زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة طبخ صيادية السمك أسبوعياً يجب تناول السمك الغني بالفسفور والمعادن المفيدة للذاكرة وللعظم, ستقدم لنا صديقة زاكي المميزة Sanaa Dalal وصفة لعمل السمك بطريقة شهية خاصة لمن لا يحب السمك هذه الوصفة سيحبها. الطريقة: بنحط بطنجره مي ورق غار وكام حبة هيل وكزبره وزنجبيل وكمون وكاري فلفل اسود وعود قرفه وحبتين لومي وبصله مفرومه وأربع حصوص ثوم مفرومين وملح وماجي بنخليهم يغلوا على النار…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة البرتقال الرائعة كيكة البرتقال الرائعه ان شاءالله تعجبكم ودعواتكم لي محبتكم Sanaa Dalal الطريقه: بنخل تلات كاسات طحين مع معلقة كبيرة بيكنغ باودر ورشة ملح وبحطهم علا جنب ...في صحن عميق بحط خمس بيضات بالتدريج مع رشة فانيليا وربع معلقة خل ابيض و برش حبتين برتقال او اقل ادا ما بتحبي الطعم ظاهر…
اقرأ أكثر...

للحلو اللي شاف الوصفة تعال أعلمك أطيب معكرونة في الكون لا يخلو يوم من أيام الشهر إلا ونشعر برغبتنا بتناول المعكرونة وتعددت طرقها وأشكالها, اليوم هتقدملنا صديقة زاكي المميزة Sanaa Dalal, تعالوا معي. الطريقة: بتذبلي بصله وثوم ولحمة ناعمه ومشروم وبتحطي البهارات اللي بتحبيها وبس يستووا شوي بتضيفي الخضره اللي بتحبيها…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع مقلوبة مثل القالب؟ مقلوبتي ريحتها بتحكي طعمها بتكلم, برجعك ذكريات جمعات الأحبة ويوم الجمعة واللمة الحلوة, معكم صديقة زاكي المميزة Sanaa Dalal, تعالو أعلمكم طريقة مقلوبتي. طريقة المقلوبة: بعد ما تنظفي الدجاجه وتطبخيها مع البصل والبهارات فلفل اسود وكمون ورشة كاري ورشة قرفه وفلفل اسود وزنجبيل وملح وماجي بتغليهم على النار لتستوي وبتكوني قاليه…
اقرأ أكثر...

طريقة الهريسة كل حبه بحبتها بنكهتها اﻻصليه, تعالوا معي أنا صديقة زاكي Sanaa Dalal أعلمكم الطريقة. المقادير: كوبين سميد خشن نص كوب سمنه او زبده نص كوب سكر كوب لبن معلقه صغيره كربونه وهي كربونات الصوديوم الطريقة: نسخن السمنه جيدا ونضعها على السميد هيك حبات لسميد راح تتفتح ونضع باقي المواد ونحركها ونضعها بصينيه حجم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل جراتان البطاطا على الطريقة الفرنسية أنا صديقة زاكي اسمي Sanaa Dalal اليوم هأعملك طبق كتير سهل بس مو الكل جربه وحابة تجربوها وتكتبولي بالتعليقات رأيكم. طريقة جراتان البطاطا: بتسلقي البطاطا المقشره مسبقا وبتضيفيلها شوي من مية البطاطا والزبده والملح وبتمديها بقاع الباريكس والحشوه بصل ولحمه ناعمه وبهارات وبس تستوي بتضيفي السبانخ المفروم وبتملحي…
اقرأ أكثر...

عمرك دقت البلورية؟ ادخل تعلم طريقة سهلة لصنعها مرحباااااا كيفيكون شو أخباركون, معكون صديقة زاكي Sanaa Dalal  اليوم عملتكن حلوى عربية كتير زاااكية اسمها بلورية تعالوا نتعلمها مع بعض,بلوريه بتشهي مين بحبها واعملت كنافه صغيره بالقلايه نورتوا أحلى صبايا ????? طريقة البلوريه ? المكونات ? باكيت شعيرية الكنافه قطر سمنة فستق حلبي الطريقه ? بتفتفتي الشعيريه وبتقصيها أطوال قصيره بتدهني البايركس اكبر حجم بالسمنه وبترصي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البرياني اليمني أو الزربيان  معكم صديقة زاكي المتألقة دوماً ميرفت أحمد, تابعوني مع هذه الوصفة المميزة وبتمنى تجربوها وتخبروني بالتعليقات عن تجربتكم. مقادير زربيان: دجاج مسحبه ومقطعه نص كيلو بصل مفروم سﻻيس (شرائح رفيعة) 4 سنون توم مهروس معلقه كبيره بهارات برياني رشه زنجبيل معلقه لومي ناعم معلقه كبيره كركم 3 حبات…
اقرأ أكثر...

دوناتس هش وخفيف ياجمااالو ياتكاااتو ياااحرااااكااااتو أنا بحبكم كتييييييير اسمي أسماء حرب أدرنية مقيمة في اسبانيا اليوم راح أخبركم سر الدونات الهش والخفيف مثل الريشة والطعم ولا أزكى جربوه واحكولي رأيكم, بحبكم :* دونات مشكل المقادير: كيلو طحين حسب نوع الطحين انا اخد زيادة شوي. معلقتين خميرة ممسوحة كبيرة . معلقة كبيرة ممسوحة بيكمباودر+نص كاسة سكر…
اقرأ أكثر...

المنسف الاردني وصلللللللل من أشهر الأكلات الأردنية على الاطلاق هي المنسف وهو طبق رسمي في الاعياد والمناسبات السعيدة, ويدل على كرم الاردني, تعالو نتعلم من صديقتنا الادرنية أسماء حرب الطريقة الاصيلة لعمله. المنسف الاردني المقادير: لحمة . لبن رايب. ملح +فلفل اسود+قرفة+قرنفل+ورق غار جميد . نشا. لوز ومكسرات لتزيين وبقدونس . الطريقة: منسلق اللحمة مع بصل ملح وفلفل اسود وشوية قرفة ووقرنفل وورق غار…
اقرأ أكثر...