طريقة عمل حلا بغداد

طريقة عمل حلا بغداد معكم صديقة زاكي المتميزة  azal altaee حلى بغداد: الطبقة الاولى: نفتت كيك شكولا ونضيف اليه كريمة شكولا ونخلطهم مع بعض ثم نرصه في قوالب الكب كيك مع الضغط عليه ليتماسك وتكون القوالب مغطاة بنايلون طعام ليسهل علينا اخراج الحلوة فيما بعد. الطبقة الثانية: طبقة من الكريمة البيضاء. الطبقة الثالثة: شرائح موز. الطبقة…
اقرأ أكثر...

اصابع الدجاج فرايد تشكن المقرمشه الذهبيه الحارة

اصابع الدجاج فرايد تشكن المقرمشه الذهبيه الحارة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Em Zaid‎ صبايا للمرة التانيه رح نزل هاي الاكله الشهيه ....اصابع الدجاج فرايد تشكن المقرمشه الذهبيه الحارة مين حابه تعملها بكرة باذن الله ترفع ايدها الطريقة/ بنجيب 4 صدور دجاج وبنقطعها بشكل طولي مو رفيع ولا خميل وسط     وبندقهم…
اقرأ أكثر...

كنافة بدون ماكينة وبأبسط المكونات

كنافة بدون ماكينة وبأبسط المكونات معكم صديقة زاكي المميزة ام زايد مساكم خير وبركه ياارب ...كنافه عملتها من فترة بدون طحن ولا ماكنه ولا شي والطعم روووعه خصوصا مع السمن البلدي حبيت نزلها مرة تانيه شو رايكم صبايا المقادير: 2 كاسة سميد ناعم كاسة إلا ربع سمنة كاسة طحين كاسة حليب فاتر ملعقة صغيرة خميرة…
اقرأ أكثر...

الكيكه الاسفنجيه من اروع الكيكات وبترضي الطرفين ههههه

الكيكه الاسفنجيه من اروع الكيكات وبترضي الطرفين ههههه معكم صديقة زاكي المميزة ام زايد الكيكه الاسفنجيه من اروع الكيكات وبترضي الطرفين ههههه نص ع شوكولا وع حليب بتمنى تنال اعجابكم المقادير: 2 بيض كاسة سكر كبيرة كاستين ونصف طحين نصف كاسة زيت ملعقتين فانيلا ملعقة ونصف كبار باكينج باودر ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا يعني كربونة رشة ملح برش ليمونة كاملة مع ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

الكنافة النابلسية بالطريقة التقليدية وعلى الأصول

الكنافة النابلسية بالطريقة التقليدية وعلى الأصول معكم صديقة زاكي المميزة دوماً Suzan Tahhan الكنافة النابلسيه بالطريقه التقليديه وعالاصول الطعم رووووووعه مين ما بحبها ??? طيبه جدا خصوصا لما تكون الجبنه نابلسيه صراحة النكهه غير شكل الاصل بالكنافه انه نستخدم الجبنه النابلسيه او البلديه متل ما بسميها البعض وهي من الاجبان اللي ما بتمط عموما…
اقرأ أكثر...

يوم المشاوي مع كل توابعه

يوم المشاوي مع كل توابعه معكم صديقة زاكي المميزة  Marwa Elmaghraby قلت انزلكم الاكلة دي للي يحب يجربها ف الاجازة ☺ يوم المشاوي العالمي طبعا كلنا بنعمل الشيش طاوووق ولية كذا طريقة وبما اني كل مرة بعملة بصدور الدجاج انهاردة عملتة بالاوراك المخلية الطريقة الاصلية وطبعا كل بنوتة بتعملة بطريقتها المفضلة انتوا طبعا عارفين اني بحب اجرب الاكلة مرة واتنين وبكذا طريقة المهم رغي…
اقرأ أكثر...

صينيه الحلبه بسيطة جدا والطعم اكثر من راااااااااااااائع

صينيه الحلبه بسيطة جدا والطعم اكثر من راااااااااااااائع معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المتألقة دوماً SARA MOHAMMED صنيه الحلبه بسيطة جدا والطعم اكثر من راااااااااااااائع 3 كاسات سميد ناعم ملعقة صغيرة خميره نص ملعقة صغيرة بيكنج صودممكن الاستغناء عنها ملعقة كبيرة حلبه مغليه في 2 كاسه مياه نص كاسه زيت نص كاسه سمن ملعقة كبيرة سكر #القطر 2 كاسه سكر مع كاسه مياه وعصرة ليمونه…
اقرأ أكثر...

مسخن فلسطيني على أصوله التراثية

مسخن فلسطيني على أصوله التراثية اروع مسخن وعلى اصوله من مبدعتنا وصدقتنا Mervet Ahmed تعالو شوفو الطريقه المقادير خبز خصوصي للمسخن ( أو خبز العربي أو خبز الصاج) كيلو بصل مقطع كوب زيت زيتون معلقتين سماق دجاجه مقطعه الطريقه نقلب البصل مع الملح وزيت الزيتون لحتى يذبل باﻻخير نضع السماق ونتركه على جنب نسلق الدجاج مع بصل وورق الغار وقرفه عيدان ﻻيضاف بهارات لحتى…
اقرأ أكثر...

العجينه المخمليه طريه ولذيذه

العجينه المخمليه طريه ولذيذه وصفه رااائعه لعجينه طريه ولذيذه وهيه العجينه المخمليه  اللي منكن تتفننو بحشوتها للفنانه Mervet Ahmed المقادير بيضتين كوب ونص لبن زبادي بحراااره الغرفه معلقه سكر كبيره ومعلقه ملح معلقه خميره كبيره معلقتين خل ابيض نص كوب زيت ربع كوب ماء دافيء الطريقه كلهم بتخفقيهم بالخفاقه دقيقتين وبعدين بتضيفي المي وبتخفقي بتشيليها بتضعيها بصحن غميق ممكن تحتاجي من 4 الي 5…
اقرأ أكثر...

بيتفور هش ولذيذ أطيب من الجاهز

بيتفور هش ولذيذ أطيب من الجاهز معكم صديقة زاكي المبدعة دوماً الشيف المميزة  SARAH AL AAMRI 3كوب زبدة بدرجة حراره الغرفه أو سمنه طرية بدرجة حراره الغرفه كوب ونصف سكر بودره ناعم جيدا 3بيضات وفانيليا 6كوب دقيق ابيض منخول مع رشة ملح وملعقتين صغار باكنج بودر نخلط الزبده أو السمنه مع السكر البودرة بالخلاط اليدوي الكهربائي جيدا حتى يبيض الخليط ثم نضيف البيض وحده…
اقرأ أكثر...