حلا البافاروا bavarois

حلا البافاروا bavarois معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Hana Chelbi حلا البافاروا bavarois تونس الطبقة الأولى: كيكة جنواز 4 بيضات 4 ملاعق سكر 3 ملاعق دقيق ملعقة كاكاو و تخلط و توضع بالفرن 180درجة الطبقة الثانية: البيضاء كرام شانتيلي ينركض ويترك جانبا أو اسمه دريب ويب مثل عندكم 250غ جبنة كريمية 100 غ سكر 2 يغورط الي هو الزبادي طبيعي بشر الليمون تركض و نزيدها…
اقرأ أكثر...

كيكة حلا الترك الباردة

كيكة حلا الترك الباردة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف رنا رنوش يسعد مساكم صبايا رجعتلكم من جديد بحلى مميز ولذيذ وطعمو شبه الآيس كريم °•○☆حلا الترك☆○•° شدو همتكم بالتعليقات رأيكم بهمني كتير أحبابي الطبقة الأولى بصحن نضع معلقة حليب بودرة ومعلقة سكر ومعلقة نسكافيه وكاسة ماء...نبدأ بتغطيس البسكوت ونرصو بالبايركس الطبقة الثانية بالخلاط نضع 2ظرف كريمة دريم ويب 2كاسة ماء بارد 4ملاعق كبار حليب…
اقرأ أكثر...

اصنع حلاوة طحينية بواسطة الخلاط الكهربائي

اصنع حلاوة طحينية بواسطة الخلاط الكهربائي يسعد صباحكم عملتلكم حلاوة طحينية مممم كتير طلعت طيبة غير شكل معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ساهرة دباس ====================== المقادير والطريقة كاسة ونص طحين كاسة سمسم محمص مطحون او غير محمص . كاسة سكر بودرة . كاسة حليب بودرة كاسة زيت نباتي . فستق حلبي للزينه او اي…
اقرأ أكثر...

سلطة المرياتشي سيبك من الخبز والرز وتعال ركز معي

سلطة المرياتشي سيبك من الخبز والرز وتعال ركز معي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hiyam Alsawadi لأصحاب الرجيم والغذاء الصحي وجبة كاملة متكاملة ونوع من التغير عن الغذاء التقليدي بنكهة مميزة لذيذة جداً ?? الي مش عاملين رجيم يمكن اضافه اي نوع خضار اخرى للسلطه بندورة ، جزر او ذره سلطة…
اقرأ أكثر...

الحواوشى على الطريقة المصرية الأصلية

الحواوشى على الطريقة المصرية الأصلية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Manar Kimo مكوّنات العجين: ثلاثة أكواب من الطحين. كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. رشة صغيرة كزبرة . رشة صغيرة كزبرة ربع كوب زيت مكوّنات الحشوة: مائتان وخمسون جراماً من اللحم المفروم. حبة بصل كبيرة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة شطة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. قرنا فلفل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الزيتون الأخضر وبالصور

طريقة عمل الزيتون الأخضر وبالصور معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مجدولين الشرشير الطريقة: يغسل الزيتون ثم يدق هون في خطوه مهمه مابصير تكومي بدقي وبتحطي في وعاء فيه مي ملح مو مقدار تخليل ومعلقة ملح ليمون حتي مكان ما برتض من الدق ما يعلم كاتم ويصفر عطول غيري الماء مرتين خلال الثلاث ايام هون بنيجي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الحبار المقرمش

طريقة عمل الحبار المقرمش معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Basma Aziz‎ اصابع الكاليماري وفي بعض الدول تقول عليه حبار وفي مصر يقولو السبيط . الطريقه .. تبلي اصابع الكاليماري الابيض بتوم مفروم وملح وفلفل اسود وكمون وشطه حاره وخل وليمون اقل شيء 4ساعات .. التحمير .. طريقه 1-للتحمير حضري الدقيق وتبليه بالفلفل الاسود والملح . ضعي اصابع…
اقرأ أكثر...

شوربه السي فود

شوربه السي فود  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Basma Aziz‎ الطريقة: ضعي القليل من الزيت والزبده وضعي التوم المفروم حتي يشوح قليلا ضعي قطع الكرفس والفلفل الحار وشوحي قليلا بعدها ضعي مكونات السي فود وهي جمبري وكالماري وكابوريا والمحار ومعهم الفلفل الابيض او الاسود والقليل من الكمون وشوحي قليلا ثم ضعي الماء حتى تستوي المكونات ثم ضعي قطع…
اقرأ أكثر...

ايه رأيكو في اروع و اسرع زيتون ممكن تاكلوه في 14 يوم بس

ايه رأيكو في اروع و اسرع زيتون ممكن تاكلوه في 14 يوم بس هتكونو بتاكلو اروع زيتون مخلل بالدقة الحمرا علي اﻹطﻻق معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Feras Ahmed الطريقة: *زيتون مخلل مدقوق بالدقة الحمرا سريع جدا(يؤكل بعد 14)تحفة بجد?: *ندق الزيتون بيد الهون دقة بسيطة يتفتح بس و ننقعه في ماء لمدة يومين او يومين و نصف مع تغيير الماء له صبح و…
اقرأ أكثر...

من صور اطباقي في المحاشي كله لف ايدي ايه رأيكم

من صور اطباقي في المحاشي كله لف ايدي ايه رأيكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Basma Aziz طريقه عمل محشي ورق العنب بالخلطه المصريه اسلقي ورق العنب وصفيه من الماء شوحي بصله مع الزيت حتى تدبل .ضعي عصير الطماطم وصلصه الطماطم .والملح والفلفل الاسود ومكعب مرقه وشطه حاره قلبي حتى…
اقرأ أكثر...