زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

معكم صديقة زاكي المميزة دوماً انتصار حازم المقادير 2 بيضة 3/4 كوب طحين 1/2 كوب زبدة  ذائبة 1/2 كوب  سكر 1 ملعقة صغيرة بيكن باودر 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا القليل من برش اليمون رشة ملح طريقة العمل أولا. ندهن قالب المادلين بالزبدة بواسطة فرشاة ونضعه بالثلاجة ثانيا. نشغل الفرن على درجة…
اقرأ أكثر...

زربيان يمني لو جربته مرة هتجربة كتييييير شو هالزكاوة ياناس معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ضياء عباس المكوّنات 1 كغ من لحم الغنم٬ قطع مع العظم 8 أكواب أو 2000 مل من الماء 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول والمصفّى 2…
اقرأ أكثر...

الكيكة البسيطة او العادية معكم صديقة زاكي المميزة دوماً انتصار حازم المقادير 3 بيض 1 كوب سكر 1 كوب زيت 1 كوب حليب 2 كوب  طحين 1 1/2 ملعقة بيكن باودر ظرف فانيلا رشة ملح طريقة العمل أولا. .نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 وكذلك نقوم بدهن القالب  بين أو زبدة  وقليل من الطحين ثانيا.. نقوم بنخل الطحين والبكن باودر  والملح ثالثا.. نقوم…
اقرأ أكثر...

صينية خضار بالباشاميل والطعم لا يوصف معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ضياء عباس الطريقة: تقطع الخضار الى مكعبات صغيرة : كوسى.باتنجان.جزر وبطاطا ..ثم تخلط سويا وتملح وتقلى في زيت غزير. ترفع وتوضع على ورق نشاف حتى يمتص الزيت. توضع الخضار في جاط بيركس. نقوم بتحضير الباشاميل: على النار ملعقتي زبدة وملعقتي طحين.تخلط جيدا ويضاف…
اقرأ أكثر...

كيكة الجلي بالسميد معكم صديقة زاكي المميزة دوماً انتصار حازم المقادير 1 كوب سميد 4 كوب ماء 1 كوب سكر باكيت جلي اي نكهةتحبون طريقة العمل نقوم بوضع كل المكونات مع بعضفي قدر ونخلطهم جيدا ثم نقوم بوضع القدر على النار ونستمر بالخلط إلى أن يثخن الخليط ثم نقوم بسكبها في القالب وعلى الثلاجة وتبقى بالثلاجة 6…
اقرأ أكثر...

كيك البرتقال بصوص البرتقال معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ضياء عباس ضعي بالتسلسل: 5 بيضات .ورشة فانيليا وبرش حامضة وبرش برتقالة .واخفقي. اضيفي 2 كوب سكر واخفقيهن ليتجانسوا. اضيفي كوب زيت ذرة واخفقي..واستمري في الخفق حتى تتضاعف كمية الخليط.. انخلي 3 اكواب طحين وحطي كوبين منهن فوق الخليط مع ملعقة كبيرة ممسوحة باكينغ باودر واخفقي اضيفي…
اقرأ أكثر...

كبة رز او كبة حلب من الاكلات العراقية معكم صديقة زاكي المميزة دوماً انتصار حازم المقادير 3 أكواب  رز 2 بطاطة حجم وسط 1 ملعقة ملح 1 ملعقة كركم 2 ملعقة نشأ مقادير الحشوة 1/2 كيلو لحم يحتوي قليل من الدهن 4 بصل حجم وسط 3 ملاعق زيت ذرة 1/2 ملعقة ملح…
اقرأ أكثر...

حضري طبيخ الفاصولياء بهذه الطريقة وادعيلي فاصوليا عريضة,...... معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ضياء عباس   الطريقة: بنحط زيت وبنحط فيه راس ثوم مدقوق او اكتر حسب الطبخة.ودغري بضيف الكزبرة المفرومة ولما تذبل الكزبرة بضيف اللحمة ولما يتغير لون اللحمة بسكر وبتركها تنضج من مرقة اللحمة نفسها. بضيف بندورة مقشرة ومفرومة ناعمة وملعقة صلصة وكمية…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجة بالفرن صحية وسهلة معكم صديقة زاكي المميزة ضياء عباس عجة بالفرن صحية وسهلة التحضير وما تنسوا ابريق الشاي ...هههههه وصباح الخيرات لكل وحدة رح تحط لايك ♡♡ عجة الشومر بالفرن..... ضياء صباح الخير عزيزاتي♡ المقادير: كوب طحين مع ملعقة بيكنغ باودر .3 بيضات مع رشة فانيليا.ملعقة خل كبيرة.مقدار نصف كوب شومر…
اقرأ أكثر...

كيكة جوز الهند الباردة معكم صديقة زاكي المميزة دوماً انتصار حازم المقادير: لتر حليب كوب ونصف جوز الهند نص  كوب سكر نص كوب نشأ ظرف فانيلا 2 ملعقة كاستر    طريقة العمل نضع جميع المكونات مع بعض في قدر ونخلطهم جيدا ثم نقوم بوضع القدر على النار مع الاستمرار بالخفق  إلى أن يثخن الخليط نقوم بسكب…
اقرأ أكثر...