زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

أروع بيتيفور وبدون الحاجة لماكينة تشكيل البيتيفور طريقة حلوة للبيتيفور .. معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ساهرة دباس, أنقل لكم اليوم هذه الوصفة المميزة, لنتابع معاً المقادير والطريقة .. طحين خمس كاسات . بيض حبتين كاستين سمنه . كاسة سكر بودرة . معلقة صغيرة فانيليا . كاكاو اربع معالق . نص كاسة حليب بودرة .. اخلطي البيض والسمنه والسكر حتى يصبح قوامها متل الكريمة…
اقرأ أكثر...

مخلل الخيار  ب3 أيام فقط بكون جاهز للأكل  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Basma Aziz   الطريقة: اغسلي الخيار . وحطي لكل لتر ماء 3 ملعقه ملح ..و3ملعقه خل .وعصير ليمونه وربع ملعقه شطه او حسب الرغبه ومعلقتين سكر 3فصوص توم مقطع نصفين قلبي كل المكونات .ورصي الخيار بالطول بالبرطمان وبدون تقطيع…
اقرأ أكثر...

مقلوبة بيتنحان عالطريقة الشامية الدمشقية مسا الخير لسه ساخنة من الفرن . معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ساهرة دباس المقادير والمكونات: بيتنحان حبته كبيرة كيلين مقشر ومقسم شرحات .. رز مصري تلت كاسات منقوع. بالماء. لحمة راس العصفور نصكيلو مسلوقة . لحمة ناعمة نص كيلو مقلية . لوم محمص حسب الرغبة ..الكمية . سمنة لقلي الرز طريقة التحضير: اغسلي الرز بالماء الحار بالمصفاية .…
اقرأ أكثر...

قرشلة مقرمشة جهزوا كاسة شاي وتفضلوا معي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ساهرة دباس شابورة. .مممممممم لذيذة ومقرمشة. المقادير: كاستين طحين اسمر وكاسة شوفان 3 معالق كبيرة حليب بودرة بيض 3 حبات ملعقة صغيره فانيليا ملعقة صغيره بايكنغ باودر نص كاسة ماء نص كاسة زيت ملعقة كبيرة يانسون سمسم للوجه طريقة التحضير يوضع الحليب، البايكنغ…
اقرأ أكثر...

الكبة المقلية بطريقة احترافية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Alaa Mohammed‎ ★عجينة الكبة : ○ كيلو برغل ناعم ○ نص كيلو لحم عجل هبرة من دون دهن ○ رأس بصل ○ 2 ملعقة كبيرة ملح ○ ملعقة كبيرة بهارات طعام ○ ملعقة كبيرة كمون ○ رشة قرفة ★الحشوة : ○ كيلو بصل مفروم ناعم ○ كيلو…
اقرأ أكثر...

اصنع أطيب صحن حمص ب3 قائق فقط تفضلو مسبحة غير شكل .. مع شجرة مقبلات زيتون اسود  وخيار ونعنع أخضر ومخلل معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فيفيان شي ناهي جدا . الطريقة: حمص نص كيلو مسلوق اخلطيه مع توم حبتين وعصير ليمونه ومعلقة لبن رايب.. ضيفي أربع معالق طحينة واخلطيهم .حتى تصبح متل الكريمة…
اقرأ أكثر...

سينابون أو لفائف القرفة أشهر معجنات عالمية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Alaa Mohammed‎ 《المكونات》: ○ 3 كاسات طحين ○ 3ملاعق كبيرة سكر ○ 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة ○ رشة ملح ○ مغلف كريمة بودرة ○ ملعقة كبيرة خميرة فورية ○ 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي ○ كوب ماء دافئ ★الحشوة : ○ زبدة لينة ○ سكر ○ قرفة ○ كاكاو ★الزينة :…
اقرأ أكثر...

صابلي هش وخفيف عجينة وحدة عملت منها نوعين حلوة سمايل للاطفال و الثاني بالمكسرات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Fati Fati Fekkai     صابلي المكسرات المقادير: 250 غرام زبدة لينة بحرارة الغرفة كاس زيت كاس سكر ناعم كاس نشا كاس فول سوداني محمص ومطحون بيضتين + صفار بيضيتين ملعقة فانيلا ظرف باكينج باودر الطريقة: نخلط كل المكونات…
اقرأ أكثر...

الهريسة على طريقة المحلات الشامية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Alaa Mohammed‎ 《المكونات》: ○ 4 كاسات سميد خشن ○ كاسة سكر ○ كاسة لبن زبادي ○ معلقة صغيرة بيكنج باودر ○ كأس الا ربع زيت نباتي ○ 2 ملعقة كبيرة زبدة ☆ القطر ○ 4 كاسات ماء ○ 3 كاسات سكر ○ قطرات من الليمون 《الطريقة》:…
اقرأ أكثر...

سر الكيك الاسفنجي يخبرنا عنه الشيف شعبان معكم صديق زاكي المميز الشيف شيف شعبان ابو العز‎ المقادير 6 بيضات كوب سكر مش مطحون كوبايتين دقيق كوب ماء فانيليا ومعلقة صغيرة بكنج بودر واهم حاجة معلقة كبيرة محسن كيك الطريقة هنضيف كل المقادير على بعضها اللى هى السكر والبيض والفانيليا ومحسن الكيك وهاتيك يا ضرب فيها لغاية ما تتقل وتملى الطبق ومتخافيش ان شاء الله…
اقرأ أكثر...