متع نظرك بأجمل أشكال البيتزا

متع نظرك بأجمل أشكال البيتزا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد بعض أشكال البيتزا المنزلية تشكيلها بحسب المناسبة ياريت تعجبكم ملاحظة: السنبوسك المقلي العادي عبارة عن كيلو طحين يضاف اليه ملعقتين او ثلاث لبن رشة سمر ورشة ملح وقليل من الزيت. هذه الوصفة بس السنبوسك المقلي العادي الطريقة البسيطة وفي طريقة دسمة وفاخرة سانزلها بي وصفاتي تباعا بس كمان هي سهلة وخفيفة وسريعة…
اقرأ أكثر...

تورتة ب3بيضات فقط

تورتة ب3بيضات فقط  السلام عليكم ،،، هل التورتة ?عملتها ب3بيضات فقط معكم الشيف نور العبيدي, احكولي رأيكم بالتعليقات أعزائي. في مرات تلاقي اللي بتجهز لوازم التورته وتبالغ في مكوناتها،،، التورتة من اسهل وأسرع انواع الحلو عندي والتزيين بيطلع فكرته باخر مرحلة ماهو شرط تكون عندك شكل معين ،،، وبرمضان خصوصا بحب اعملها حجم صغير اول شي واهم…
اقرأ أكثر...

الكبة المبرومة على الطريقة الحلبية الأصلية

الكبة المبرومة على الطريقة الحلبية الأصلية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد كبة مبرومة ?? المقادير: لكل كيلو برغل كيلو لحمة خالية من الدهون بهار حلبي رشة قرفة وملعقة صغيرة كمون ملح الحشوة: عبارة عن لحمة ناعمة مقلية وبصلة صغيرة حدا مصاف اليها مكسرات عبارة عن صنوبر وفستق حلبي محمص بي السمن تحشى وتلف متل السويسرول تفرز لحين الطلب وحين الشوي تشوى بي…
اقرأ أكثر...

هيطلية شامية على أصولها

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد هيطلية المكونات لكل كاسة حليب ملعقة كبيرة نشاء رشة قليلة جدا مسكة يذوب النشاء مع الحليب وهو بارد يوضع النار حتى يغلي ويسمك يصب بي صحن عميق ويترك ساعة ليبرد يضاف اليه بعد ساعة ماء مع قليل من ماء الزهر ويوضع في البراد حتى يبرد تقطع الهيطلية الى قطع…
اقرأ أكثر...

شوربة البروكلي لحرق الدهون

شوربة البروكلي لحرق الدهون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد شوربة البروكلي بصلة تفرم ناعم وتقلى بي الزبدة او الزيت ثم يقلى البروكلي مع البصلة مدة خمس دقاءيق يضاف ملعقتين طحين وتقلى مع المكونات دقيقة تضاف ماء الى المواد ومكعبين ماجي خضار وتترك خمس دقايق تغلي على النار تطحن المواد بي المولينكس ثم تضاف اليها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل قمر الدين في البيت صحي ومفيد

طريقة عمل قمر الدين في البيت صحي ومفيد مساااء الوورد ??? يا احلى زاكي ❤قمر الدين من ايدي بدكم الطريقه ولا لاااا ؟ معكم صديقة زاكي الشيف مرمر الطريقه: كل كيلو مشمش مغسول ومقطع نصفين يضاف له نصف كيلو سكر وثلاث ارباع كوب ماء وملعقة شاي ليموندوزي ويغطى ويترك 3 ساعات بعدها يحرك…
اقرأ أكثر...

اللبنة الصحية أفضل من اللي في السوق بمليون مرة

اللبنة الصحية أفضل من اللي في السوق بمليون مرة حضري اطيب لبنه بالبيت وصحيه وأفضل من الجاهزة بالسوق لبنه قليلة الدسم صحيه ومفيدة وكثير طيبة ومع صديقة زاكي زهرة ابو عوّاد طريقة عمل البنه قليلة الدسم طريقة عمل اللبنه زبادي قليل الدسم بدون مقدار أو كامل الدسم حسب الرغبة أو خالي الدسم ملح حسب الرغبة زيت الزيتون حركي الملح مع الزبادي وحطيهم في كيس قماش…
اقرأ أكثر...

الفول الأخضر باللبن بطريقة صحية

الفول الأخضر باللبن بطريقة صحية حضري اطيب فول أخضر بالبن أي الزبادي بطريقة صحيه الفول الأخضر مع الحمه والزبادي بطريقة صحيه ومع صديقتنا المميزة زهرة ابو عوّاد بطريقة صحيه حضري اطيب فول بلبن أي الزبادي طريقة عمل الفول الأخضر بالبن والحمه زبادي أو روب مو حليب بدون مقادير نحتاج كميه من الفول الأخضر مقطع ومغسول…
اقرأ أكثر...

شوربة العدس مع القرع العسلي والشوفان

شوربة العدس مع القرع العسلي والشوفان شوربة العدس مع القرع العسلي والشوفان مع الشيف زهرة ابو عوّاد الطريقة: كوب عدس أصفر بصلة ملح كمون قطعة كبيرة من القرع العسلي 5 ملاعق كبيرة شوفان ماء 6 كوب أو حسب الكمية الي بدك تعمليها حطي الماء في الطنجرة على النار وخلي يغلي وحطي العدس والقرع العسلي والبصل وخليهم يستوا وبعدين اخلطيهم بالخلاط ورجعيعها على النار وضيفي الشوفان…
اقرأ أكثر...

صينية الجلاش بالقشطة بطريقة صحية

صينية الجلاش بالقشطة بطريقة صحية اهداء لمحبي الأكل الصحي وخاصة الحلويات من رمضان وأطيب الوصفات الصحيه ومع صديقة زاكي زهرة ابو عوّاد يلا نشوف معاها صينيه جلاش بالقشطه محضرة بطريقة صحيه وكثير طيبة طريقة عمل صينيه الجلاش بالقشطه وبطريقة صحيه لفه جلاش وملعقة كبيرة زيت كانولا وقشطة للحشوة الطريقة ادهني الصينية بشويه زيت وحطي ورقتين من الجلاش وادهني بينهم زيت بالفرشاة لحد ما تحطي نصف كميه…
اقرأ أكثر...