك نقوم بإضافة الطحين بالتدريج نقوم بإضافة البكنج بودر الي…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك ب10 دقائق فقط معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان الراعي الطريقة: اول طبقه/ باكيت بسكوت دايجستف أو أي نوع بسكويت سادة نصف قالب زبدة ذايبه معلقه قشطه معلقه عسل لو متوفر نطحن البسكوت ناعم وبنفركه بالزبدة والقشطه والعسل بنرصه بالقالب وبنظغط عليه منيح وبنحط القالب بالفريزر لمدة 10 دقايق طبقه تانيه/ كريمه خفق باكيت علبتين جبنه كريمي او جبنه كيري 12 قطعه…
اقرأ أكثر...

أوزي سوري على أصوله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان الراعي تعليمات: اول شي بسلق الجاج بالطريقه الاعتياديه تاني شي بغسل الرز وبنقعه نص ساعه بسمتي المقادير: جزر بازيلا لحمه ناعمه ذره راس بصل مفروم ناعم سنين تومه بهارات معلقه من كل نوع فلفل اسود تومه مطحونه كزبرة ناعمهبهارات مشكله نص معلقه قرفه ناعمه رشه مش…
اقرأ أكثر...

مبرومة بالفستق الحلبي صدق أو لا تصدق أنها مصنوعة من الشعيرية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان الراعي مبرومه بالشعريه الباكستانيه المقادير: باكيت شعريه مكسرة ناعم حليب مكثف 4 معالق كبيرة زبده 3 معالق فستق حلبي قطر الطريقة: اول شي نخلط القطر مع الفستق الحلبي هلا بنحمص الشعريه مع زبده حتى توخذ لون دهبي زي الصورة وبنطفي النار وع طول بنحط الحليب المكثف عليها…
اقرأ أكثر...

طبق شهي وطيب والعافيه عقلبكم العسل #يسعد مساكم ارز بالوانو  /// الارز بالوانو الحلوه/// معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مجدولين الشرشير المقادير: ارز بسمتي 3 كاسات بازيلا ، جزر، فليفله ملونه ثومه بصل المهم في هذا الطبق الخضار لازم تكون مفرزة والها فتره والجزر لازم يكون ناعم مفروم مثل البصل الناعم بينما الفليفله مفرزة…
اقرأ أكثر...

خبز الفينو بطريقة ناجحة 100% معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Um Ahmed Al Wattar المقادير: 4 كوب الا ربع كوب طحين 1 وربع ملعقة كبيرة خميره 1 ملعقة سكر 1 وربع كوب حليب سائل ودافئ أو أكثر رشة ملح 2 ملعقة كبيره زبد 1 ملعقة صغيرة محسن خبز 1 ملعقة خل ابيض الطريقه: تخلط المواد…
اقرأ أكثر...

شباك الحبايب أو شباكيه كثير طيبه ومقرمشه ومعسله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Um Ahmed Al Wattar كثير طيبه ومقرمشه ومعسله ف نفس الوقت وخفيفه مانها ثقيله  المقادير: 1 كوب + 2 ملعقة كبيرة طحين 1 كوب حليب 2 بيضه فانيلا 1 ملعقة كبيرة سكر الطريقه: يضاف الفانيلا إلى البيض ويخلط جيدا…
اقرأ أكثر...

رول الكنافه المقلي بالقشطه والفستق الحلبي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Um Ahmed Al Wattar المقادير: 500 غم كنافه سمنه ذايبه شيره أو شربات (2 كوب سكر و1 كوب ماء ورشة لمن دوزي أو ملعقتين حامض الليمون ) الحشوة: 4 كوب ماء 1 كوب حليب بودر 3 ملاعق كبيرة خل ابيض بنحط الماء والحليب…
اقرأ أكثر...

داوود باشاا على طريقتي سهلة كتيررر والطعم واااو معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور اللوح كيلو لحمة هبرة (بدون دهن) مفروم ناعم بصلة مبروشة .. ضمة بقدونس مفرومة ناعم عالأيد وتوم ناعم حص او تنين بهارات وفلفل اسود وملح .. حبة بطاطة مفرومة مربعات ومقلية بصلة مفرومة جوانح (سلايز) رب او دبس البندورة نشا او طحين صنوبر محمص ماجي او مرقة لحمة كزبرة ناشفة…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة لأحلى شلة أنس على زاكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Um Ahmed Al Wattar المقادير : 1 كوب وثلاثة ارباع كوب سميد 1 كوب قشطه نص كوب سكر ثلث كوب زيت فانيلا ملعقه متوسطه بيكم باودر ملعقه صغيرة بيكاربونات الصودا 1 كوب جوز هند مبروش نص كوب زبادي بيضه فنجان ماء الطريقة:…
اقرأ أكثر...