زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كبة الحيلة بدون هبرة بالخطوات المصورة كبة الحيلة سميت بهل الاسم لانوا كبة بدون هيرة معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً شيف فاتن بليد هي الوصفة خاصة بأهل حلب لانوا بسبب الظروف ما في كهربا واللحم غالي جدا للناس لتحضير الكبة بهذه الطريقة المقادير: لكل كاسة برغل الذي يتكون من ثلاث ارباع كاسة برغل ناعم كاشف وربع كاسة برغل غامق. كاسة طحين. بودرة بصلة…
اقرأ أكثر...

بروستد لذيذ واطيب من المطاعم  وانظف وبطريقه السلق تعالو نشوف الطريقه مع المبدعه Somaya Tay المقادير مع الطريقه: فروج مقطع او فخاذ دبابيس او ورك يلي بتحبي بتنضفيه مزبوط وبتسلقيه مع الباقة العطرية ( ورق غار . قرفة . هيل . زنجبيل . بصل) وبعد مايستوي ويبرد منجهز هي الخلطة كاسة طحين كاسة مي او حليب ملعقة كبيرة بكنح بودر ملعقتين كبار نشا ناعم…
اقرأ أكثر...

كعكة نابوليتان مممم كتير لذيذة وشكلها رائع للضيافه تقدك كقطع. تابعو مع المبدعه Malika الطريقه المقادير: 4بيض ،100غ سكر، 200غ زبدة ذاىبة ،210غ فرينة (طحين) ،1/2كيس خميرة كيمياوية(بيكن باودر) ،ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة كبيرة كاكاو مر الطريقة: نخلط جيدا البيض مع السكر نضيف الزبدة ثم الفرينة والخميرة .نقسم العجين الى3 اجزاء متساوية ،نضيف كاكاو للجزء الاول و الفانيلا للجزء2 و3 .نطهي كل جزء وحده.…
اقرأ أكثر...

نمورة بالعسل والحليب المكثف ولا أزكى من هيك النمورة بطريقه جدا رائعه ومابتحتاج للنقع وصفه افادتنا فيها المبدعه الحياه حلوه المقادير: كيلو سميد ..قسموه يكون ناعم وخشن بس الناعم اكتر . كوب لبن زبادي نص كوب حليب مكثف تلاث ملاعق حليب باودر . معلقة صغيرة باكبودر و3 ملاعق عسل نحل كوب ونص سمنة مذوبة كوب ونص سكر 3 اكواب ونص قطر جامد وفاتر .…
اقرأ أكثر...

كراميل بنكهه التوفي والنسكافيه المبدعه الحياه حلوه قدمتلنا صنف جديد كراميل بنكهه التوفي بطعم النسكافيه رووعه وتنصح الكل بتجربتها المقادير: كوب سكر نص كوب ماء نصف كوب حليب مكثف ظرف نسكفيه نصف ملعقة صغيرة ذبدة حلوة ربع كوب كريمة سائلة دسمة عصرة حامض. الطريقة: نحط السكر والماء في وعاء على النار ليغلو نحط عصرة الحامض نترك السكر ليسير لونو دهبي (مش بني غامق) عشان…
اقرأ أكثر...

فطيرة الدجاج بخبز الشراك (الصاج ) معكم صديقة زاكي Suzan Tahhan بدكم الطريقه يا ستات بعض الخطوات موضحه بالصور ان شاء الله تنال اعجابكم خصوصا انها من اختراعي   فطيرة الدجاج بخبز الشراك الطريقه: دجاج مسحب مقطع اصابع استخدمت الصدر مع الورك قلبي الدجاج عالنار بزيت الزيتون مع الملح والبهارات والخل وبودرة التوم حتى تجف ميته…
اقرأ أكثر...

اصنع أكل صيني بخطوات بسيطة وسهلة مساء الخير لاحلى أصدقائي في زاكي, معكم صديقة زاكي المحترفة  Rima Shaer‎ ....اليوم غدانا صيني ... المقادير .. دجاج مسحب ومقطع شرحات .. بصل عدد 2 مقطع شرحات ... 3 سنان ثومه مقطعه .. فلفل حلو الوان عدد 4 مقطعه شرحات ... حبه جزره كبيره مقطعه شرحات ...…
اقرأ أكثر...

طريقة تشيز كيك بلوبري معكم صديقة زاكي المميزة والماهرة في صنع الحلويات Basima Alsafi لنتابعها في وصفتها الشهية. الطبقة الاولى/ عبارة عن بسكوت دايجستف وزبدة الطبقة التانية/ 6حبات جبنة كيري ،2 ظرف كريما ،علبة قشطة ،علبة حليب نسلة صغيرة،جلو شفاف معلقتين كبار؛او جلو فريز عادي ظرف واحد  الطبقة الثالثة/ علبة بلوبري. طريقة التحضير: بالخلط (البروسسر)بكيت البسكوت…
اقرأ أكثر...

بسكويت العيد بالكيس بدون نشادر  وبسكويت الانكشاير ايه رأيكو ? يلا نتعلم سوا معكم صديقة زاكي المميزة جداً  والمبدعة Rody Dimo بسكويت اللانكشاير المقادير من غير جرام عشان كله يجرب معلقتان كبار دقيق معلقتان كبار نشا ربع معلقة صغيرة بيكنج بودر بيضة وفانيليا معلقتان كبار زبدة وزبدة يبقى زبدة مش اى نوع سمن معلقتان كبار سكر…
اقرأ أكثر...

كيكة شيكولا هشششة جدا وناعمة معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة دوماً   Rody Dimo الطريقة: 3 كوب دقيق نشيل منهم معلقتين ونضيف مكانهم معلقتين كبار كاكاو خام كوب ونصف سكر سنترافيش كوب الا ربع زبدة بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب زيت ذرة نصف كوب كريمة خفق سائلة باكيت كيك شيف فانيليا 5 بيض كبير الحجم حليب…
اقرأ أكثر...