زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  وصفات اكل مصري، تتميز وصفات اكل المطبخ المصري بالبساطة وبالشكل التقليدي البعيد عن التكلف. ولكن هذا لا يُشكل مشكلة بالطّعم الذي يعشقه محبين وصفات اكل مصري، ومن الأمور المعروفة أيضاً عن الأكلات المصرية بأنّها دسمة وتعتمد كثيراً على الأرز والنشويات بشكل كبير. كما يعتبر المطبخ المصري من أقدم المطابخ العربيّة ومن أكثرها وفرةً من حيث وصفات الاكل، ويشتهر المطبخ المصري بتنوع أصنافه لتنوع…
اقرأ أكثر...

  حلى الكراميل....لذيييييذ #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير 1 ونصف كوب حليب محموس 1 ونصف كوب سميد محموس ½ علبة حليب مكثف محلى 1 كوب مبروش جوز الهند 1 علبة قشطة 1 ضرف نسكافيه جاهزة 1 ملعقة أكل زيت لتزيين الوجه: مكسرات مطحونة بسكويت مطحون الخطوات السلام عليكم... لازم لازم تجربوها...الطعم خراااافي.... أخلط كل المكونات عدا ملعقة الزيت واعجنهم جيدا…
اقرأ أكثر...

  حلى القهوة....سريع ولذيذ.... #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ½ قالب كيك سادة او شوكولاته ½ علبة حليب مكثف 1 علبة قشطة ¼ كوب مسحوق القهوة 1 ملعقة زيت تغطية الحلى: ½ كوب كاكاو خام ¼ كوب قهوة الخطوات السلام عليكم طبعا من الحلويات المحببة لقلبي ... سريعة ولذيذة كثيرررر.... أخلط كل المكونات عدا ملعقة الزيت الى ان تتكون عندي…
اقرأ أكثر...

  كيكة الحليب الساخن على طريقتي ... والطعم روووووعة.... #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير 3 بيض 2 كوب طحين 1 كوب حليب ساخن سائل(أو)1 كوب ماء ساخن+3 ملاعق كوب حليب بودرة 2 ملعقة أكل سمنة جنة 1 ونصف كوب سكر 1 كيس بايكينغ باودر 5 حبات هيل رشة ملح 1 ملعقة راشي(طحينة)لدهن القالب سكر بودرة للتزيين حسب الرغبة الخطوات من…
اقرأ أكثر...

  معجنات الموالح العراقية بعجينة البف باستيري الجاهزة.... سهلة وسريعة وكثير طيبة... #ملكة_زاكي_6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير 500 غم عجينة البف باستري الجاهزة 2 بيض 1/4 كوب سمسم 1/4 كوب حبة البركة السوداء 1/4 كوب زيت لدهن صينية الفرن 1 ملعقة كوب ملح ½ كوب شيرة الخطوات من اشهر المعجنات العراقية وتكون حاضرة في جميع المناسبات.... أفتح العجينة من الغلاف…
اقرأ أكثر...

أسماء الحلويات الغربية بالصور، تشكل وصفات الحلويات بأصنافها وطرق إعدادها المتنوعة والمختلفة طبقاً رئيسياً لفئة كبيرة من الناس. إذ يحرص عدد كبير من الناس على ضرورة تواجد هذا الطبق على موائدهم في أوقات معينة خلال اليوم، كما وتتفنن الكثير من ربات المنازل بإعداد الحلويات والبحث عن أحدث وصفاتها لتحضيرها منزليّاً، ويسألن دائماً عن وصفات وأسماء الحلويات الغربية بالصور، ناهيك عن أن الحلويات من الأطباق…
اقرأ أكثر...

   طريقة الكباب المشوي، يعد طبق الكباب المشوي واحداً من أشهر وألذّ الأطباق الرئيسيّة التي يجتمع على تناولها الأشخاص في شتّى بقاع العالم. وذلك بفضل مذاقه الشهي وتركيبته المفيدة جداً للصحة. وكذلك نظراً لسهولة تحضيره، وتوافر مكوناته في معظم المنازل، حيث يعتبر الكباب أحد أشهر طرق صنع اللحمة وتوظيفها في إعداد الأكلات. تلاقي اللحمة عموماً وهذه الأكلة خصوصاً طلباً كبيراً من كافة الفئات، وعادة…
اقرأ أكثر...

  طواجن الفخار المغربية، طاجن الفخار هو طبق مغربي، يعد من أشهر الأطباق التقليدية وإن لم يكن أشهرها على الإطلاق. يحضّر طاجن الفخار داخل إناء فخاري صُنع من الطين بعناية للحفاظ على طعم اللحم أو الدجاج والخضراوات الموضوعة داخله. ويعرف عن طواجن الفخار الصحيه صلابتها وتحملها الشديد للحرارة. صممت طواجن الفخار المغربية لتستعمل كصحن للتقديم، يضاف إليه الغطاء الذي يكون على شكل قبعة مخروطية…
اقرأ أكثر...

  الذ تسألي للسهرة للكبار والصغار ملكة زاكي ٦, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير حبتين بطاطا اي نوع بهار بتحبو رشة شطة ملح ملعقتين طحين ملعقة زعتر مطحون او بهار دجاج او بهار جبنة نصف ملعقه صغيره نشا الخطوات السلام عليكم ورحمه الله كيفكن احلى صبايا اليوم اجا ع بالي شي اتسلى فيه وماعندي لا بوشار ولا غيرو وفتت ع المطبخ وغسلت…
اقرأ أكثر...

  محتاجة رأيكم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سهير يسعد صباحكم صبايا هلا بسيت ٤ كيلو سميد للمعمول وضعت عليهم ١٥٠٠جم سمنة ونقصت كاسة مج من السمنة وضعت مكانها زيت نباتي.. تمام كيك ؟؟؟وكم احط طحين عليهم و حليب بودر ومستكة سائلة وكيف اتعامل مع المستكة السائلة أضعها عالسميد اما فى ماء العجن علما رائحتها قوية رجاء ساعدوني يسعد صباحكم صبايا هلا بسيت ٤…
اقرأ أكثر...