زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  مشاط الزهرة مودرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفكم يا عسولات ....غبت بالوصفات كان عندي مشكلة بارسال الوصفه وان شاء الله تكون انحلت اليوم تطبيقي لوصفه ام محمد الكرزة ...وهي مشاط زهرة ...طبقتها بحذافيرها بس اضفت بقدونس طبعا تبارك الله طعمها بيجنننن وبتشهي تسلم ايدها وهي اول تجربه لالي بمشاط الزهرة وكانت…
اقرأ أكثر...

  صينيه اللحمه في الفرن مع أرز ابيض, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فاتن المقادير نصف كيلو لحمه بصل طماطم بطاطس فلفل رومي فصين توم معلقتين صلصه ملح فلفل اسود بابريكا عصير ليمون خل زيت الخطوات هنقطع الخضار شرايح زي تقطيع الشاورما كده وفصين توم شرايح ومعلقتين صلصه وخل وعصير ليمون وزيت وملح وفلفل اسود بابريكا ونص كيلو لحمه مقطع شرايح صغيره هاتي صينيه…
اقرأ أكثر...

  يخني الخضار شهية ولذيذة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانو بارافي المقادير كيس خضار مشكلة نصف كيلو فاصوليا خضراء بزيلا جزر ذرة صفرا لحم مفروم ناعم بصلة كبيرة مفرومة ناعم راس ثوم مهروس ٣ ملاعق كبيرة معجون طماطم توابل: ملح بهارات زنجبيل قرفة كزبرة ناشفة فلفل اسود الخطوات نقلي البصل بالسمنة ليدبل نضيف اللحم ونقلبه كل شوي ثم نضيف الخضار ونغطيهم ونقلبهم…
اقرأ أكثر...

  عشر ذي الحجة فضائلها والاعمال المستحبة فيها, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية اﻟﻠﻬﻢ ﺑﻠﻐﻨﺎ ﺟﻤﻴﻌﺎ ﻋﺸﺮذي اﻟﺤﺠﺔ ﺧﻴﺮأﻳﺎم اﻟﺪﻧﻴﺎ وﺑﻠﻐﻨﺎ ﻳﻮم ﻋﺮﻓﺔ واﺟﻌﻞ ﻟﻨﺎ ﻓﻴﻪ دﻋﻮات ﻣﺴﺘﺠﺎﺑﺎت وﺑﻠﻐﻨﺎ ﻳﻮم اﻟﻨﺤﺮ وأﻋﻈﻢ ﻟﻨﺎ ﻓﻴﻪ اﻷﺟﺮ . عشر ذي الحجة فضائلها والأعمال المستحبة فيها الحمد لله وحده، والصلاة والسلام على من لا نبي بعده … وبعد: فمن فضل الله تعالى على عباده أن…
اقرأ أكثر...

  معمول القزحة المميز ملكة عيد الأضحى, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير #للعجين: ٤ كوب سميد ٢ كوب طحين أبيض أو أسمر أو الاثنين معا نصف كوب سمن دافئ نصف كوب زيت زيتون كوب قزحة سائلة م.ص خميرة كوب سكر كوب ماء دافئ #لحشوة التمر: معجون التمر رشة قرفة قطر جامد زيت #لحشوة الجوز: جوز مكسر ومجروش قطر جامد رشة قرفة سكر…
اقرأ أكثر...

  ليالي لبنان وصفة سهلة وسريعة وحلوة بالتقديم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانو بارافي المقادير كيلو حليب سائل كأس كبير سميد ناعم =١٢ ملعقة كبيرة ٣ ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة نشاء ملعقة كبيرة ماء زهر ملعقة كبيرة ماء الورد قطر للتزيين: علبة قشطة نضيف عليها رشة فانيليا ونقطتين ماء زهر نخفقهم جيدا فستق حلبي مجروش او مطحون الخطوات نضع الحليب والسميدوالنشاءوالفانيليا…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة جوز الهند الشهية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهوووور المقادير سميد جوز هند زيت لبن او زبادي سكر فانيلا وبكنج بودر بيض طحين الخطوات نخلط البيض ونضيفله الفانيلا والسكر والزيت وبعد ما يذوب السكر نضيف المواد الجافة والزبادي نخبزهم على فرن محمى قبل على حرارة١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقة ثم تسقى قطر ونرش جوز الهند وصحتين وعافية
اقرأ أكثر...

  صينيه بطاطا ولحم مفروم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,احلام الصالحي المقادير كيلو بطاط مقشر ومقطع دوائر بصل مفروم ناعم سنين توم فلفل الوان مربعات قطعه زبده زيت القلي عصير بندورة طبيعي مع ملعقه كبيره صوص بندوره ملح فلفل اسود للوجه: جبنه مازرولا أو اي نوع الخطوات نقلي البطاطا . ونصدم اللحمه المفرومه بمقلاه ثم نضع البصل والفلفل والثوم وتقلب....ونضع زبده وزيت زيتون…
اقرأ أكثر...

  برغر لحمة شغل البيت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير مقادير العجينة: كاستين طحين كاسة حليب معلقة خميرة صغيرة معلقة سكر صغيرة رشة ملح فنجان زيت صغير الخطوات مساء الخير لاحلى جروب عملت اليوم برغر في البيت وخبز البرغر كمان في البيت طريقة الخبز كتير سهلة وبسيطة ومكوناتها بسيطة لكن طريقة العجن اللي بتختلف شوية اليكم طريقة خبز البرغر بتجيبي…
اقرأ أكثر...

  رافايلو باللوز ملكة عيد الاضحى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٣ كاسات جوز هند باكيت قشطه نص كاسه سكر ملعقه فانيلا صغيره ٣ ملاعق كبار حليب مكثف محلى حبات لوز محمصه تحميصه خفيفه الخطوات بنخلط كل المقادير مع بعض واذا كانت بتلزق بالايد فيكي تزيدي عليها جوز هند لاصير متماسكه بتفتحي الحبه وبتحطي فيها حبه اللوز وبتكوريها وبترجعي تحطيها بجوز…
اقرأ أكثر...