زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

أسهل وأنجح طريقة للمقلوبة على شكل قالب مقلوبتي الصغيره, معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Suzan Tahhan الطريقه كوبين ونصف ارز قصير الحبه منقوع ومغسول لحم بعظمه مسلوق مع بصله فرمه ناعمه (نكهتها اطيب من تقسيمها ارباع) مع هيل وفلفل ابيض وورق غار بعد تلات ارباع الوقت بضيف الملح حمص مسلوق تقريبا كوب زهره…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الجبنة الحلوة للحلويات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور طعمه الجبنة الحلوة للحلويات نفس طريقة التجبين طبعاً بدون حبة البركة بتقطعيها ومابتملحيها أبداً بتخليها بالبراد بكيس أو علبة يومين أو تلاتة لتخمر الجبنة ويصير فيها ثقوب بعدين بتستعمليها حلوة للكنافة طريقة التجبين: بنجيب حليب بقري من المزرعة أفضل كنتيجة أو من السوبر ماركت…
اقرأ أكثر...

رولات البيتنجان او بيتنجان على شكل ورده معكم صديقة زاكي المميزة Suzan Tahhan يعني طبق متل هاد ما يستحق اعجاباتكم صبايا مع الوصفه بكامل تفاصيلها وصور لخطوات العمل اكيد كلكم زوء صبايا وما بهون عليكم يمر البوست بدون اعجاباتكم الطبقين بنفس الطريقه لكن الشكل وطريقة التقديم مختلفه الطريقه ١- قطعي البيتنجانه بقشرتها الى شرحات رقيقه بسمك نصف سم ٢- لحمه فرمة ناعمه مقليه عالنار…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الجبنة البيضاء السورية على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة دوماً الشيف نور طعمه. الجبنة البيضا السورية بنجيب حليب بقري من المزرعة أفضل كنتيجة أو من السوبر ماركت 10 كيلو حليب بنحطهن بطنجرة ستانلس ستيل حصرا وبندفيهن لتصل حرارة الحليب مابين ال35 و40 درجة مئوية يفضل بميزان حرارة سوائل أو بنحط أصبعتنا…
اقرأ أكثر...

كيك إسفنجي بكريمة والفراولة معكم صديقة زاكي المميزة شجرة الحرير   المقادير ٦بيض كاس الماء العادي نكيل بيه كاس سكر بودر منخول كاس وملعقتين طحين منخول فانيلا ملعقة بيكنج بودر صغيرة طريقة التحضير: نفس طريقة البسكويت الي عملتو من فترة بس هون ما نحطو بصنية وإنما بقالب وبالشكل الي ترديه كمية الخليط هي مشان قالب ٢٠/٢٥سم فقط…
اقرأ أكثر...

قصة ستجعلك تحافظ على صلاة الفجر نقدم لكم في قسم المنوعات في زاكي, هذه المقالة المميزة, لنتابع. فتاﺓ ﻣﺘﺰﻭﺟﺔ ﻣﻨﺬ ﻓﺘﺮﺓ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻭﻛﺎﻧﺖ ﺗﺤﺚّ ﺯﻭﺟﻬﺎ ﻭﺗﻮﻗﻈﻪ ﻋﻠﻰ ﺻﻼﺓ ﺍﻟﻔﺠﺮ ﻭﻓﻲ ﻳﻮﻡٍ ﻣﻦ ﺍﻷﻳّﺎﻡ ﺃﻳﻘﻈﺘﻪ ﻓﺘﺄﺧّﺮ ﻗﻠﻴﻼً ﺣﺘﻰ ﻓﺎﺗﺘﻪُ ﺍﻟﺠﻤﺎﻋﺔ ﺍﻷﻭﻟﻰ ﻭﺻﻠّﻰ ﻣﻊ ﺍﻟﺠﻤﺎﻋﺔ ﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ , ﻓﻠﻤّﺎ ﺍﻧﺘﻬﻰ ﻣﻦ ﺻﻼﺗﻪ ﺟﺎﺀ ﺇﻟﻴﻪ ﺍﻹﻣﺎﻡ ﻭﻗﺎﻝ ﻟﻪ…
اقرأ أكثر...

تعالوا نتسلى ياقوم ونعيش الحب في حياتنا نقدم لكم في قسم المنوعات في زاكي, هذه المقالة المميزة, لنتابع. يلا نتسلى ياقوم ....وننعش الحب ف حياتنا مجموعة بنات وستات اتفقوا ع رسالة حب موحدة يرسلوها الى الخطيب او و الرسالة هي: سأخبرك كل يوم أني أحبك وسأكتفي بحبك, وأنت ماذا تخبرني؟؟؟؟ بإمكانك الاشتراك معنا,…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة لتفريز ورق العنب بالخطوات المصورة طريقتي بتفريز ورق العنب, معكم صديقة زاكي الشيف Suzan Tahhan   بتختلف طرق حفظ الورق وتخزينه حسب رغبة ست البيت بالنسبه لالي وجدت التفريز هو اطيب طريقة لحفظ الورق بدون ما يتغير طعمه او رائحته ويبقى محافظ على قيمته الغذائيه . كتير صبايا سالوا عن طريقة تفريز…
اقرأ أكثر...

الساعة الثالثة صباحاً زوج وزوجته نائمان نقدم لكم في قسم المنوعات في زاكي, هذه المقالة المميزة, لنتابع. الساعة الثالثة صباحا. زوج وزوجته نائمان. يقرع الباب. الزوج ينهض وهو يطلق الشتائم. يفتح فيجد أمامه رجلا متوسط العمر ذا وجه طفولي. الرجل يقول له بلهجة استعطاف: - عفوا.. لو سمحت ممكن تنزل تدفشني؟ الزوج ينظر إليه محدقا ثم يزمجر في وجهه: - أنت تطلعت عالساعة قبل…
اقرأ أكثر...

سمبوسك باللحمة بطريقة مقرمشة وهشة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ساهرة دباس سمبوسك باللحمة مع الشاي .. طريقة تحضيرها .. اربع كاسات طحين ... رشة ملح .. كاستين ماء دافي .. معلقة زيت نباتي .. معلقة نشا .. تعجن كل المكونات مع بعضها وتترك لترتاح العحينه ..اذا كانت العحينه تحتاج لماء ضيفي حسب الطلب بضع…
اقرأ أكثر...