زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كروكيت الدجاج معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Alaa Mohammed‎ 《المكونات》: ○ خبز توست ابيض ○ جبنة سائلة ○ 2 صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة ○ بصل مفروم ناعم ○ بقدونس مفروم ناعم ○ فطر مفروم ناعم ○ ملح و بهارات حسب الرغبة ○ بيضتين ○ قرشلة مطحونة ○ ملعقتين زيت نباتي للطهي ○ زيت للقلي 《الطريقة》: ● نضع البصل…
اقرأ أكثر...

تورته الزبادي بالتوت معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Alaa Mohammed‎ 《الطبقه الاولى》: ○ كيكه عاديه حطيت عليها نكهة توت 《الطبقه الثانيه》: ○ 3 باكيتات جلي توت ○ كوب ماء ساخن ○ 4 علب لبن زبادي صغير ○ 2 كوب كريمه مخفوقه 《الطريقة》: ● بتحطي الكيكه بقالب تشيز كيك ● بتخلطي الجيلي بكوب الماء المغلي وبتقلبيه منيح وضيفي…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك التويكس معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Alaa Mohammed‎ 《الطبقة الاولى》 ○3 كاسات بسكويت مطحون ○اصبع زبدة سايحة ○شوية حليب سائل ☆الطبقة الثانية: ○علبتين لبن صغيرة ○6 حبات جبنة كيري ○كاسة حليب بودرة ○نصف كاسة سكر ○ملعقة صغيرة نسكافيه: ☆الطبقة التالتة(التوفي): ○كاسة سكر ○نصف اصبع زبدة ○علبة قشطة 《الطريقة》 ●اخلطي البسكويت والزبدة وضيفي قليل من الحليب…
اقرأ أكثر...

شابورة أو قرشلة باليانسون معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Dima Ayyach شابورة أو قرشلة باليانسون افتحي الفرن على درجة حرارة ١٦٠ ادهني القالب بالزبدة المقادير: ٣ كأس طحين ١ م ك بيكنج باودر ٢ م ك يانسون حب محمص على النار قليلا ثم يطحن رشة ملح ١ م ك يانسون حب تنخل سويا ما عدا اليانسون الحب…
اقرأ أكثر...

كيك بصوص الشوكلا  اول مره بتنجح معي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف OM ALBARAA OM ALBARAA  يله نشوووووف المقادير 2 كوب طحين 1كوب سكر 1 كوب حليب نصف كوب زيت 2معلقه كبيره كمبودر 2معلقه كبيره فنيلا 1معلقه كبيره خل 5بيضات(منعير بمعلقة الاكل يلي مناكل فيها) نضرب لبيض ولفنيلا وبعدا منضيف باقي لمواد ما عدا لطحين منخلطن كتير منيح واخر شي لطحين بتدريج منكون محمين…
اقرأ أكثر...

الفتة الحلبية أو الصاجية معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Dima Ayyach الفتة الحلبية أو الصاجية الفتة الحلبية المكونات : خبز مقطع مقلي كباب مشوي بصل جوانح مشوي معجون بندورة بهارات مشكلة ملح مكونات اللبن ( لبن كمية وفيرة ، كم سنة ثوم مهروسين ، عصير ليمون ، طحينة ، ملح ) فحمة مكسرات مقلية الطريقة :…
اقرأ أكثر...

عجينتي الرائعة لكافة المعجنات معكم الشيف المميزة وصديقة زاكي souad hosna عجينتي الرائعة المقادير: ٣كوب طحين ( ممكن اكثر لتمسك العجينة كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة خل ٢ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بايكينج بودر ربع كوب زيت نباتي الطريقة: في كوب الحليب الدافئ نضع الخميرة والسكر والخل ونذوبهم ونغطيهم ونتركهم ليخمروا. في وعاء عميق ننخل الطحين مع الملح…
اقرأ أكثر...

فطاير مشكلة وبعجينة هشة ومقادير بسيطة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Laila Mustafa العجينة:كيلو طحين متعدد الاستعمالات + ملعقة كبيرة خميرة حبيبات (فورية ) وملعقة صغيرة بيكنغ بودر وملعقتين كبار سكر ورشة ملح ونص كاسة زيت نباتي وكاسة ونص مية دافئة حصرا لانو الباردة بتبطىء التخمر والساخن بتوقف التخمر بنعجنهم لتصير العجينة متماسكة وماتلزق بالايد وبنتركها ساعة تتخمر وبعدين بنشتغل فيها ملاحظة كمية المي ضيفي…
اقرأ أكثر...

أصابع الكفتة المشوية بالفرن مع الخضار طبق سهل وسريع وما بيحتاج وقت كتير من الشيف المميزة souad hosna اصابع الكفتة المشوية مع الخضار المقادير: كفتة جاهزة فليفلة مقطعة شرائح طولية (احمر / اخضر /اصفر) بصلة مقطعة شرائح طولية بندورة مقطعة شرائح طولية ٥فصوص من الثوم المقشرة ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي الطريقة: نشكل الكفتة…
اقرأ أكثر...

بسبوسة القشطة ناجحة من أول مرة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Alaa Mohammed‎ 《المكونات》: ○ كاسه سميد ○ كاسه جوز هند ○ كاسه لبن ○ كاسه سكر ○ كاسه زيت ○ 3 بيضات ○ فانيلا ○ معلقه صغيره بيكنج باودر ○ حليب سائل بفنجان القهوة 《الطريقة》: ●اخلطيهم منيح وصبي نص المقدار بقالب تشيز كيك مدهون بزيت وعالفرن ع 180 ليتحمروا الاطراف وبعدها حمري الوجه…
اقرأ أكثر...