زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

أسهل طريقة لعمل الكباب في البيت معكم الشيف علا سليمان طاشمان أنا أردنية مقيمة في السعودية, هوايتي وسعادتي في الطبخ, أتعلم كل يوم وصفة جديدة, وأجربها, وأتفنن في إخراجها وتزيينها, جميع وصفات سهلة, ومجربة, وفي متناول الجميع, تابعوني أصدقائي. الطريقة:  كباب اللحم .. كيلو لحم مفروم ناعم ..بصله كبيره مفرومه ناعم.. بقدونس مفروم .. ملح وفلفل ..وبهارت لحمه ..معلقة رب بندورة كبيره ... بنقسمهم…
اقرأ أكثر...

حلى الطبقات السريعه ولا احلى حلى سهله وسريعه وطعمها رائع بجد غير مكلفه بسيطه وكتير طيبه تابعوا الطريقة مع صديقة زاكي المميزة "لون السما خالد" الطريقة: هى عباره عن بسكوت ساده اى نوع تفضلوه بنسقيه خفيف عصير مانجو او اى نوع تفضلو ونرص طبقه منه فى قاع صينيه التشيز كيك وبنعمل مهلبيه عاديه ونضيفلها كاكاو ولما تتخن معانا نضيفها على طبقه البسكوت ونسبها تبرد…
اقرأ أكثر...

حلا جوز الهند بالشوكولاتة معكم صديقة زاكي المميزة  رسروسة رسروسة المقادير: جوز الهند حليب مركز شوكولاته سايحة ألوان غذائية. الطريقة: تجيبي جوز الهند ونطحنه في الطحانة على شان يسهل عجنه ونضيف عليه الحليب المكثف حتى نقدر نشتغل بيه ونقسم الكمية على ثلاثة وحدة سبتها بيضاء وحدة حطيت عليها لون احمر والأخرى أخضر. نكون مسيحيين الشوكولاته على…
اقرأ أكثر...

هذا غدانا اليوم ورق عنب وكوسا بالقدره معكم صديقة زاكي المميزة  أم جهاد الكركي, تابعوني أحبتي. الطريقة: قبل ما نطبخ بالفخاره منعبيها مي وملح لثاني يوم منفرغ الفخاره من المي ومندهن الفخاره زيت من برا وجوا وبعدها منجهز المحاشي بالفخاره مثل ما بدنا تعملها بالطنجره هذا غدانا اليوم ورق عنب…
اقرأ أكثر...

بودرة قشور برتقال نكهه برتقال الطريقة مصوره بالخطوات واي سؤال حاضر معكم صديقة زاكي المميزة ‎‎فرح العقورى‎ استخدماته فى الكيك والكعك وتعتبر نكهه للحلو بصفة عامه ﻻ ما اخففه جففته على الدفاية المركزية ولما يبست وجففت طحنتها فى طاحونه البهارات الطريقة فى الصور هده قشور برتقالتين قطعتها قطع صغيرة بيدي وحطيتها فى شباك على الدفاية المركزية…
اقرأ أكثر...

اول تجربة الي للمن و السلوى و طلعت روووووعة و بتمط و ازكا من الجاهزة المن و السلوى, يلا تعالوا معي معكم صديقتكم Ala'a Bataineh الطريقة: اول شي منعمل قطر تقيل شوي منحط كوبين سكر و نص كوب ماء عالنار و لما يبلشو يغلوا منعصر عليهم عصرة ليمون و منتركهم يغلوا تقريبا…
اقرأ أكثر...

الكعك الليبي بالزبدة لفطور الصبح الكعك الليبي?الأحلى يكون بزيت الزيتون بس هل المرة بالزبدة ،، لفطور الصبح ومع شاي المساء, تابعوا الطريقة مع الشيف نور عبيدي كعك ليبي بالزبدة: كوب سكر عادي وكوب ماء وفانيلا مثلا كيسين ، اخلطيهن بالملعقة حتى يذوب السكر بالماء، وكوب زبدة طرية وكوب زيت اخلطيهن بطبق واسع مع المحلول السابق…
اقرأ أكثر...

عشااااااق جوز الهند هتدمنواااا الوصفة دى ??? يلا تابعوني معكم صديقتكم Rody Dimo الطريقة: كب كيك جوز الهند وصفتى واللى يجربها وتعجبه يرفعها عالجروب كوب جوز هند مطحون ناعم كوب دقيق كوب سكر بودر نصف كوب زبدة بدرحة حرارة الغرفة عليه معلقتين كبار زيت ذرة 2بيضة وفانيليا وربع كوب حليب سائل معلقة صغيرة كيك شيف او…
اقرأ أكثر...

كنافة المقلايه عملتها بطريقة سهلة جداً.....كنافة المقلايه .... معكم صديقة زاكي المميزة جنى جنات   المقادير: كوبين سميد كوب طحين ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة بيكنغ باودر ملعقة صغيرة بيكنج صودا ..رشة ملح. الطريقة: بنعجنهن بكأس ونصف حليب وقليل من صبفة طعام لون اصفر وبنتركهم يخمرو ساعة بعد مايخمرو بنرصهم بصينية وبنشويهم بالرف الوسطاني…
اقرأ أكثر...

ويبقى الكيك العادي ملك الكيك والطعم وكل شي هههههههه مع احلى كاسة نسكافيه بالرغوة, تابعوني أنا صديقة زاكي ‎‎ام عبد العزيز‎ الطريقة: بالخلاط 2بيض مع فانيلا وكاس وربع سكر بودرة نخلطهم مزبوط وبعدها نحط كاس الا ربع حليب سايل وكاسة الاربع زيت وذرة ملح ونخلط بعدها بنصب الخليط على كاسة ونص دقيق منخول مع ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...