لعشاق العجينة المورقة بطريقة بسيطة وسهلة

لعشاق العجينة المورقة بطريقة بسيطة وسهلة وتخليكي تعمليها كل يوم من غير ما تملي أقدمها لكم أنا صديقة زاكي الشيف شجرة الحرير, تابعوني. العجينة المورقة بطريقة ما في اسهل منها ٢٠٠غ طحين ٢٠٠غ زبدة التوريق مقطع مكعبات صغيرة ومجمدة ١٠٠ملل ماء بارد جدا ملعقة كبيرة خل ابيض ملح الطريقة نضع كل المكونات في الخلاط او الي مثل في الصورة يمكن أسموها ست البيت وعلى…
اقرأ أكثر...

كباب عراقي بطريقه سهله

معكم صديقة زاكي المتميزة الشيف WISSAM ALHAYALI 3ارباع الكيلو لحم عج ربع كيلو لية غنم. شوية معدنوس ملح طريقه سهله وطعم روعه.. طبعآ الكباب بي اكثر من طريقه.وبي اختلافات بسيطه بالمواد والمقادير.بس انا دائمآ اسوي بهل طريقه يطلع تحفه. 3ارباع الكيلو لحم عجل...ربع كيلو لية غنم. شوية معدنوس شويه لاكثير.واذا ماتضيفي عادي مو ضروري..ملح.بس.. تحلجين او تفرمين اللحم مع اليه مرتين او اكثر لحد ماتشوفين…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لعمل التشيز كيك بالصور

أسهل طريقة لعمل التشيز كيك بالصور معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Sámáhér Hãñãfî‎   صباااح التشيز كيك تشيز كيك الفروالة ? الطبقة الاولى كيك سويس رول بنكهة الفراولة الطبقة الثانيه جبنة كيري 12 قطعه باكتين قشطه باكتين جيلي فراولة نباتي سريع التجميد باكتين كريمه انا حطيت واحد فانيلا واحد فراوله الطبقة الثالثه انا جبت علبة…
اقرأ أكثر...

كيك البرتقال المخطط الرهيب

كيك البرتقال المخطط الرهيب معكم صديقة زاكي المميزة الشيف RAHAF RAHOFA كوب سكر نصف كوب زيت 3بيضات نصف ثمره برتقال كوب دقيق 3ملاعق كاكاو ملعقه كبيره بيكنج بودر ملعقه فانيلا وربع ملعقه خل نضع الزيت والسكر في الخلاط وتضربي كويس لغايه مايبقى كريمي نضيف البيض بالواحد مع الفانيلا والخل ثم نضع نصف ثمره البرتقال ونخلط كويس اووي انا بستخدم خلاط العصير ننخل الدقيق مع البيكنج…
اقرأ أكثر...

خبز بعجينه قطنيه هش وخفيف

خبز بعجينه قطنيه هش وخفيف معكن صديقة زاكي المميزة الشيف SARA MOHAMMED  5 كاسات طحين كاسه زبادي ملعقة كبيرة خميرهظ ملعقة كبيرة سكر رشة ملح نص كاسه زيت كاسه ونص مياه دافئ للعجن ملعقة كبيرة بيكنج بودر نعجنهم مع بعض منيح حتى تتكون معنا عجينة متماسكة ونتركها تختمر ساعة وبعدين نشكلها ونضع الحشوه حسب الرغبه او ساده ونتركها ترتاح نص ساعة كمان ونلمع الوجه ب صفار…
اقرأ أكثر...

بنت الصحن الحلوى اليمنية الشهيرة

بنت الصحن الحلوى اليمنية الشهيرة معكم صديقتكم في شلة الانس الشيف بيان حجاوي مساءكم فرح وسعادة ???جروبي الحبيب ????? عملتلكم #بنت_الصحنالحلوى اليمنية الشهيرة وبالخطوات المصورة ?❤️?❤️ان شاءالله تعجبكم ... أزا عجبتكم نشوف التشجيع المقادير ٤ كوب طحين ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح ٣ ملعقة كبيرة حليب باودر ٣ بيضات كوب سمنة مذابة او زيت…
اقرأ أكثر...

قالب الكت كات فووووق الوصف وسهل جدا

قالب الكت كات فووووق الوصف وسهل جدا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ام معاذ قالب الكت كات: نوغه بشكولاته +شكولاته سايحه مثل الجلاكسي او الهرشي او نوتيلا او اي شكولاته +ثلاثه مغلافات ويفر الشكولاته الطريقة نغلف القالب بورق الزبده اذا متوفر قالب سليكون ونكتب بحروف الكت كات ونلصقهن بقليل من الشكولاته ونضع الشكولاته…
اقرأ أكثر...

الخبز التركي والطعم خيال

الخبز التركي والطعم خيال يا هلا بكل أعضاء وعضوات شلة الانس, معكم صديقة زاكي الشيف Salma Mejrab الطريقة: أكواب دقيق 2م.ك زبدة بحرارة الغرفة م.ك خميرة فورية م.ك سكر ريع م.ك ملح كوب ماء وقابل للزيادةاو النقصان علي حسب نوع الدقيق والعجيبة تكون رطبة شوية تعجنيها كويس وتخليها تخمر حتى ساعتين وبعدين شكليها وباظراف صوابعك اتزينيها وتدهنيها بالسمن وترشي سمسم وحبة البركة وطول عالفرن علي…
اقرأ أكثر...

حلاوة الرز خطيرررة

حلاوة الرز خطيرررة يا هلا بكل أعضاء وعضوات شلة الانس, معكم صديقة زاكي الشيف غفرانك يارب المقادير :13كباية حليب يعني حوالي 3كيلات مع. مسكة مدئوئة ظرف فانيلا ورشة ماء زهر ثلاث كبايات ونصف سكر ثلاث كبايات رز مطحون ناعم نديرهم عالنار حتايغلو يصيرومتل المهلبية نرفعهامن النار نضعهم بصينيه ونحركهم شوي نضع فيهم جبنة حلوة سياخة مسنرة اذا انوجدت…
اقرأ أكثر...