زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  طريقه الجبنه البيضه بزعتر الورق , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلقيس ام يسرا المقادير ربع كاسه زيت معلقه كبيره سكر معلقه صغيره ملح معلقين خميره كبار ٤ معالق كبار حليب بودره كاستين مي دافيه كاسه ونص جبنه بيضا مقطعه كاسه زعتر ورق مفروم ٣ كاسات ونص طحين الخطوات اول شي صبايا بنحط السوائل كاستين مي دافيه وربع كاسه زيت ومعلقتين خميره كبار…
اقرأ أكثر...

  الفته المصريه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فاتن المقادير كيلو لحمه مكعبات مسلوقه ٢ عيش بلدي محمر كيلو أرز ابيض مستوي سمنه لتر عصير طماطم خل توم مفروم ملعقه كبيره صلصه كزبره ناشفه ملح فلفل أسود الخطوات - نحمر قطع اللحمه في السمنه ونشلها وفي نفس السمنه ننزل بالثوم وعليه رشه كزبره و ننزل بالخل ونسيبه يغلي غلوتين و ننزل بعصير الطماطم والصلصه…
اقرأ أكثر...

  توزيعاتي لعيد الأضحى ملكة عيد الأضحى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة أفكار جميلة للأطفال وتغيير عن المعمول والكعك التقليدي مع توزيعات بسيطة ومفرحة ومبهجة بنفس الوقت .. - الفكرة الأولى : عمل بسكويت سادة بشكل دائري أو شكل هلال مع تغطية من الشوكولاتة البيضاء أو السوداء .. والرسم عليها. - الفكرة الثانية : عمل شكل الخروف باستخدام ورق الفوم ومن ثم…
اقرأ أكثر...

  اطيب الاكلات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Razan بعض من وصفاتي ان شاء الله تعجبكم ان شاء الله تعجبكم وصفاتي
اقرأ أكثر...

  سنن عيد الأضحى, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عبود وحبيب R♡H السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بالف خير اعاده الله علينا وعليكم بالخير والبركات عيد الأضحى هو اليوم ال 10 من ذي الحجة للتقويم الهجري وينتهي في يوم 13من الشهر ذاته، وهو أحد العيدين عند المسلمين، ويأتي بعد انتهاء وقفة يوم عرفة، الذي يكون فيه الحجاج متوقفين على جبل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المولتو, مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة  Ness Reen ,يتميز المولتو بانه من الذ انواع الكيك الشهي على الاطلاق ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2بيضه 2ملعقه سكر بودر نصف كوب زبده رشه ملح ملعقه فانيلا كوب شيكولاته   طريقة التحضير  بتسيح الشيكولاته مع الذبده على حمام مائي بنخفق البيض والفانيلا والسكر بضيف الشيكولاته واقلب وبعدين…
اقرأ أكثر...

أسرة زاكي تبارك لكل أعضاء زاكي وتعتذر عن التأخير الحاصل في إظهار النتائج لأسباب لا تخفى عليكم ويسرنا في إدارة زاكي أن نشكر كل من شارك في المسابقة كانت ابداعاتكم مميزة جدا ونعتز بكم جميعاً الفائزين بمسابقة ملكة المطبخ فازت عن الوصفات الأكثر تفضيلاً الشيف أم محمد ولاء عن وصفتها الكعك البلدي ملكه المطبخ الشيف نسرين بارافي عن وصفتها حبات القهوة ملكة المطبخ فازت عن تطبيقهم لوصفات شيفات زاكي تطبيق الشيف بلبلة لوصفة…
اقرأ أكثر...

  آيس كوفي ملكة عيد الاضحى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير حليب كامل الدسم بارد ٣ معالق نسكافيه ٣ معالق سكر ٣ معالق مي مكعبات ثلج او ثلج مبروش الخطوات هاد المشروب الي ببرد على القلب بهالشوب الله يجيرنا يارب من نار جهنم..... اول شي بنخفق النسكافيه والسكر والمي منيح منيح بخفاقه الكيك او بالوسك(الخفاقه اليدويه) لحتى يصير متل الكريمه هلاء…
اقرأ أكثر...

  المقروطة الفلسطينية ملكة عيد الأضحى, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير #للعجينة : ٥ أكواب طحين كوب سمن دافئ كوب زيت زيتون ٥ م.ك سكر م.ك سمسم م.ك قزحة م.ك يانسون مطحون م.ك شومر مطحون م.ص محلب م.ك بيكنج باودر ماء دافئ للعجن #للحشوة: معجون التمر زيت زيتون رشة قرفة رشة شومر #لتغطية المقروطة: كمية من السمسم الخطوات - في وعاء :…
اقرأ أكثر...

  اسرار نجاح الكعك والمعمول, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham #أسرار_نجاح_المعمول_بعض_الأسئله_والأجوبه: معمول إما #سميد_فقط أو #مخلوط_طحين أو #طحين_فقط #اللي_بيختلف : لما تستعملي #سميد السمنة لازم تكون سخنة عند بث السميد وفركه أما معمول #الطحين السمنة دايبة فقط مو سخنة معمول #السميد بيحتاج ماء اكثر حتى تلم العجينة ويسهل تشكيلها معمول #الطحين ما بيحتاج ماء كتير معمول #السميد ترتاح العجينة اقل شي ٦ ساعات…
اقرأ أكثر...