برياني هندي

  برياني هندي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan السلام عليكم ورحمة الله وبركاته واسعد الله مساؤكم وجمعة مباركة اليوم عملت برياني هندي بالدجاج على طريقة الشيف الهندي حاجا نجيب الدين المقادير دجاجة اربع قطع 3 كوب أرز 2 حبة بصل 2 حبة طماطم 2 حبة فلفل أخضر حار 5 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور 4 ملعقة كبيرة لبن زبادي…
اقرأ أكثر...

فطيرة النقانق ملكة الفطور

  فطيرة النقانق ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير كوبين حليب ربع كوب زيت ربع كوب زبدة نص اصبع ٥٠ غرام معلقتين خميرة معلقتين كبار سكر معلقة صغيرة بكنغ باودر معلقة طعام ملح خمس اكواب طحين للحشوة : علبة نقانق فلفل الوان حبتين بندورة فلفل حار بصلة كبيرة زيتون شرائح ملح فلفل بهارات مشكلة هوت صوص او صلصة حارة…
اقرأ أكثر...

الكيكه المعجزه

  الكيكه المعجزه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير ٣ بيضات كاستين ونص معمول بالجوز مطحون رح تستغربو هالمكون بس اله قصه مضحكه وغريبه نص كاسه حليب سائل او ماء معلقه فانيلا معلقه بيكنج باودر كوب جوز الهند الطبقه الثانيه: لتر حليب كوب نشاء نصف كوب سكر ممكن استبدال نص كوب من النشاء بمغلفين كريم كراميل مغلف كريمه دريم ويب الخطوات السلام…
اقرأ أكثر...

مجموعة من طبخاتي

  مجموعة من طبخاتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيباتي رح انشرلكم مجموعة من طبخاتي وبتمنى تعجبكم .. اي وحدة بدها طريقة طبخة من عيوني بكتبلها اياها
اقرأ أكثر...

صينية الدجاج مع الكريمة و البف باستري

  صينية الدجاج مع الكريمة و البف باستري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير طبقة الماش بوتيتو اختياري بطاطا مسلوقة زبدة، كريمة، جبنة قشقوان رشة ملح و فلفل اسود و مرق الدجاج باودر اختياري بف باستري مبردة فليفلة ذرة فطر كريمة بصل توم مهروس جبنة قشقوان جبنة بارميزان رشة ملح فلفل اسود توم باودر بصل باودر أعشاب إيطالية مرق الدجاج باودر…
اقرأ أكثر...

كعك العيد

  كعك العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير مقادير وصفة رشا ما عدا: الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اليوم الوصفه هي تطبيقي لوصفه ام احمد رشا لكعك العيد مع شوية اختلافات ..اخدتهم من طريقه اختي طبعا الطعم والهشاشه ما بيختلف عليها ثنين تبارك الله وصفه بتجننن اللهم بارك الفروقات بالوصفه هي .....١ _بخلي السمنه توصل درجه…
اقرأ أكثر...

الدجاج المشوي بالفرن

  الدجاج المشوي بالفرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Amera Alkurdy المقادير دجاجه منظفه ومقسومه من النصف مثل الصوره حبه بندوره مقشره قرن فلفل أخضر حار ثلاث ملاعق لبن ثلاث فصوص ثوم بابريكا ملعقه صغيره ملح حسب الرغبه فلفل اسود رشه كمون ملعقه صغيره بهار دجاج ملعقه صغيره كاري ملعقه صغيره ملعقه صلصه بندوره ملعقتين خل ملعقتين زيت قلي او زيتون رشه زعتر…
اقرأ أكثر...

احلا النهفات بزاكي

  احلا النهفات بزاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um saleem المقادير حب إحترام صداقة مواساة غموض الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعد الله اواقتكم بكل محبة وسعادة وبعد غياب حبيت ارجع شاركم ببعض المواقف يلي لااااازم كل يوم اتذكرها وحبيت اشاركم فيها من بعض البنات الحبوبات المخلصات وعلى قولت تيمون وبوبما أنتي الصديق الصدوق 😂😂😂😂 هو بصراحه مو عارفه كيف ابلش…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكلاتة الرهيبة ببيضة واحدة بدون خلاط ولا فرن

  كيكة الشوكلاتة الرهيبة ببيضة واحدة بدون خلاط ولا فرن والطعم رااائع (قناة المذاق اليمني الاصيل) يوتيوب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة المقادير كوب دقيق ابيض ملعقه ونص كاكاو نص ملعقه فانيلا بيضة واحدة ربع كوب زيت كوب الا ربع حليب رشه ملح ملعقه مليانه بيكن بودر للتزين بين الطبقات نص كوب كريم شانتية مع ملعقه كاكاو ملعقه سكر بودر ربع…
اقرأ أكثر...

خبز بالثوم والجبنه ملكة الفطور

  خبز بالثوم والجبنه ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير العجينه : ٤ إلى ٥ كوب طحين .حسب الحاجه ٢ م ك خميره ٢ م ك حليب بودرة ٢ م ك سكر رشه ملح ١ م ك بيكنج باودر ٢ م ك لبن رايب بحرارة الغرفة ٢ كوب ماء دافئ نصف كوب زيت نباتي او زيتون…
اقرأ أكثر...