زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

شاورما الدجاج الصحية الشاورما من الاطباق المحببة الي الجميع وعندما تكون بطريقة صحية تكون أفيد والذ وصديقتنا زهرة نفذتها تعالو نشوف حضري الشاورما في البيت صحيه وبدون زيوت تفضلواااااا مقادير شاورما الدجاج صدر دجاج مسحّب شرائح رفيعة حسب إعداد الأسرة بصلة مبروشه 2 فص ثوم مبروش ٤ ملعقة كبيرة زبادي ربع كوب خل ربع كوب ماء ١ ملعقة صغيره بهارات الشاورما وفلفل أسود وقرفه بصلة…
اقرأ أكثر...

معمول الكيري اللذيذ و الهش تقدم لنا صديقة زاكي Ala'a Bataineh هذه الوصفة المميزة لتحضير معمول العيد   3 اكواب طحين 8 حبات جبنة كيري كوب دهن ( نص كوب سمنة و نص كوب زبدة) نص ملعقة صغيرة من كل من محلب ، هال ، شومر ، يانسون ، قرفة مطحونين نص كوب سكر بودرة ملعقة كبيرة ماء زهر نخفق السمنة و الزبدة مع السكر…
اقرأ أكثر...

الغريبة بالمكسرات ومع عروس حلوي العيد والذ الاطباق لدي الجميع ومع صديقة الصفحة الشيف مفيدة# ومع طبق الغريبة بالمكسرات وتعتبر الغريبة من احلي الاطباق وافخمها ضمن حلوي العيد ويحبها الجميع خصوصا الصغار وإضافة المكسرات عليها يعطيها مذاق طيب يلا نشوف الطريقة المقادير:ممكن مضاعفة الكمية كوب سمن-3/4 كوب سكر بودر-م ك زيت -2 او اكثر من الطحين حسب نوع الطحين م ص فانيليا-مكسرات ومربي للتزيين…
اقرأ أكثر...

البسبوسة التركية طعم لايقاوم + البسبوسه التركية: بنحط با مقلاة نص كاسة زبده علئ نار وسط لاحتئ تذوب وا نضيف كمان كاسة سميد ناعم وا نظل نحرك فيهم مع الزبده لاين يشقر لون السميد وا نضيف بعدين كاسة سكر وا نحركهم جيدا ثم نضيف نص كاسة ماء وا نقلبهم وا بعدين نضيف كاسة حليب سائل وا…
اقرأ أكثر...

قطايف عصافيري بالشوفان معكم صديقة زاكي المميزة زهرة ابو عواد من ابداعاتي واختراعاتي قطايف عصافيري بالشوفان كثير طيبة وصحيه والحشوة قشطه طازجة قليلة الدسم قطايف عصافيري بالشوفان طريقة عمل عجينة القطايف المقادير كوب ونص طحين ونص كوب سميد نصف كوب طحين الشوفان 2 ملعقه كبيرة حليب بودرة قليل الدسم 3 كوب ماء دافي معلقه صغيره خميره مسح…
اقرأ أكثر...

زهرة وباذنجان متبل بطريقتي معكم صديقة زاكي الشيف نور العبيدي زهرة وباذنجان متبلين: نسلق الزهرة ونصفيها ونتركها على جنب ، نقص الباذنجان أنصاف ويفضل الحجم الكبير ، ونشوحها في مقلاه في كمية قليلة من الزيت من الجانبين وتنشل على ورق مطبخ ، نجهز الخلطة: جزر مبشور وملح وهريسة حارة والأفضل البيتي وليمون ورشه خل وكرويه وثوم…
اقرأ أكثر...

معمول بالشوفان والتمر والجوز معكم الشيف زهرة ابو عواد طريقة عمل المعمول بالجوز والتمر والشوفان المقادير 6 كوب سميد ناعم 2 كوب طحين الشوفان كوب طحين ابيض ملعقة صغيرة خميرة ملعقه صغيره محلب وملعقة صغيرة قرفة وكوب زيت كانولا نصف كوب زبده لايت وملعقه كبيره سكر فواكه و2ونصف كوب ماء الطريقة بسي السميد مع الزبدة والزيت…
اقرأ أكثر...

كاسات تشيز كيك معكم صديقة زاكي الشيف مرح رجب 3 باكيت بسكويت ساده اصبع زبده 300 غرام جبنه كريميه علبه قشطه 4 ظرف دريم ويب معلقتان جلاتين نباتي نص كوب ماء كاسات تشيز كيك المقادير 3باكيتات بسكويت شاي بطحنيهم ناعم وبدوبي اصبع زبده وبتحطيهم عليه ليصير معك عجينه متل رمل بترصيها بقالب تشيز كيك وبدخليها الفرن 5 دقايق 300 غرام جبنه كريميه او 16…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال بالكريم كراميل والطعم رووعة تابعوا معي الطريقةمعكم صديقة زاكي المميزة الشيف souad hosna كيكة البرتقال بالكريم كراميل المقادير كوب ونصف طحين ملعقة صغيرة بايكينج بودر 3بيض ملعقة صغيرة فانيليا بشر برتقالة كاملة كوب برتقال ٣/٤كوب زيت كوب سكر مغلف واحد بودرة الكريم كراميل الطريقة: في وعاء نخلط البيض مع الفانيليا جيدا ثم نضيف بشر البرتقال والسكر ونخلط ثم نضيف الزيت وعصير البرتقال…
اقرأ أكثر...

كعك بالشوفان والتمر اهداء لمحبي الأكل الصحي وخاصة الحلو يات كعك بالشوفان وبطريقة صحيه ومفيدة وكثير طيبة معكم صديقة زاكي زهرة ابو عواد طريقة عمل الكعك بالشوفان 2 كوب…
اقرأ أكثر...