طريقة عمل المامونية
طريقة عمل المامونية معكم صديقة زاكي المبدعة Nour Sankari المامونية هي أكلة من التراث السوري, تأكل بجوار الجبنة الشلل, لنتابع الطريقة مع نور. المامونيه المقادير: كاسة سميد خشن ملعقتين سمنه اربع كاسات ماء كاستين سكر ماء زهر فستق للتزيين قشطه الطريقة: منحمص السميد مع ملعقة سمنه حتى يحمر نضع في الطنجره الماء والسكر ونتركهم حتى الغليان…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...