زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

فطيرة الاجبان والطعم خيال من الشيف المبدعة souad hosna فطيرة الاجبان المقادير : 3كوب طحين (ممكن نحتاج كوب اضافي لتمسك العجينة) 3ملاعق كبار حليب بودر 3ملاعق كبار لبن زبادي دافئ ملعقة صغيرة بايكينج بودر ربع كوب زيت نباتي رشة ملح ربع كوب ماء دافئ مذوب فيه ملعقة كبيرة سكر وملعقة كبيرة خميرة. الحشوة عبارة عن جبنة عكاوي وجبنة مشللة (ننقعهم مسبقا بالماء لتخف ملوحتهم…
اقرأ أكثر...

عجينة هشة لكافة انواع المعجنات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Alaa Mohammed‎ 《المكونات》: ○ 4 كوب طحين ○ كوب لبن ○ 3 ملاعق كبيرة حليب مجفف ○ 3ملاعق كبيرة سكر ○ نصف ملعقة صغيرة ملح ○ 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر ○ نصف كوب زيت نباتي ○2ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة صغيرة سكر بنصف كوب…
اقرأ أكثر...

فطيرة الكالزوني الايطالية من أطيب الفطائر الايطالية ومعكم صديقة زاكي الشيف المميزة souad hosna فطيرة كالزوني الايطالية.. هي من أروع المعجنات و الوجبات الايطالية . تباع فطائر الكالزوني في أغلب محلات البيتزا والمطاعم الايطالية..بالعافية فطائر كالزوني الايطالية المقادير : 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ½ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 2كوب دقيق عادي (وممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) وكوب ماء دافئ 2ملعقة كبيرة زيت…
اقرأ أكثر...

الغريبة مع أسرارها مين بدو ينضم معنا للدرس معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Dima Ayyach   الغريبة مع أسرارها ١ كأس سمنة بحرارة الغرفة ( طرية و ليست سائلة ) نخفقة لمدة عشر دقائق على خفاقة الكيك ١ كأس سكر بودرة أو أقل بشوي حسب الرغبة و منخول مرتين (نضيف السكر بالتدريج على السمنة و نخفق لحتى نحصل على ملمس كريمي تقريبا لمدة عشر…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الفستق معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ام عامر العازمي‎ تشيز كيك الفستق 800 جرام جبن فيلادليفا 4 علب 200 جرام نص كوب كريمة خفق 3 بيضات 100 جرام زبده علبة كريمة حامضة كوب سكر ملعة كبيره طحين نص كوب فستق مطحون علبة بسكويت دايجستيف ملعقة صغيره فانيلا ملعقه صغيره لون اخضر (اختياري) الطريقه نسخن الفرن على 180درجه نطحن البسكوت و نضيف اليه…
اقرأ أكثر...

كوكيز طريقة ناجحة 100% معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ام عامر العازمي‎ المقادير: 2 كوب طحين 3/4كوب سكر بني 1/2 كوب سكر ابيض 150 جم زبده يعني قالب ونص رشة ملح 1/2 ملعقه كربونات الصودا 2 بيضه ملعقه صغير فانيلا كاكاو هيرشيز كندر ونوتيلا او على حسب الذوق كل المواد تكون بدرجة حرارة المطبخ الطريقه اول…
اقرأ أكثر...

أوزي غدانا امبارح مين بحب هالأكلة يلي بتشل معكم صديق زاكي المميز الشيف Ahmad M Masri‎ المقادير: 500 غرام بزاليا خضرا 2 كوب أرز حبة طويلة، أو مصري حسب الرغبة 250 غرام لحم مفروم، أو مسلوق 2 ملعقة كبيرة سمنة 200 غرام عجينة البايستري ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة التحضير 30 دقيقة…
اقرأ أكثر...

اصنع  كنافة بالقشطة ب3 مكونات فقط معكم صديق زاكي المميز الشيف Ahmad M Masri‎ كنافة بالقشطة (مغشوشة) ? وهلأ طالعة من الفرن المقادير: 3 أوراق كنافة300 غ (¼1 كوب) قشطة بقرية مغلية400 غ (⅔1 كوب) سمنة مذابة100 غ (1 كوب) فستق مجروش للتزيين للقطر: 400 غ (2 كوب) سكر150 مل (⅔ كوب) ماء2 ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

تشيز التمر وصفة لعشاق الأكل الصحي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تشيز التمر مع بسكويت النخاله belvita معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Alyaqeen Bellah الطبقة الأولى: 5 حبات بسكويت النخالة مزدوجه . 20 حبة تمر .ونصف قالب زبده اي 50 غ زبدة للطبقة الاولى الطبقه الثانيه: علبة روب وكأس حليب بودرة وعلبة حليب مركز صغيره…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ردينة ثابت البيتزا 4 كاسات طحين ومعلقه صغيره ملح ومعلقتين سكر ومعلقتين حليب بودره و نص معلقه صغيره بكنج باودر ومعلقه كبيره خميره + معلقه صغيره سكر وبنخلي الخميرة تخمر ربع كاسه زيت زيتون ورشه ثوم بودره ورشه بصل بودره وماء دافيء للعجن ونعجنها منيح ونخليها…
اقرأ أكثر...