زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

أفضل وأسهل طريقة لصنع كنافة بين نارين في البيت معكم صديقة زاكي المميزة Kinda Rahmani‎ كنافة بين نارين الطريقة: نصف كيلو كنافة بيلزمها تقريبا كاس سمنة توضع بمحضرة الطعام مع قليل من الماء وتترك حتى تصبح تقريبا متجانسة كلها تقسم نصفين اول نص توضع في صينية مدهونة بالسمن ترص اول طبقة بشكل…
اقرأ أكثر...

كيكه اسفنجيه سهله ومقادير بسيطه جدا معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة في فن الطهي وسام الحيالي المقادير: 4بيضات فانيلا أو قطرات خل ثلاث ارباع الكوب سكر ناعم كوب وربع طحين وربع الكوب كاكاو.(الطحين والكاكاو ومعلقةكبيره بيكنك باودر خلطتهم ونخلتهم) الطريقة: اول شي شغلت الفرن على درجةحراره180. وخفقت البيض لمدة عشر دقائق لحد ماصار مثل الرغوه.طبعآ…
اقرأ أكثر...

كيكة المافن أو بركان الشكولاتة وبدون بيض معكم صديقة زاكي المميزة الحياه حلوه الطريقة: أولاً: ندوب ربع كوب شوكولاتة على حمام مائي ساخن مع ملعقة زبدة ثانيا: نبدأ بتحضير مقادير الكيك/ 1كوب طحين منخول مع معلقتين كاكاو خام وملعقة كبيرة باكمبودر ورشة كربونة و3 ملاعق زبدة مدوبة ونصف كوب سكر بودرة, وربع كوب كريمة…
اقرأ أكثر...

طريقة إعداد مربى قشور البرتقال معكم صديقة زاكي المميزة جدا Najwa Jp أولا تجميع قشور البرتقال وبرم كل قطعة على شكل رول وتثبيته بإبرة وخيط . ثانيا تجمع القطع المبرومة في قلادة خيط . ثالثا ضعي القطع المبرومة في ماء مغلي واتركيه على النار حتى الاستواء . رابعا بعد استوائه .. تترك القطع المبرومة في الماء…
اقرأ أكثر...

كبة بدون ماكينة وبدون لحمة في العجينة معكم صديقة زاكي المميزة ريما عواد الطريقة: ينقع ١/٢ ١ كوب برغل ناعم في ٢ كوب ماء مغلي حتى يتشرب كل الماء ثم يضاف ١/٢ ١ كوب طحين ورشة فلفل أسود وبهار حلو ورشة قرفة ورشة كمون وشوية بودة بصل وبهارات الكبة وملح حسب الرغبة ثم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الاكلير خطوة بخطوة مع الصور شغلي اذا بدكون الطريقة بنزلها معكم صديقة زاكي المميزة  Alaa Sy الطريقة: اول الشي كاسة مي ع النار لتغلي بنزل نص قالب زبدة او معلقتين كبار سمنة ومعلقة كبيرة سكر وبعدين كاسة طحين وبحرك بسرعة وبطفي النار بعدين لبين ماتبرد بخفق٣بيضات وبحطلون فانيلا ودرة صغيرة ملح…
اقرأ أكثر...

طريقة مميزة لصنع خبز البرجر في البيت معكم صديقة زاكي المميزة جدا Najwa Jp الله يسعد مساكم اليوم حبيت اشارككم دخبز البرغراللذيذ الهش والوصفة من غير بيض ابدا كاسة طحين ونص ملعقة خميرة ةمية دافية اخلطيهم سوا وسيبيهم ٢٠ دقيقة وبعدين رشةملح عليهم واخلطيهم وسيبيهم ١٠ دقايق وبعدين كوريهم زي كرة التنس وسيبيهم ١٠…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كتف خروف محشي معكم صديقة زاكي المميزة جدا Najwa Jp . طريقة الإعداد: .أولا .. نقوم بشق الكتف على شكل جيب . ثانيا .. نقوم بإعداد التتبيلة المكونة من البهار والقرفة والهال والخل والفلفل الأسود والملح ومطحون (أو مفروم) اكليل الجبل . ثالثا .. نقوم بدهن الكتف من الداخل والخارج ب التتبيلة ونضعه ساعة…
اقرأ أكثر...

اصنع بنفسك الجبنة البلدية على أصولها الجبنة البلدية, معكم صديقة زاكي المميزة Noor Yosif سعد صباحكن :?? حدا منكن جرب يعمل جبنة بلدية ?أنا عملت اليوم وبالمصل اللي طلع عملت قريشة ?وهي شغلة تعلمتها من أمي الله يرحمها?بس طلعوا روووعة? ما في يسلموا المقادير: خمسة كيلو حليب  (كل كيلو بعادل 5 أكواب حليب سائل) نصف قرص منفحة ( لكل كيلو حليب ملعقة صغيرة منفحة سائلة)…
اقرأ أكثر...

شوكولامو هدية لكل عشاق الشكولاتة شوكلامووو. لكل عشاااق الشوكولا طم رووعه من مبدعتنا .. Nermeen Alfakahani المقادير: نص كاسة كاكاو خام مر ونص كاسة ماء ونص كاسة سكر.. وعلبة قشطة الطريقة: نخلطهم جيدا بالخفاقة ونحن عم نخفقهم يصبح القوام سميكا .. ثم نضيف 4 ملاعق حليب باودر 3 ملاعق كبيرة كريم شانتيه باودر 2 ملعقة كبيرة نوتيلا. . يتشكل معك خليط من غيوم الشوكلاااا…
اقرأ أكثر...