زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كعك اليانسون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SARA MOHAMMED 5 كاسات طحين كاسه زيت كاسه سمن 2 ملعقة كبيرة يانسون ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة خميره ورشة ملح 3 ملعقة كبيرة سكر مياه دافئ للعجن 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة بنخلط الطحين مع البيكنج بودر والحليب والملح وبعدين بعدين نبسهم بالسمن والزيت ونغلي اليانسون في كاسه مياه ونتركو يبرد شوية يكون دافئ ونقلب فيه…
اقرأ أكثر...

شاكرية ب لحم الرومي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف AMAL SULIMAN كيلو صدر دجاج الرومي. . . 2 كيلو لبن. . بيضة. . 3 بصل. . 3 م ط نشاء ناعم و ماء نسلق قطع لحم الرومي مع الباقة العطرية تقريبا ساعة واحدة بطنجرة نضع زبدة وزيت البصل المقطع جوانح رفيعة بشوحن منيح حتى يتكرمل البصل بس ما يصير لون البصل غامق نضيف عليه قطع…
اقرأ أكثر...

حلى التفاح معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Azal Al-taee الطريقة: الطبقة الاولى: بسكت نكسره بيدنا ونضيفله ربع قالب زبدة وربع علبة قشطة ونخلطهم سوا ونرصه ببايركس. الطبقة الثانية: ناخذ ثلاث تفاحات كبار نقشره ونقطعه ونضيفله عصير ليمونة،بمقلاية نخلي ربع قالب زبدة نذوبه ونضيف التفاح ونص كوب ماء ونتركه يغلي الى ان ينشف الماء ويلين التفاح نطفي النار ونضيفله ملعقة…
اقرأ أكثر...

كيك بصوص التوت معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Azal Al-taee   الطريقة: نخفق ثلاث بيضات ثم نضيف كوب لبن رائب ،فانيلا، كوب سكر ،نصف كوب زيت،ثلاث اكواب طحين مضافا اليه البيكن باودر،مع الخفق جيدا بعد كل اضافة،نأخذ بقدر كوب من العجينة ونضيف اليه صوص التوت وقطرة من صبغ الطعام نفس اللون ويخفق، ندهن القالب بالطحينية ثم نسكب نصف…
اقرأ أكثر...

بانكيك الشكولا والفانيلا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Azal Al-taee الطريقة: كوبين طحين ،ثلاثة ملاعق طعام سكر،ملعقة بيكن باودر،كاستين حليب سائل بيضتين،فانيلا،ربع قالب زبدة مذوبة القالب المئيتين غرام ناخذ ربعه،نخلط النواشف مع بعض ،وبكاسة كبيرة نخلي الحليب والبيض والزبدة مع بعض ونخلطهم نضيف النواشف بالتدريج ويجب ان يكون الخليط اخف من خليط الكيك العادي واذا صار ثخين بعد…
اقرأ أكثر...

الجيز كيك الرخامي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Azal Al-taee الطريقة: نطحن عامود بسكت تقريبا اربعين حبة بسكت ونضيف له نصف قالب زبدة نرصه بقالب الجيز كيك وندخله الثلاجة الى ان نحضر خلطة الجيز. نخفق كوب حليب مع كيس كريم شانتي الى ان يثخن نضيف له مئتين غرام جبن كريمي ،علبة قشطة ثلث علبة حليب مكثف ،نذوب ملعقة طعام جلاتين بقليل من الماء الدافئ ونضيفه…
اقرأ أكثر...

كيك دبس التمر بتلبيسة الشكولا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Azal Al-taee الطريقة: اربع بيضات،كوب حليب سائل،نصف كوب زبدة،كوب دبس التمر، برش برتقالتين،فانيلا،ملعقة طعام بيكن باودر،كوبين وثلاثة ارباع الكوب طحين. نخفق البيض ثم نضيف الحليب والدبس والزيت وبرش البرتقال والفانيلا مع الاستمرار بالخفق نخلط البيكن باودر مع الطحين ونضيفه الى الخليط نضع الخليط في قالب كيك…
اقرأ أكثر...

بإرادتي تحديت الكل وخسرت وزني تجربتي شلونكم ياشلة الأنس في زاكي   بعد ما كان جسمي حلو أيام الزواج ... بدا يخترب والدهون تتراكم بعد الولادة خاصة .. قررت اتغير تغير جاد ... وبعد ما بديت الرحلة أحب أشارككم أسراري في خسارة الوزن المستمرة .. كان وزني 98 وبعدين صار 93 وبعدين 89 وصار 87 والحين وصلت 85 يعني ( 13 ) كيلو في…
اقرأ أكثر...

كيف أدلع زوجي ؟ مرحبا بكل أعضاء شلتنا المميزة شلة الأنس في فقرة المنوعات في زاكي نقدم لكم مواضيع اجتماعية ثقافية ترفيهية تثري حياتنا اليومية, اليوم الموضوع لكل أنثى متزوجة أو مقبلة على الزواج, لنتابع معا. تعتبر الرومانسية هي اساس العلاقة الزوجية التي تنادي بها ارواحنا فعند مزج الرومانسية بالحياة الزوجية سنجد ان حياتنا اصبحت مليئة بالحب والحيوية ونرى اننا قد اصبحنا على خطى…
اقرأ أكثر...

شيش طاووق بطريقه سهله معكم صديقة زاكي الشيف المميزة WISSAM ALHAYALI شيش طاووق. كيلو صدر دجاج مقطعين مكعبات ربع كوب خل. معلقه صغيره بابريكا. رشة كمون. رشة فلفل اسود. رشة رنجبيل. رشة ثوم باودر ملح. نص كوب زيت زيتون او اكثر حتى يتشرب صدر الدجاج جيد. تخلطين هذه المواد مع قطع صدر الدجاج.وتعوفيها بالتتبيله4ساعات. وبعدين تشويهم عالفحم. الطعم تحفه. عاشت ايدي..وسام الحيالي
اقرأ أكثر...