تشيز كيك كريم كراميل

تشيز كيك كريم كراميل بطريقتي معكم صديقة زاكي المميزة عبير عاشور ❤ تشيز كيك كريم كراميل الطبقة الأولى بسكويت مطحون وبنشربو حليب سائل وبنرصو بقالب تشيز كيك وع الثلاجة نصف ساعة الطبقة الوسطى 5 كاسات ماء 10 ملاعق حليب بودرة 3 مغلفات كريم كراميل بس يغلي بنضفلو نصف كوب قشطة جبنة فيلادلفيا 200 غرام وبنحركن منيح…
اقرأ أكثر...

حلا الفيمتو سهل والأهم ببرد على القلب

حلا الفيمتو سهل والأهم ببرد على القلب معكم صديقة زاكي المميزة عبير عاشور حلو الفيمتو الطريقة الطبقة الأولى بسكويت دايجستيف مطحون وبضفلو حليب سائل وبنرصو بصحن البايركس وعالثلاجة ربع ساعة الطبقة الثانية مهلبية ثلاث كاسات ماء 4 ملاعق كبيرة سكر 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة 6 ملاعق كبيرة نشا ملعقة كبيرة فانيليا سائل…
اقرأ أكثر...

غريبة تركية والطعم لا يقاوم

غريبة تركية والطعم لا يقاوم معكم صديقة زاكي المميزة عبير عاشور غريبة تركية الطريقة نصف كيلو طحين كوب ونص سمنة كوب سكر ناعم كوب تمر مهروس جيدا ومضاف له قرفة ناعمة كوب فستق حلبي مبروش يتم خلط السمنة مع السكر جيدا حتى نحصل على مزيج خفيف كالقشدة وبنضيف الطحين و بنعجن لنحصل على عجينة متماسكة…
اقرأ أكثر...

كيكة الباونتي كيكة باردة وزاااكية زكاوة ماحصلتش

كيكة الباونتي كيكة باردة وزاااكية زكاوة ماحصلتش معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار كيكة الباونتي الطبقة الاولى: اي كيكة شوكولاتة عادية معتمدة او بيتي كويكر تخبز بقالب التشيز كيك ، بعد الخبز نعتمد الارتفاع المناسب للكيكة وبنشربها شوكولاتة جالكسي بسيحها بحمام مائي مع معلقة قشطة ومعلقتين كبار زبدة الطبقة الثانية: ربع اصبع زبدة حجم الاصبع 100غ بسيحهم ع الغاز بعدها بضيف كاستين ونص…
اقرأ أكثر...

مخلل اللوز الأخضر والطعم ولا أروع

مخلل اللوز الأخضر والطعم ولا أروع معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار مخلل اللوز الاخضر نضع في اسفل مرطبان نظيف القليل من الكزبرة ثم شرائح الثوم مقطعة طوليا وفلفل مقطع حسب الرغبة ( انا استخدمت واحد فقط بالاسفل وواحد بالاعلى ) ، نضع اللوز الاخضر مقطع او كما هو ثم نضع فلفل مقطع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجينة السمبوسك بالبيت وبالصور

طريقة عمل عجينة السمبوسك بالبيت وبالصور معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا يسعد مساكم ? سويت عجينه السمبوسة با البيت اكيد اروع وا انظف من الجاهز ? صورت كل الخطوات اذ حبيىتوها وا عندكم اي استفسار با التعليقات وا كمان ألطريقه جاهزة خبروني رأيكم بالتعليقات ? عجينة السمبوسة/ أربع كاسات دقيق نصف كاسة صغيرة زيت…
اقرأ أكثر...

بلح الشام بطريقة سهلة وناجحة من أول مرة

بلح الشام بطريقة سهلة وناجحة من أول مرة معكم صديقة زاكي المميزة أم عبد الرحيم مبارك عليكم الشهر ويا رب تصوموه وانتو بصحة وسلامة وما تحلى السهرة الا ب كوب شاي وبلح الشام الطريقة سهلة والذوق روووعة بدكم ولا لا ? وصفة بلح الشام : المقادير : كوب وربع طحين ملعقة كبير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوربة القشطة المنعشة

طريقة عمل شوربة القشطة المنعشة من أكثر الأطباق التي نحب تناولها في إفطار شهر رمضان هي الشوربة لأنها خفيفة على المعدة وتعطي إحساس بالشبع والامتلاء, وبالتالي لا تأكل الكثير من الأرز أو الاطباق الدسمة, لنتابع الطريقة مع الشيف بيان حجاوي. شوربة القشطة المكونات: صدر دجاج مقطع مكعبات بصلة مقطعة جوانح فلفل حلو اخضر مقطع أصابع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوربة البازيلاء التي تشعرك بالشبع

طريقة عمل شوربة البازيلاء التي تشعرك بالشبع  من أكثر الأطباق التي نحب تناولها في إفطار شهر رمضان هي الشوربة لأنها خفيفة على المعدة وتعطي إحساس بالشبع والامتلاء, وبالتالي لا تأكل الكثير من الأرز أو الاطباق الدسمة, لنتابع الطريقة مع الشيف بيان حجاوي. شوربة البازيلاء المكونات ٢ كوب بازيلاء ١ كوب بطاطا مكعبات بصلة…
اقرأ أكثر...

بسكوت بكريمة الزبدة ونكهة الفراولة

بسكوت بكريمة الزبدة ونكهة الفراولة معكم صديقة زاكي الشيف نور العبيدي طبعا هل النوع من البسكوت سبق نزلت فكرته بس كان من غير كاكاو عجنت البسكوت بعصير بودر نكهة برتقال والحشوة كانت كريمة الزبدة وخلطت معاها عصير بودر نكهة برتقال وغمست البسكوت بشكولا بيضاء ،،، هل المرة البسكوت بالكاكاو والحشوة كريمة الزبدة وعصير بودر فراولة والتغليفة شوكلا غامقة بسكوت بكريمة…
اقرأ أكثر...